滋味洗鍊又如同家一般溫馨！noodles（ヌードルズ）

麥當勞期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

4月 06, 2026 ☆期間限定炸雞麥當勞(McDonald's) 漢堡韓式雞腿 K-CHICKEN

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列，K-CHICKEN系列，「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。睽違也是相隔快兩年，迎來了新作，這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」，甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」為第四款及第五款系列作品，從2020年以來，大概是每一年半出一款新商品，也走入K-CHICKEN系列第六年了，更新速度實在有點慢啊，明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。包裝上也維持自第二彈以來的風格設計，不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡，現在直接不寫是什麼口味了，不過確實也沒差，畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇，必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。然後目前還維持著紙盒包裝，不是因應環保改為純包裝紙了。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」打開後所見，內部還有一層包裝紙袋。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」上頭的印刷設計則與紙盒子相當，沒有太大迥異，2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」整體看上去還是蠻可口的，隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香，那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多，都已經浸濕底層麵包與紙袋，目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態，要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看，還是得小心地取出，整體看上去還蠻挺拔，算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麵包翻開後就是雞腿排，裹著一整層香蒜甘醬。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」底部就是番茄與高麗菜絲，並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同，只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」重量為260克整。熱量為694.2大卡，蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當，但那時候有兩片番茄，...

雖然近年來魚介豚骨拉麵這樣的品項已經不是流行，但也漸漸成了那穩定且永不退燒的品項之一，發展至今也有著十幾二十年的歷史，且相當成熟，也因為這樣子，要做出一碗如今仍不退流行的魚介豚骨拉麵，更較為白熱化，而在東京町田市，就有這麼一間讓魔術師我喜愛的好味道。

位於東京都町田市，比起都內二十三區，町田的所在地說在橫濱或神奈川或許更加適合，也因為在町田上班的我，才沒錯過這間如此美妙的一間小店；店名就如同標題所示，就是叫做“ｎｏｏｄｌｅｓ”，麵，簡單也帶有些低調；同時座落在ＪＲ橫濱線的鐵路旁，出月台後僅要步行三分鐘便可到達，不過初次前往還是得稍微找一下，所處位置也較為低調，算是開設在巷中。

主要品項分別為拉麵（ラーメン）與沾麵（つけ麺）兩種，另外還有搭配叉燒飯一同販售的套餐，以及給小朋友份量的拉麵「お子様ラーメン」可以選擇，作為大家熟知的拉麵店而言，noodles在這方便可說是相當貼心。

這回點的是味玉ラーメン（味玉拉麵）９００円，與ネギ塩チャーシュー丼（蔥鹽叉燒飯）４００円。

店內雖只有吧檯12席，魔術師我大概都晚上八點左右來吃，永遠是這樣子的滿席狀況，店內風格溫馨，暖色調的燈光與木板牆，配著輕柔的古典樂，十分讓人放鬆，店主也親切的時常與客人們閒話家常，就像老熟人了般。

桌上有著些可愛的小擺飾，胡椒、果醋、餐具與冰水，是這桌面上全部的物品了。

味玉ラーメン

多加溏心蛋的魚介豚骨拉麵，基本上配料什麼都有了，與“全部のせ”的版本，只差了兩片海苔與一片叉燒，所以後來我都是點這款，對於要是來旅遊的你，胃容量也是相當重要，點味玉拉麵是最為適合的，也什麼都吃得到。

而拉麵的擺盤看上去也相當平靜，美麗且簡單俐落，並且也緩緩飄來陣陣的魚介香氣。

湯頭的濃度適中，最平衡的那種，不會過度的濃郁，也不會讓人覺得有些太薄味；魚介的滋味芳香細長，入口後在嘴中蔓延，入喉後則是豚骨的骨香與脂香留於齒間，調味甜鹹適中的調性，也拿捏的恰到好處。

中粗的麵條，咬勁十足且帶點柔軟相當順口，大口吸入是湯香，小口細嚼是麵香。

叉燒是入口即化的五花捲，調味不突出，不過也因湯頭的味道夠，配上這原味的柔軟叉燒，顯得額外溫柔，也與整碗麵，大至整個店內環境都相當融洽。

略甜醬油調味的溏心蛋，美味的溏心與白嫩的蛋白，美味！一旁甘口調味的筍乾，脆中帶軟，也是多汁美味。

常客吃法
在吃到中後段之時，再加點蘋果醋進去是老饕的二段吃法！

或許有些人在一碗麵吃到中後段時會開始有些膩口，畢竟是濃郁的魚介，而這時只要加入檯面上的蘋果醋，除了一切都會迎刃而解的清爽了起來之外，蘋果醋的微酸，又與帶點甘口的魚介豚骨拉麵滋味，相輔相成，酸甜開胃，並多了份酸香。

意猶未盡
在溫柔的主食上，增添一點小調皮。

ネギ塩チャーシュー丼

每次來，也是衝著這蔥鹽叉燒飯而來，售價４００円的蔥鹽叉燒飯，三大片的叉燒肉與大量的蔥鹽醬可說是十分划算；雖然上述說這間拉麵的叉燒調味較為簡單，調性溫柔，不過叉燒飯裡的叉燒，卻因為經過了炙燒後，變得相當的剛強，味道濃郁。

也因為炙燒過後，油脂都滲入了米飯之中，原本較為柔軟的叉燒，也變得較為的外酥內嫩，配上鹹香的蔥鹽，一口一口地扒著，相當讓人著魔，吃到中後段要是有些膩口，還能利用一旁的紫蘇與柚子胡椒解解膩，如果說這間店的拉麵就像是個溫馨的母親，那這叉燒飯便是那唯一調皮的大兒子。

　雖然非在一級戰場的都內23区，noodles卻又能保持如此出色的味道，實在屬實難得，也或許非一級戰區內，也才能保留著這樣子溫馨宜人的氣氛，造就出如此美味的拉麵，而除了拉麵之外，沾麵也是一樣的美味，喜愛吃沾麵的朋友也千萬別錯過。

吃上一碗，都能感受到那一天上班下來的疲倦感皆煙消雲散，町田站附近仍有很多高分且美味的拉麵，但卻只有noodles，能讓人有這樣子暖心暖胃的感受；文青風格嗎？不，實實在在回家的那份溫暖，相比之下，台北市好像也有著一間什麼橘子柳丁拉麵的，卻就只有表象的殼子，一點靈魂都沒有，高下立判啊，有沒有真的用"心"便成能從料理中實際的體會到。

有機會到町田不妨別錯過，這間美味且暖心的拉麵，noodles。