比日本便宜又一樣好喝！紅茶花伝「皇家紅茶」

陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」

9月 15, 2026 ◎零嘴小食間巧克力烘焙蛋黃酥陳耀訓麵包埠

陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」由陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY，這四五年都有推出中秋及農曆年期間的應景糕點「紅土蛋黃酥」；從最早一開始由烘焙房製作到這幾年爆火還需要搶票預約才能購得，不過去年的品質在網路上傳說貌似有些不穩，但今年仍然供不應求。與過去幾年不同的是，除了經典的紅土蛋黃酥外，今年還加賣了新品「巧克力蛋黃酥」，魔術師對此也有點興趣，就去買了盒來嚐嚐，一探究竟。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」相較紅土蛋黃酥八顆裝，巧克力蛋黃酥則是三入裝，一盒為320元，平均一顆107元。包裝是較為簡易的塑膠包裝與紙套。不過在紙套的設計上還是較為精緻的。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」打開後所見，由於蛋黃酥不是很正圓，包裝的坑也不是大小剛好，其實蛋黃酥並沒有剛好的塞進坑裡，而是斜放著。我家離陳耀訓麵包埠步行十分鐘不到的距離，拿回來也稍微有些刮蹭，能看到蛋黃酥的邊邊有與包裝碰撞的痕跡。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」營養成份表，食用前還請多加注意。成分相當單純，還特別標註了哪牌的發酵奶油與哪裡的麵粉，為當天製造當天販售，賞味期限為一週。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」拿了顆品項最好的，與市售的蛋黃酥相比大小為適中，與他家的紅土蛋黃酥相比也相當大。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」單顆重量為66.4克，高於標稱的60克。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」比起他家的紅土蛋黃酥相比，表皮呈現較為光滑，沒有起皺感，然後芝麻由黑芝麻換成白芝麻。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」蛋黃酥底部。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」切開後所見，不像紅土蛋黃酥那樣是整顆濕潤的鴨蛋黃？表皮為一般的蛋黃酥皮，並沒有加入巧克力調製，僅在豆沙中有參入巧克力。一口吃下，表現較為普通，由於切開時看到蛋黃餡較為乾澀就有預期，實際咬下還是仍沒有超出預期，作為主題的巧克力，只存在於豆沙裡提點味，並沒有跳出來成為主角之一，加上蛋黃有些乾澀，香氣也不是特別足，也實在不是特別美味。 ▕ 評分、推薦度 (三分為基準) 　　★★★★☆☆☆ 　整體論一顆蛋黃酥來說的話，是好吃的，但其實就與坊間的其他蛋黃酥差距不大，甚至差一些，賣到單顆107元，屬實有些略貴，所幸沒有排隊就買到了，要是還要排很久的隊伍或是要買黃牛價，那就更不值得了。當作圖個新鮮，吃個品牌，吃個新品可以，但如果是衝著巧克力主題去的話，那或許會有些...

再「午後の紅茶」之後，日本又一大品牌登陸！

由日本可口可樂公司在1992年中所成立的新品牌「紅茶花伝」如今也成為了將近30年的老品牌了，其前身為可口可樂公司的旗下紅茶飲料品牌「シンバ」，而其品牌名則是參考「風姿花傳」一書；而兄弟品牌「神葉」，後續則成為了現在的「茶流彩彩」，更誕生了各位耳熟能詳的「爽健美茶」又是另一個故事了。

包裝設計上與日版風格一致，不過在一些細節上卻做了些許更改，其中魔術師我覺得最為醒的是在日文原文中所寫的ロイヤルストレートティー，也就是「straight tea」在台灣版方面則是改為較為常見的「black tea」；由於詞彙印象的緣故，在日本black tea會被認為是較為濃郁苦澀的紅茶，而漸漸的，主打著較為爽口的紅茶，倒是改以用straight tea作為紅茶的代名，而並非國際常用的black tea；而台灣並沒有保留這樣的英文，稍微有些可惜就是了。

茶葉部分，早期日本是使用大吉嶺與阿薩姆的混合茶葉；至於台灣目前的版本則與日本2017年最後一個版本的100%セイロン茶葉，也就是錫蘭紅茶相同，只是台灣在這裡特別標出了是汀布拉產區的錫蘭紅茶。

而日本目前並未發售這款ロイヤルストレートティー，雖然名為紅茶花伝，但是人氣最高的兩款產品卻是奶茶與檸檬紅茶，紅茶作為三本柱之一的產品，卻常常消失變成期間季節限定的其他產品。（汗）

瓶身後的營養成分表，還請各位引用前多加注意。

雖然為日本可口可樂延伸的品牌，不過台灣這邊仍是由台灣太古可口可樂公司代理，飲料也為台灣製造生產。

瓶蓋部分也與日本大致相同，僅少了些部分文字提示。

倒出後並沒有立刻昇起濃烈不自然的香氣，顏色看似好極了。

琥珀色的茶色基本上與日版相當，嚐起來清甜不澀口，如要舉例較為接近目前台灣哪個現有產品的話，那應該是較為接近立頓出品的「英式紅茶」，不過這款皇家紅茶的甜度再淡上一些，香氣部分不減，只是香味的走向有些不同。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

　　★★★☆☆☆☆

　整體來說這款由可口可樂公司旗下品牌之一紅茶花伝所推出的皇家紅茶，大致上來說與日版的差異並沒有很大，不過感覺日版在香氣上的展現比台版的還要再強上一些，但，也因為目前日本並未發售這款皇家紅茶，魔術師我也無從進行交叉測試比較，但依照我精準的舌根判斷下，是認為差不了多少的，而售價方面就沒什麼好比的了，日本的飲料一向都較貴，台灣單瓶售價為29元新台幣，目前推廣價23元，日本方面則是140円，換算台幣大概39元。
目前「紅茶花伝」與KIRIN的「午後の紅茶」日本兩大知名紅茶品牌都已在台灣都能買到，喜歡喝紅茶的朋友們不妨別錯過。