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由好市多Costco自有品牌柯克蘭KIRKLAND與美國零食品牌莎哈立SAHALE SNACKS共同推出的「堅果脆塊」;主打健康零食的莎哈立,用各式堅果搭配水果乾並以海鹽、蜂蜜、蔗糖調味烘焙而成,健康營養的天然食材與多樣性的搭配組合,不易膩口亦適合任何時地食用,無倫嘴饞、早餐、下午茶、宵夜、看劇都適合,在2005年美國時代雜誌曾評堅果為十大健康食物第三名,這也讓販售堅果零食的莎哈立在短短成立兩年即風靡全美。
而這次柯克蘭KIRKLAND Signature所引進的口味則是以開心果與腰果為主,搭配蘋果、蔓越梅、藍莓乾所組合的堅果脆塊,同時也是由Costco的獨佔販售口味之一,莎哈立並未販售此口味,在包裝上則是維持莎哈立一貫包裝設計風格,僅將莎哈立的Mark縮小下移,並於上方加入柯克蘭的品牌Mark。
如果您很想吃零食、甜食,又不排斥堅果果乾類食品,那麼這款堅果脆塊將會蠻適合您的,至少在成份上沒有太多的疑慮,相較一般零食調味單一風味一致,堅果脆塊口味上由於搭配了腰果、開心果、蘋果丁、蔓越梅、藍莓,搭配上較為豐富,嘴饞時吃個幾塊,加上有較多咀嚼的需求,讓大腦不會產生永遠吃不夠的感受,造成進食過量的結果;而像對於不耐甜的我,吃個兩三塊就開始產生對於糖份需求的零界點,即能達到適度解饞。
如同上述所說,進行一些簡單的料理方式,也能作為簡單的點心、宵夜或應急的一餐,至少會比吃洋芋片與爆米花來得好一些(?)不過能攝取新鮮蔬果與味調味堅果仍然才是更得宜的,但利用這些許調味讓不習慣吃堅果的朋友,嘗試起吃堅果,相信也是挺不錯的。
至於價格上,打著無防腐劑、無著色劑、非硫化果乾、乾烤堅果的自然食物以及品牌價值,與costco合作後價格已幾乎僅是原售價的半價了,就看您願意出多少買了,至於魔術師我的話,我還是傾向於買無調味的綜合堅果來嗑,更加無負擔。
以上,推薦給尋找新零食又想吃點較天然的您!
品名:KIRKLAND Signature CASHEW-PISTACHIO NUT CRISP
製造商/國:SAHALE SNACKS|美國
發售日:--
販售地點:好市多 Costco Taiwan(各分店販售策略將有所不同)
入手價格:520元
入手地點:好市多 Costco Taiwan 內湖店
而這次柯克蘭KIRKLAND Signature所引進的口味則是以開心果與腰果為主,搭配蘋果、蔓越梅、藍莓乾所組合的堅果脆塊,同時也是由Costco的獨佔販售口味之一,莎哈立並未販售此口味,在包裝上則是維持莎哈立一貫包裝設計風格,僅將莎哈立的Mark縮小下移,並於上方加入柯克蘭的品牌Mark。
莎哈立SAHALE SNACKS在台灣的百貨超市、Jasons、HOLA均有販售,不過小小一包4盎司(4OZ、113g)要價250元,不過在Costco這價格殺手下,卻開出了16盎司(16OZ,454g)只要520元的漂亮價格,雖然帳面上對於點心零食來說仍是較於昂貴,不過在品質、天然健康的食品與品牌價值來說,必然需比平常付出的更多。
成份營養表與過敏原料表,理所當然的富含堅果類,堅果類過敏者可別輕易嘗試啊!
開袋後所見,同時撲鼻的堅果油脂味與果甜香發散而出!
大小不依的堅果脆塊,沒有制式化的定型,而是自然的混合成塊,即使是同一種口味,也會因為不同的大小、搭配有所不同風味。
主體以腰果與開心果結合,脆實的口感,與Q軟的果乾,源來自不同地方的各式物種,經過製造結合在一起,昇華成了零食點心,又進入了口中咬碎分開,這些不同的風味不同口感,最後卻經過咀嚼再次融合為一體,分分合合,美味的誕生,美味的結束。
倒了一小盤,在撰寫本文與休憩同時,嘴不由自主的吃了許多,但以零食來說,或是論美國口味來說,經過久而久之,仍會感受到甜膩的現象,不過畢竟是零食,等到甜膩感的出現,似乎也意味著該停下手邊的零食了,適量才是健康的原則。
但如果本來就較於不嗜甜者,除了以茶或咖啡這類含有多酚物質的解甜膩基本招式外,亦或是搭配啤酒、威士忌做為下酒菜也何嘗不可?而魔術師在此推薦搭配牛奶、優酪乳享用,乳脂飽滿香醇的風味可適度中和了甜膩感,優酪乳的酸,也能解膩並增加整個飲食過程的層次感,搭配優格則亦能達到與優酪乳相同效果,不過由於堅果脆感本身甜度就已較高,建議搭配無糖優酪乳、優格,對於現代人的匆忙作息、快食主義能作為應急所用的代替早餐,營養價值高也方便快速食用,但以長久之計仍是要做好時間分配與均衡的營養搭配才是上策。
▕ 評分、推薦度(三分為基準)
★★★☆☆☆☆
如果您很想吃零食、甜食,又不排斥堅果果乾類食品,那麼這款堅果脆塊將會蠻適合您的,至少在成份上沒有太多的疑慮,相較一般零食調味單一風味一致,堅果脆塊口味上由於搭配了腰果、開心果、蘋果丁、蔓越梅、藍莓,搭配上較為豐富,嘴饞時吃個幾塊,加上有較多咀嚼的需求,讓大腦不會產生永遠吃不夠的感受,造成進食過量的結果;而像對於不耐甜的我,吃個兩三塊就開始產生對於糖份需求的零界點,即能達到適度解饞。
如同上述所說,進行一些簡單的料理方式,也能作為簡單的點心、宵夜或應急的一餐,至少會比吃洋芋片與爆米花來得好一些(?)不過能攝取新鮮蔬果與味調味堅果仍然才是更得宜的,但利用這些許調味讓不習慣吃堅果的朋友,嘗試起吃堅果,相信也是挺不錯的。
至於價格上,打著無防腐劑、無著色劑、非硫化果乾、乾烤堅果的自然食物以及品牌價值,與costco合作後價格已幾乎僅是原售價的半價了,就看您願意出多少買了,至於魔術師我的話,我還是傾向於買無調味的綜合堅果來嗑,更加無負擔。
以上,推薦給尋找新零食又想吃點較天然的您!
柯克蘭 莎哈立 堅果脆塊
品名:KIRKLAND Signature CASHEW-PISTACHIO NUT CRISP
製造商/國:SAHALE SNACKS|美國
發售日:--
販售地點:好市多 Costco Taiwan(各分店販售策略將有所不同)
入手價格:520元
入手地點:好市多 Costco Taiwan 內湖店
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