三十年來的平凡滋味「無名小吃店」｜台北市內湖區

位於內湖路一段77號的一間無名餐館，鄰近於捷運劍南路站，相較於美麗華又更靠近「來來豆漿」一些，夾在永祥鳳梨酥與五金行之間；外頭沒有招牌，僅直接貼著紅藍相間的菜單，不過時至今日，也這麼的成了一間營業二、三十年之久的街坊小吃店了。

對比外頭簡略的重點菜單，進門牆上則寫有了所有品項與價格，定價以台北市的價格帶算是正常範圍，並沒有物超所值也沒有過於高昂，店內種類繁多，炒飯、炒麵、湯麵、什錦麵、蛋包飯、咖喱飯到焢肉、排骨、各式小菜應有盡有。

內裝部分則為一般便當店內桌椅配置，共有五桌，人多時則稍微壅擠些。

桌面僅筷子與辣油，配置簡易。

炒時蔬，這回點的是高麗菜，味道鹹鮮回甘，僅以些許蒜瓣清炒，脆度掌握也不差，份量上不算小盤，但以一盤70元來說，給這樣的量是理所當然的，甚至稍顯貴了一丁點。

主食的部分在網路上大多家較推的為什錦麵，據說海鮮豐富，份量也足，相當划算；不過由於天氣較熱，比起喝熱湯還是想來點乾的；故這回點的是「蛋包飯」與「咖哩豬排飯」。

「蛋包飯」，別想太多，不會是日式的歐姆蛋做法，而是更為台味經典的蛋皮與番茄炒飯的結合，一份一百，份量頗多。

蛋皮較薄，不過嫩度合格，並無過油過老的，內裡的飯，並非番茄醬素飯，有的蛋包飯裡的飯沒有任何配料，僅有番茄醬與白米；這裡的飯為肉絲炒飯，味道上帶點番茄醬與醬油的為酸微鹹並增添香氣，炒料有著些肉絲、蒜末與洋蔥等，單純而美味，一份100元，份量飽足，平凡美味。

「咖哩豬排飯」如果你以為是台式炸豬排那你又想錯了，這裡的豬排則是乾脆直接用上了炸排骨（笑），配置上比較相似便當的形式。

咖喱的味道非偏向甜口的台式黃咖哩，而是勾芡量較少，顏色較深，鹹口帶點白胡椒辣的家常咖喱，米飯份量約為一大碗量，配上咖哩的馬鈴薯、胡蘿蔔，基礎的飽足感也足夠；炸排骨，先醃後炸的形式，厚度一般，滋味一般，鹹中帶點甜的醬油味，與咖哩相同，都較為家常。

而就如同便當一樣會附上三樣小菜，每天不固定，偶時是麵筋，偶時海帶，而今天是豆乾、滷蛋與一丁點的小白菜，美中不足的應該是這青菜量稍微少了些，一份也是100元，與蛋包飯相同，也同為中規中矩的平凡美味。

整體而言這間沒有掛招牌的無名小吃店，賣的就是那平凡接地氣的巷弄口味，稱不上特別出色，但味道上又有一定的水準，就像是每個人從小，家裡附近那最常光顧的那一間便當店、餐館；如果您特地前往一嚐，絕對會期待過高大失所望，但如果恰巧路過一代，中午或晚上又不知道該吃什麼，想吃點平價、簡單的，那或許除了來來豆漿以外，您大可不妨試試這間什麼都有賣的內湖無名小吃店，或許你也能在這間賣上二、三十年的小店，找到那既家常又耐人尋味的滋味。

無名小吃店

地址：台北市內湖區內湖路一段77號之3。

近捷運劍南路站、來來豆漿、大直美麗華、維多麗亞酒店。

電話：02-2797-6860

臉書：--

營業時間：週一至週五11:00至20:00；週六至週日公休。