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| 圖片來源：日清食品。 |
又出現了！
又到了每年的冬季，而日清照慣例會推出的這一款期間限定「牛奶海鮮杯麵」；至於...冬天跟牛奶有什麼關係就不得而知了。
可能...雪白之類的(笑)
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| 正式圖。 |
包裝上維持日清一貫的風格，把標題上加上"MILK"字樣，並將原本海鮮杯麵的白色底色，換為米黃色，隱隱約約能感受到較為濃郁的氛圍設計。
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| 杯蓋。 |
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| 內容物。 |
開蓋後發現基礎配料與海鮮杯麵大致相當；可能有人說，海鮮杯麵怎麼沒有蝦子？因為蝦子一直以來都是在招牌醬油杯麵中，沒有在海鮮杯麵出現，相當有趣！
唯一明顯不同的則是原本的褐色湯頭粉末，變為細屑狀的白色顆粒。
▕ 杯裡養了一頭牛！
淡淡的奶味與另一種風味撲鼻而來，是奶油！原來是奶油，光用牛奶作為湯底一定會有斷層感，但用上了奶油圓潤而飽滿的銜接，就能讓風味更加迷人，更有延續性，與佐料的香氣結合，其實就是海鮮濃湯的風味吶。
至於原先上頭的那些細屑顆粒經過沖泡後都變為糊狀，並帶有些許黏稠感。這究竟是什麼呢...?
攪一攪，湯頭變得更加濃郁，風味也隨著攪拌而釋放出來，看來除了湯頭基底外，就是靠牛奶、脂肪與麵粉進行濃郁度與口感的提升。
湯頭主打的牛奶風味，無論是在入口前或是入口後都能感受到濃濃的"牛奶感"，既不會覺得太過頭，也不會顯得太薄弱，溫醇溫醇相當順口，坊間有的白醬、牛奶風味產品會讓產品顯得非常化調，這款則是調和的相當"自然"(笑)，奶油的風味也大幅了提升這湯頭的層次。
可惜的是開蓋前的海鮮香氣，就似乎隨著開蓋後一溜煙的消失了，或許牛奶的風味還是稍微搶戲了點，油炸麵的油味也與濃郁的牛奶湯頭產生了衝突，這是在湯頭上我認為的致命傷，無論在喝湯亦或是吃麵時，都能感受到一股不協調的風味在干擾著。
▕ 評分、推薦度(三分為基準)
★★★☆☆☆☆
整體來說，要是吃膩了一貫的海鮮杯麵，不仿藉由這段期間，買來嚐嚐，在冬天為海鮮杯麵增添一點新的樂趣，如果喜歡用煮的朋友們，不仿也可以發揮一些創意，像是加點野菜、焗烤、或是將湯頭粉用少量的水或牛奶調成醬料，即可變身一道白醬拌麵！
至於跟原先的海鮮杯麵做個相比的話，本魔術師認為還是經典的海鮮杯麵較為耐吃，湯頭也較不會受到麵體特性干擾，但偶爾想吃點濃郁順口的麵暖暖胃，想必是會選擇這款的！
日清 牛奶海鮮杯麵
品名：ミルクシーフードヌードル
製造商/國：日清食品｜日本
發售日：2016年11月14日
販售地點：日本各大超商、賣場｜台灣網路通路
入手價格：188円（税込）
入手地點：LAWSON
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