漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

業界初上陸!Calbee「濕洋芋片 甘醤油味」|ぬれじゃが甘醤油味




在上一趟魔法修行的尾聲,來到了東京駅一番街尋覓各式各樣新奇的食物,無論這些異國的文字再怎麼看不懂,但是切記!
身為專業的食間魔術師,一定要看懂幾個重要關鍵字期間限定、每日限定、地區限定、每人限購○個...等等之類的,當下我很準確地瞄到了每人限購5包的這個關鍵字。
“伴手禮銷售No.1,每人限購5包”那豈不是很厲害?不買個幾包豈不是顯得很跟不上食代?

於是就默默拿了兩包,以及其它寫著“限定”的商品去結帳了(茶)


金色底與黑色的書法字的包裝,散發出高貴卻渾厚的氣息,究竟滋味如何呢?

這款「濕洋芋片 甘醤油味」是在東京駅一番街的專賣店限定發售的,從2014年開始販售,由於賣得很好導致時常缺貨,後續鋪貨數量上升,加上嚐鮮期已紓緩,開始較容易購買到,剛好今年又換了新包裝,並且內容量由以往的30g增加至40g,說是款新商品也不為過。



在這不得不提一下,由於2014年發售時這款是東京駅一番街的限定商品,後續則是變成Calbee專賣店的限定商品。而Calbee專賣店並不是只有一間,所以在Calbee的商標上,也同樣變成與Calbee專賣店名「Calbee+」一樣的標誌,印上Calbee Plus也等同於限定的認證,除了在Calbee+以外的地方基本上是買不到的。

而口味則是「甘醬油味」。稍微查了一下這個系列「ぬれじゃが」,目前似乎沒有其他種口味,或許是能發揮的題材口味有限,不過依然期待後續不同的口味登場!
由於ぬれ是濕潤的意思,台灣這邊也似乎沒有正式翻譯,本魔術師在此先將它取名成「濕洋芋片」,如有更好的翻法,還請不吝嗇指教。


過敏原料注意,小麥、鯖魚、大豆。


營養成分表。只有190卡路里? 安心吃!


打開包裝,立刻散發出一種甜膩的風味,這風味好熟悉,究竟是什麼?想了又想,在腦海中思索這熟悉的味道。

竟然是肉鬆。

一拆開封口撲鼻而來的居然是一股肉鬆的味道,簡直難以置信,真是家鄉味阿!(笑)

倒入盤中。在我印象中,爽脆的薯片滑落至盤中互相摩擦,那個輕快的“沙沙聲”,倒入盤中的聲音卻不是那熟悉的聲響,而是較為沈重的“喀咯”一聲。


盤中的薯片,沉沉的,散發著光澤,就像醬油仙貝似;有別一般薯片粉面帶點油色。


拿起一片,手感較為黏膩,輕捏一下,稍微軟軟的,像受潮似,這東西沒過期嗎?我這樣想。


一口,這前所未有的口感是什麼?
明明就是濕的,像零食過期受潮般,但這濕中帶酥,甜中帶鹹再略帶點酸的滋味,且沒有任何薯片所有的油膩感;薯片浸泡在醬油醬汁所創造出濕潤的口感,醬油濃厚的風味與味道隨著咀嚼散發出來,隨後是馬鈴薯本身的風味,明明醬油下得那麼重卻還能吃到馬鈴薯的風味,連綿不絕的滋味在口腔蔓延。 
加上這薯片是濕的,與一般薯片最大的鑑別性就是,不會隨著每一片的薯片放入嘴中,口腔內的水份就被薯片本身與調味粉給吸收,嘴巴越來越乾燥,越來越口渴。





▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★★★★☆☆


本魔術師只有買了兩包,在撰寫本文時就隨著一字字的出現,薯片也隨之一片片的消失,現在稍微有點後悔未多帶幾包;不過由於這款的調味較重,要是像我一樣一片接一片,味道的堆疊導致最後覺得很膩口,所以啦,大家記得吃東西要慢慢品嚐呦!

作為一個薯片來說,卻讓人有發現了新紀元的感受,其實要把他講的無聊點,倒是能說他就像醬油仙貝一樣浸個醬油而已,但即使這樣想了,這依然是個相當有趣的食物,因為出來的結果截然不同,即使您是酥脆派的薯片愛好者,也務必嘗試看看,畢竟從食感上的變化,到口味上韻味,都能夠有新的體驗。
尤其搭上了店鋪限定與每人限購5包的光環,在口味上選擇了醬油,醬油能說是代表了日本的佐料之一,同時小小一包作為伴手禮也十分契合,有經過Calbee+附近,倒是可以考慮看看,值得一買!






Calbee 濕洋芋片 甘醤油味


品名:ぬれじゃが甘醤油味  
製造商/國:カルビー日本
發售日----
販售地點:Calbee➕ (店舗案内)
入手價格:150円(税別)
入手地點Calbee➕ 東京駅店

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