麥當勞 期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列,K-CHICKEN系列,「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」。 睽違也是相隔快兩年,迎來了新作,這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」,甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。 這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」為第四款及第五款系列作品,從2020年以來,大概是每一年半出一款新商品,也走入K-CHICKEN系列第六年了,更新速度實在有點慢啊,明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。 包裝上也維持自第二彈以來的風格設計,不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡,現在直接不寫是什麼口味了,不過確實也沒差,畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇,必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。 然後目前還維持著紙盒包裝,不是因應環保改為純包裝紙了。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 打開後所見,內部還有一層包裝紙袋。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 上頭的印刷設計則與紙盒子相當,沒有太大迥異,2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 整體看上去還是蠻可口的,隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香,那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多,都已經浸濕底層麵包與紙袋,目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態,要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看,還是得小心地取出,整體看上去還蠻挺拔,算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包翻開後就是雞腿排,裹著一整層香蒜甘醬。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 底部就是番茄與高麗菜絲,並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同,只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 重量為260克整。 熱量為694.2大卡,蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。 與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當,但那時候有兩片番茄,...

即開即吃的吉野家!「牛丼罐頭」|吉野家の非常用保存食「缶飯牛丼」

撇開松屋(MATSUYA)與すき家(Sukiya)外,會想到牛丼屋龍頭老大便是吉野家了!而由這日本知名牛丼連鎖店「吉野家」所推出的罐頭牛丼,更是讓牛丼與防災食品(非常食)開拓了無限可能!

對於吉野家這幾乎人人都吃過的國民級美食,先前曾也出過冷凍牛丼或是微波牛丼,不過這些在調理上都必須進行加熱,保存上無法常溫保存,同時賞味期限也較短;不過也因為上述調理包的經驗,加上本就處於地震帶的日本列島,近年又飽受颱風摧殘,便催生出了吉野家的罐頭牛丼,這樣的防災食品。

而作為防災食品為主要考量的牛丼罐頭,在米飯上更是使用上了宮城縣與秋田縣栽種的高機能玄米「金のいぶき」

這種高機能玄米的營養價值,維他命E的含量為一般白米26倍,膳食纖維也是白米的7.8倍以及其他許多營養價值都高出白米的好幾倍;在遇上災難來臨時,小小的一罐體積能夠裝載著更多營養,想必是最為重要的。

在除了米飯因應防災食品條件做了些變更,在醬汁、牛肉與洋蔥等牛丼的靈魂佐料,吉野家的官方聲明中也提到了使用與店面原料是一致的,以確保最原汁原味的吉野家牛丼風味。

在食用方法上,這款牛丼罐頭為可常溫食用的即食品,不過稍微加熱會更加美味!
但食用前請勿微波電磁爐明火進行直接性加熱,還請注意。

進行加熱的方式,請以泡水加熱的形式,加熱約十分鐘即可享用。


罐頭為易拉罐的形式,不用再依賴任何開罐器,相當便利;打開也便傳出陣陣的牛丼味。

拆開後所見,米飯與牛肉居然也是完美的分層,並沒有混雜唯一體,真的是罐裝的蓋飯啊!

至於味道是如何呢?

米飯使用了玄米,在口感上會來得比白米更好些,加上白米泡在罐頭中,想必也糊成一坨了,這也是為何在這款罐頭產品中會使用上玄米的緣故了。
而加熱後與常溫的版本,魔術師我都各吃過一遍了,經過加熱後雖然熱呼呼的比較美味,但口感上沒有常溫來得好吃,有點像是在吃臘八粥或是粽子的口感,比較糊糯,不過加熱後的牛肉倒是比較美味,醬汁調味也的確忠實的還原日本吉野家,只可惜沒有吃到什麼洋蔥,牛肉也較為碎小。


▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★★☆☆☆☆

 這款由吉野家所出品的牛丼罐頭,作為防災食品來說,對日本人而言是既熟悉又美味,而對台灣人而言則是既美味且新鮮;而能不要在災難時才吃到,這想必才是大家所最為樂見的,但擁有良好的防災意識與準備,這倒是相當重要的
而這款兼具美味度、有趣度及營養價值的牛丼罐頭,雖然在售價上相比在店裡吃碗熱騰騰的牛丼高上好幾倍,店內吃上一碗牛丼只要380円,份量也絕對遠高過於這一個小罐頭的160g;但畢竟是防災食品,還有些特定的條件要完成,好比高營養玄米與能夠保存三年的特別製程,成本的提高也是較為沒辦法的事情,但較為高昂的售價,的確會影響到購買慾望是絕對的事實,畢竟牛丼給人的印象就是便宜美味。
 不過,就算用在防災以外的用途,好比突然間宵夜只是嘴饞想來點小東西,亦或是登山露營的小點心,都是相當適合,且具有話題性;對於口感比較在意,像魔術師一樣的朋友們,建議直接即時享用,而對於無法接受冷食的朋友們,請記得以泡水加熱的方式加熱;而這吉野家這系列更有推出相關口味,如:豚丼、鹽烤鯖魚丼、烤雞丼等..對於熱愛吉野家、牛丼或是想在露營野餐來點不一樣的你,不妨可以一試。




吉野家的防災食品 牛丼罐頭


品名:吉野家の非常用保存食「缶飯牛丼」
製造商/國:株式會社 吉野家|日本
發售日:2019年5月31日
販售地點:日本部分賣場、吉野家公式通販|台灣網路通路
入手價格:810円 (税込)
入手地點:東急ハンズ渋谷店



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