康師傅「老壇酸菜牛肉麵」｜康师傅方便面双享桶老坛酸菜牛肉面

麥當勞期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

4月 06, 2026 ☆期間限定炸雞麥當勞(McDonald's) 漢堡韓式雞腿 K-CHICKEN

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列，K-CHICKEN系列，「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。睽違也是相隔快兩年，迎來了新作，這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」，甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」為第四款及第五款系列作品，從2020年以來，大概是每一年半出一款新商品，也走入K-CHICKEN系列第六年了，更新速度實在有點慢啊，明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。包裝上也維持自第二彈以來的風格設計，不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡，現在直接不寫是什麼口味了，不過確實也沒差，畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇，必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。然後目前還維持著紙盒包裝，不是因應環保改為純包裝紙了。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」打開後所見，內部還有一層包裝紙袋。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」上頭的印刷設計則與紙盒子相當，沒有太大迥異，2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」整體看上去還是蠻可口的，隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香，那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多，都已經浸濕底層麵包與紙袋，目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態，要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看，還是得小心地取出，整體看上去還蠻挺拔，算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麵包翻開後就是雞腿排，裹著一整層香蒜甘醬。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」底部就是番茄與高麗菜絲，並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同，只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」重量為260克整。熱量為694.2大卡，蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當，但那時候有兩片番茄，...

康师傅方便面双享桶老坛酸菜牛肉面

這碗由康師傅所推出的老壇酸菜牛肉麵，台灣應該只有短暫的登場過一年多左右，在2008年時，統一集團先是在中國推出「老坛酸菜牛肉面」一舉把中國的泡麵市場份額吃下了15%，而作為佔有中國泡麵50%市場份額的泡麵龍頭康師傅撞見了大事不妙，也才跟著推出了相似的紫色包裝與相似口味的「老坛酸菜牛肉面」。

不過到了2013年5月底，這口味的泡麵才逆輸出到了台灣，分別為統一的「老罈酸菜牛肉風味麵」與康師傅的「真有料老壇酸菜牛肉湯麵」，而也因為隔年的頂新餿水油事件，味全頂新旗下的康師傅直接退出台灣，統一的這款老壇酸菜牛肉風味麵也跟著許多產品一同連坐罰消失在市場當中。

本次開箱產品於中國境內食用完畢；由於非洲豬瘟疫情緣故，偶蹄類動物：指包括豬、牛、羊、綿羊、鹿及其他經中央主管機關指定之動物，請勿私自進口臺灣，一同保護臺灣養豬相關產業安全。

康師傅老壇酸菜牛肉麵

而這回就是想來回味一下當年的那味道，雖然經過多年的改版後，想必也調整了不少，是否還會覺得好吃就不得而知了，而包裝上的双享意思就是多加了一顆滷蛋的意思；碗身包裝也與封面相同。

營養成份與過敏原料表，食用前還請多加注意。

有趣的是雖然大多人都知道泡麵的食用方法，但是各廠牌對於先加調味包還是沖泡完後加，還是有些不同，這泡麵找了又找，就是找不到食用方式，就連要泡幾分鐘也沒寫。

拆開後所見。

双享版的真空即食滷蛋、油包、調味粉包與重點的老壇酸菜包、叉子與麵餅。

滷蛋特寫。

後來仔細的看了一下每一包調味包，發現只有老壇酸菜包特別強調要沖泡完才加入，那就代表除了酸菜以外的都是先加進去。

那就讓我們蓋蓋靜候三分鐘沖泡了。

三分後，再加入老壇酸菜包便可完成。

完成後所見，總覺得以前的酸菜更多更大包一點，即使用了滾水沖入，現在聞著也沒特別的香，牛肉湯或酸菜的味道都要貼很近才聞得到。

嚐一口，好酸，湯頭的酸是不自然的醋酸感，入口很酸，但沒過幾秒就瞬間沒了，沒有餘韻在嘴中，牛肉湯的味道也比紅燒牛肉麵來得淡，尤其是那個短短酸味一陣過了後，會覺得味道更淡，也沒什麼牛肉湯的味道，表層的紅油也不香。

麵條很Ｑ彈，這是讓人驚訝的，看上去與台灣的泡麵麵體相當，實際上處理得更好，台灣的麵體大多都處理得軟綿軟綿感，這點倒是有感受到進步不少。

滷蛋嚐起來像煮到一半的鐵蛋，蛋黃還算蠻香的，但整體來說沒特別好吃，不過這售價還附了一顆蛋就也沒什麼好挑的，湊合著吃；而湯中飄散的酸菜本身味道是與湯頭的酸感略有不同，但大多都被湯頭的醋酸給搶走，要是是把這酸菜包加在一般的紅燒牛肉麵，應該會好上很多，本來就該用酸菜自帶的酸香，而不是用醋來魚目混珠。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

　　★★☆☆☆☆☆

　整體來說作為十年前的泡麵雙霸來說，這味道還是有些過時了，不過也可能只是單純康師傅的老壇酸菜牛肉麵沒不及統一的好吃，畢竟康師傅只是個模仿者而已，回憶果然還是該留在回憶之中就好，麵條整體來說是好吃的，但是湯頭跟酸菜的配合度實在不怎麼行，酸的很假，整體滋味也很淡，跟好吃沾不上邊，兩顆星一個是給予便宜，畢竟一碗大概22塊新台幣而已，一個則是麵條還算可以，除此之外，就沒別的值得一提的了。