「麺処田治」｜台北市大安區

麥當勞期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

4月 06, 2026 ☆期間限定炸雞麥當勞(McDonald's) 漢堡韓式雞腿 K-CHICKEN

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列，K-CHICKEN系列，「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。睽違也是相隔快兩年，迎來了新作，這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」，甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」為第四款及第五款系列作品，從2020年以來，大概是每一年半出一款新商品，也走入K-CHICKEN系列第六年了，更新速度實在有點慢啊，明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。包裝上也維持自第二彈以來的風格設計，不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡，現在直接不寫是什麼口味了，不過確實也沒差，畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇，必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。然後目前還維持著紙盒包裝，不是因應環保改為純包裝紙了。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」打開後所見，內部還有一層包裝紙袋。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」上頭的印刷設計則與紙盒子相當，沒有太大迥異，2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」整體看上去還是蠻可口的，隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香，那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多，都已經浸濕底層麵包與紙袋，目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態，要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看，還是得小心地取出，整體看上去還蠻挺拔，算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麵包翻開後就是雞腿排，裹著一整層香蒜甘醬。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」底部就是番茄與高麗菜絲，並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同，只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」重量為260克整。熱量為694.2大卡，蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當，但那時候有兩片番茄，...

麺処田治「烏骨雞醬油拉麵」

麺処田治

位於東區忠孝敦化的拉麵店，麵處田治，比起靠往國父紀念館站，光復商圈的那幾間，這間是在東區粉圓那側的巷中，開了一陣子，不過都一直沒什麼時間來試試，這次終於來一探究竟。

主要麵食品項分為兩種，分別為醬油拉麵與鹽味拉麵，然後近期又因應近年台灣流行，開賣了雞白湯；另外還有一些特色小菜、炸雞、飲料等等..

烏骨雞醬油拉麵

點了一碗基礎版本的醬油拉麵，看上去還行，即便是基礎配置，不過也都已經什麼配料都有附了，而招牌版本就是蛋從半顆變成一顆，海苔變多，叉燒變多，麵量也會多一些。

不過重要的還是味道本身，配料有就好了，好吃的話下回再點招牌特製也不遲。

湯頭雞骨味不算特別重，肉味也一般，雖然說是主打烏骨雞，但是似乎沒感受出與一般雞隻熬湯的差異，風味也沒有說特別纖細。

然而，湯頭調味風格較為甜口，加上雞隻的風味不算特別明顯，配上一旁筍乾脆脆的口感，再喝口湯，反倒有種瓜仔肉湯的氛圍，讓人一秒來到小王煮瓜呢？

麵條是使用三河屋製麵的細麵，這款麵還蠻多麵店使用的，口味穩定，口感軟硬適中，雖然不突出，但還算百搭，沒什麼大問題，就是這麵量似乎有些少。

配料上，基礎款的叉燒就只有一片薄切的梅花肉叉燒，味道普通，沒有特別過重的調味，走向與湯頭相同都偏甘口，口感還算鬆軟。

溏心蛋也幾乎沒入味，不知道是剛好這批來不及泡透的緣故？還是設定上就是這樣。

另外加上筍乾還有水菜、玉米筍等三種蔬菜，其實配料的品項雖然量都不多，不過還算是豐富。

對於魔術師我而言更加著重於湯頭與麵條的搭配完整性與層次，這碗雖然看上去豐富，什麼配料都有，配色也很繽紛，又有打著烏骨雞的招牌；可惜最終表現卻顯得有些華而不實，整體的口味雖然是好吃的，但就只是平庸的好吃，沒什麼亮點與驚艷之處，甚至這個麵量吃完還有些餓，或許當作飯後甜點還比較適合些，畢竟他的口味也是偏甜？

總之，雖然這是一間不合我胃口的拉麵與店家，但回歸客觀層面來看，這間倒是，調味不會過重，又什麼配料都有，口味方面也感覺蠻大眾的，蠻適合剛接觸拉麵的入門朋友們享用，推薦給這群體的你們，不過如果您已經對拉麵有多少接觸與認知的話，那就不急著吃這間店了，路過附近不知道吃什麼再前往即可。