漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

添好運×了凡香港油雞飯・麵「蜜醬叉燒水餃」

添好運×了凡香港油雞飯・麵「蜜醬叉燒水餃」
添好運×了凡香港油雞飯・麵「蜜醬叉燒水餃」
由和億集團出品,將旗下代理的兩個米其林一星品牌「添好運點心專門店」與「了凡香港油鸡饭・面」湊在一起推出的水餃,在全聯看到還蠻有興趣的就一時衝動給買了。
添好運×了凡香港油雞飯・麵「蜜醬叉燒水餃」
添好運×了凡香港油雞飯・麵「蜜醬叉燒水餃」
說實話,打著蜜醬叉燒說跟了凡聯名也就算了,添好運到底是來湊什麼咖?還是因為單純因為水餃被歸類在點心,所以添好運就要來湊一腳嗎?

背面講著兩品牌的故事,米其林怎樣怎樣的,但了凡其實在這產品出的時候,就已經不是一星囉,2021年就不在榜上了。

營養成份與過敏原料表,食用前還請多加注意。
出品方為和億生活股份有限公司,製造商為晶鈺食品,所以到底跟添好運有啥關係我仍始終不解。

烹調方式就是你想得到的方式都能。

拆開後所見。

魔術師我冷凍水餃買的樣本數很少,但有半數以上的水餃都是破皮的狀態,不是只有一兩個,這對得起299元30顆一包的冷凍水餃嗎?對得起兩個貼牌的米其林一星嗎?

水餃就還是要用水煮,依照背後的烹調方式煮完所見。

塊頭以冷凍水餃來說是中等大小,不算特別小。

添好運×了凡香港油雞飯・麵「蜜醬叉燒水餃」
添好運×了凡香港油雞飯・麵「蜜醬叉燒水餃」
味道上,表皮是太白粉加較多的那種Q軟感,Q但是沒什麼筋性與麵香,裡頭的內餡如其名,蜜醬,口味調性很甜,不過融合性還算行,不是死甜感,但不會讓人聯想到叉燒,取出裡頭的肉丁,也依然是絞肉,而非真的將叉燒包在裡頭。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★☆☆☆☆☆☆

 整體來說,這款由和億出品的縫合怪商品,就是單純想把旗下代理的品牌物盡其用,榨出每一滴價值而已,榨是榨乾了,但卻沒在這產品吃出這兩個品牌該帶來的價值,並沒有因為貼了兩個米其林品牌就有著一加一大於二的成效,甚至其中一個如今已經不是一星了。
撇開兩個貼牌的品牌後,單從味道來看如果你喜歡很甜的水餃,覺得平時吃的高麗菜水餃還不夠甜,那說不定這款水餃會適合您,不過是真的不太合魔術師我的口味,太甜膩了,那在撇開口味來說,冷凍水餃賣到一顆10元的價格,吃到這品質,仍屬實蠻糟的,水餃皮都是裂的,皮本身也沒特別好吃,說飽也沒特別飽,方方面面的定位取向都是個謎,以上,不推薦。


添好運 了凡香港油雞飯・麵 蜜醬叉燒水餃


品名:蜜醬叉燒水餃
製造商/國:和億生活晶鈺食品|台灣
發售日:2021年11月30日
販售地點:台灣網路通路、各大量販超市
入手價格:299元
入手地點:全聯福利中心松山民有店


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