李錦記蠔油使用！全家 FamilyMart「雲片滑蛋牛肉燴飯」

麥當勞期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

4月 06, 2026 ☆期間限定炸雞麥當勞(McDonald's) 漢堡韓式雞腿 K-CHICKEN

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列，K-CHICKEN系列，「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。睽違也是相隔快兩年，迎來了新作，這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」，甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」為第四款及第五款系列作品，從2020年以來，大概是每一年半出一款新商品，也走入K-CHICKEN系列第六年了，更新速度實在有點慢啊，明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。包裝上也維持自第二彈以來的風格設計，不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡，現在直接不寫是什麼口味了，不過確實也沒差，畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇，必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。然後目前還維持著紙盒包裝，不是因應環保改為純包裝紙了。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」打開後所見，內部還有一層包裝紙袋。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」上頭的印刷設計則與紙盒子相當，沒有太大迥異，2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」整體看上去還是蠻可口的，隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香，那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多，都已經浸濕底層麵包與紙袋，目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態，要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看，還是得小心地取出，整體看上去還蠻挺拔，算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麵包翻開後就是雞腿排，裹著一整層香蒜甘醬。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」底部就是番茄與高麗菜絲，並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同，只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」重量為260克整。熱量為694.2大卡，蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當，但那時候有兩片番茄，...

雲片滑蛋牛肉燴飯

由FamilyMart 全家便利商店所推出的經典台式燴飯系列，分別為「川味麻婆燒豆腐燴飯」、「薑爆三杯雞燴飯」與本次要開箱的「雲片滑蛋牛肉燴飯」，發售好幾年了，不過魔術師我還真是頭一回看到，主要因為看到上頭寫著添加李錦記的蠔油，才會想買來試試，想必不少人也是衝著這點吧？

不過魔術師其實會想買這款還是因為好幾年前7-ELEVEN推出過的一款「滑蛋牛肉燴炒飯」，那玩意真的特別好吃，無法想像是微波食品，只可惜這幾年都沒見到那款商品的蹤跡，想看看全家這款滑蛋牛肉燴飯，是否能夠勾起當年的那回憶與感動，又或者只是南柯一夢呢？

至於名稱上雲片滑蛋的意思就是指蛋做像雲一樣，薄薄的一片又滑又嫩才稱作雲片滑蛋，雲片並不是什麼其他食材，只是滑蛋的一種技法而已。

營養成分表與過敏原料表，食用前還請多加注意。

免撕開包裝，家用微波爐700w設定200秒後，便完成。

這款產品是燴料與米飯，上下層分離的，所以不會在微波的過程中就讓米飯泡的濕軟。

米飯移到其他器皿好看一些，再倒入燴料。

雲片滑蛋牛肉燴飯

完成後所見！

薄五花肉片、滑蛋、胡蘿蔔與少許青江菜、辣椒等映入眼簾。

嚐一口，米飯口感還可以，微波的剛剛好，有一粒粒的感覺又不會過於軟糯濕黏，滑蛋薄是薄，嫩倒一般，不過還可以吧，至於牛肉的部分，很明顯是拿壽喜燒牛、牛丼的現成通用原料來混著用，調味與芡汁的風味完全是分離的，芡汁的味道也很尷尬，甜、鹹、卻沒什麼鮮味，風味飽滿度也很差，嚐不出任何李錦記蠔油該帶來的提鮮滋味。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

　　★★☆☆☆☆☆

　整體來說，這款推出已久的「雲片滑蛋牛肉燴飯」個人還是比較沒那麼喜歡，米飯口感其實還不錯，但是作為燴飯最重要的芡汁做的真的不盡理想，尤其跟牛肉的調味又是層大隔閡，吃下後很突兀，其餘的配料倒是馬馬虎虎，沒有特別扣分，也未特別加分，掛上李錦記的招牌，也只是讓人期待更高，跌的痛，沒有任何實質發揮。

看來當初7-ELEVEN那款「滑蛋牛肉燴炒飯」的滋味，還是無法取代的，撇除過高的期待後，重新校正評價，其實在用料價格來看，其實倒沒那麼難堪，看上去配色還是有些食慾的，要是把牛肉改成無調味，再把芡汁的風味弄的深邃點，或許就好吃了；但這款商品也已從2019年發售至今，也已兩年，芡汁真的是敗筆，也是燴飯最重要的靈魂，還是不太推薦。