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在上一趟魔法修行的尾聲,來到了東京駅一番街尋覓各式各樣新奇的食物,無論這些異國的文字再怎麼看不懂,但是切記!
身為專業的食間魔術師,一定要看懂幾個重要關鍵字期間限定、每日限定、地區限定、每人限購○個...等等之類的,當下我很準確地瞄到了每人限購5包的這個關鍵字。
“伴手禮銷售No.1,每人限購5包”那豈不是很厲害?不買個幾包豈不是顯得很跟不上食代?
於是就默默拿了兩包,以及其它寫著“限定”的商品去結帳了(茶)
金色底與黑色的書法字的包裝,散發出高貴卻渾厚的氣息,究竟滋味如何呢?
這款「濕洋芋片 甘醤油味」是在東京駅一番街的專賣店限定發售的,從2014年開始販售,由於賣得很好導致時常缺貨,後續鋪貨數量上升,加上嚐鮮期已紓緩,開始較容易購買到,剛好今年又換了新包裝,並且內容量由以往的30g增加至40g,說是款新商品也不為過。
在這不得不提一下,由於2014年發售時這款是東京駅一番街的限定商品,後續則是變成Calbee專賣店的限定商品。而Calbee專賣店並不是只有一間,所以在Calbee的商標上,也同樣變成與Calbee專賣店名「Calbee+」一樣的標誌,印上Calbee Plus也等同於限定的認證,除了在Calbee+以外的地方基本上是買不到的。
由於ぬれ是濕潤的意思,台灣這邊也似乎沒有正式翻譯,本魔術師在此先將它取名成「濕洋芋片」,如有更好的翻法,還請不吝嗇指教。
過敏原料注意,小麥、鯖魚、大豆。
營養成分表。只有190卡路里? 安心吃!
打開包裝,立刻散發出一種甜膩的風味,這風味好熟悉,究竟是什麼?想了又想,在腦海中思索這熟悉的味道。
竟然是肉鬆。
一拆開封口撲鼻而來的居然是一股肉鬆的味道,簡直難以置信,真是家鄉味阿!(笑)
盤中的薯片,沉沉的,散發著光澤,就像醬油仙貝似;有別一般薯片粉面帶點油色。
拿起一片,手感較為黏膩,輕捏一下,稍微軟軟的,像受潮似,這東西沒過期嗎?我這樣想。
嚐一口,這前所未有的口感是什麼?
明明就是濕的,像零食過期受潮般,但這濕中帶酥,甜中帶鹹再略帶點酸的滋味,且沒有任何薯片所有的油膩感;薯片浸泡在醬油醬汁所創造出濕潤的口感,醬油濃厚的風味與味道隨著咀嚼散發出來,隨後是馬鈴薯本身的風味,明明醬油下得那麼重卻還能吃到馬鈴薯的風味,連綿不絕的滋味在口腔蔓延。
加上這薯片是濕的,與一般薯片最大的鑑別性就是,不會隨著每一片的薯片放入嘴中,口腔內的水份就被薯片本身與調味粉給吸收,嘴巴越來越乾燥,越來越口渴。
▕ 評分、推薦度(三分為基準)
★★★★★☆☆
本魔術師只有買了兩包,在撰寫本文時就隨著一字字的出現,薯片也隨之一片片的消失,現在稍微有點後悔未多帶幾包;不過由於這款的調味較重,要是像我一樣一片接一片,味道的堆疊導致最後覺得很膩口,所以啦,大家記得吃東西要慢慢品嚐呦!
作為一個薯片來說,卻讓人有發現了新紀元的感受,其實要把他講的無聊點,倒是能說他就像醬油仙貝一樣浸個醬油而已,但即使這樣想了,這依然是個相當有趣的食物,因為出來的結果截然不同,即使您是酥脆派的薯片愛好者,也務必嘗試看看,畢竟從食感上的變化,到口味上韻味,都能夠有新的體驗。
尤其搭上了店鋪限定與每人限購5包的光環,在口味上選擇了醬油,醬油能說是代表了日本的佐料之一,同時小小一包作為伴手禮也十分契合,有經過Calbee+附近,倒是可以考慮看看,值得一買!
Calbee 濕洋芋片 甘醤油味
品名:ぬれじゃが甘醤油味
製造商/國:カルビー|日本
發售日:----
販售地點:Calbee➕ (店舗案内)
入手價格:150円(税別)
入手地點:Calbee➕ 東京駅店
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