天然與健康的美味零食！柯克蘭 莎哈立「堅果脆塊」｜KIRKLAND Signature CASHEW-PISTACHIO NUT CRISP

由好市多Costco自有品牌柯克蘭KIRKLAND與美國零食品牌莎哈立SAHALE SNACKS共同推出的「堅果脆塊」；主打健康零食的莎哈立，用各式堅果搭配水果乾並以海鹽、蜂蜜、蔗糖調味烘焙而成，健康營養的天然食材與多樣性的搭配組合，不易膩口亦適合任何時地食用，無倫嘴饞、早餐、下午茶、宵夜、看劇都適合，在2005年美國時代雜誌曾評堅果為十大健康食物第三名，這也讓販售堅果零食的莎哈立在短短成立兩年即風靡全美。

而這次柯克蘭KIRKLAND Signature所引進的口味則是以開心果與腰果為主，搭配蘋果、蔓越梅、藍莓乾所組合的堅果脆塊，同時也是由Costco的獨佔販售口味之一，莎哈立並未販售此口味，在包裝上則是維持莎哈立一貫包裝設計風格，僅將莎哈立的Mark縮小下移，並於上方加入柯克蘭的品牌Mark。

莎哈立SAHALE SNACKS在台灣的百貨超市、Jasons、HOLA均有販售，不過小小一包4盎司(4OZ、113g)要價250元，不過在Costco這價格殺手下，卻開出了16盎司(16OZ，454g)只要520元的漂亮價格，雖然帳面上對於點心零食來說仍是較於昂貴，不過在品質、天然健康的食品與品牌價值來說，必然需比平常付出的更多。

成份營養表與過敏原料表，理所當然的富含堅果類，堅果類過敏者可別輕易嘗試啊！

開袋後所見，同時撲鼻的堅果油脂味與果甜香發散而出！

大小不依的堅果脆塊，沒有制式化的定型，而是自然的混合成塊，即使是同一種口味，也會因為不同的大小、搭配有所不同風味。

主體以腰果與開心果結合，脆實的口感，與Q軟的果乾，源來自不同地方的各式物種，經過製造結合在一起，昇華成了零食點心，又進入了口中咬碎分開，這些不同的風味不同口感，最後卻經過咀嚼再次融合為一體，分分合合，美味的誕生，美味的結束。

倒了一小盤，在撰寫本文與休憩同時，嘴不由自主的吃了許多，但以零食來說，或是論美國口味來說，經過久而久之，仍會感受到甜膩的現象，不過畢竟是零食，等到甜膩感的出現，似乎也意味著該停下手邊的零食了，適量才是健康的原則。

但如果本來就較於不嗜甜者，除了以茶或咖啡這類含有多酚物質的解甜膩基本招式外，亦或是搭配啤酒、威士忌做為下酒菜也何嘗不可？而魔術師在此推薦搭配牛奶、優酪乳享用，乳脂飽滿香醇的風味可適度中和了甜膩感，優酪乳的酸，也能解膩並增加整個飲食過程的層次感，搭配優格則亦能達到與優酪乳相同效果，不過由於堅果脆感本身甜度就已較高，建議搭配無糖優酪乳、優格，對於現代人的匆忙作息、快食主義能作為應急所用的代替早餐，營養價值高也方便快速食用，但以長久之計仍是要做好時間分配與均衡的營養搭配才是上策。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

　　★★★☆☆☆☆

　如果您很想吃零食、甜食，又不排斥堅果果乾類食品，那麼這款堅果脆塊將會蠻適合您的，至少在成份上沒有太多的疑慮，相較一般零食調味單一風味一致，堅果脆塊口味上由於搭配了腰果、開心果、蘋果丁、蔓越梅、藍莓，搭配上較為豐富，嘴饞時吃個幾塊，加上有較多咀嚼的需求，讓大腦不會產生永遠吃不夠的感受，造成進食過量的結果；而像對於不耐甜的我，吃個兩三塊就開始產生對於糖份需求的零界點，即能達到適度解饞。
如同上述所說，進行一些簡單的料理方式，也能作為簡單的點心、宵夜或應急的一餐，至少會比吃洋芋片與爆米花來得好一些(?)不過能攝取新鮮蔬果與味調味堅果仍然才是更得宜的，但利用這些許調味讓不習慣吃堅果的朋友，嘗試起吃堅果，相信也是挺不錯的。
至於價格上，打著無防腐劑、無著色劑、非硫化果乾、乾烤堅果的自然食物以及品牌價值，與costco合作後價格已幾乎僅是原售價的半價了，就看您願意出多少買了，至於魔術師我的話，我還是傾向於買無調味的綜合堅果來嗑，更加無負擔。
以上，推薦給尋找新零食又想吃點較天然的您！

柯克蘭 莎哈立　堅果脆塊

品名：KIRKLAND Signature CASHEW-PISTACHIO NUT CRISP  
製造商/國：SAHALE SNACKS｜美國
發售日：--
販售地點：好市多 Costco Taiwan(各分店販售策略將有所不同)
入手價格：520元
入手地點：好市多 Costco Taiwan 內湖店