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| タッカルビ丼 |
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| タッカルビ丼 |
由すき家，Sukiya，在本月5月24號所推出的全新期間限定「韓式辣雞丼」，日語是「タッカルビ丼」，而タッカルビ一詞就是韓語닭갈비的意思，再翻譯成中文，也就是春川炒雞的意思。
由於在日本すき家找不到相同的產品，猜測這或許一款是針對台灣這民間信仰緣故，有許多不吃牛的客群，進而推出受眾層面較廣的禽類題材，畢竟連松屋都得在台灣賣豚丼了。(笑)
而すき家在今年漲價後，基本價格都是比以往多出約20元左右，因此推測當初早點出的話，賣價應該或許還是熟悉的129元左右吧。
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| タッカルビ丼 |
點的是中碗，為何上一段提到漲價的緣故，那是因為すき家是有特別強調雖然漲價了，但是有特別在料上增量20%，雖然那篇是針對牛丼來說，但可不代表你期間限定的商品，漲價後，廖就可以也閹割啊...
一份149元的韓式辣雞丼，其實就只有四塊雞丁、洋蔥、胡蘿蔔絲與青椒段。
味道上，甜膩的醬汁，或許是台灣人熟悉的韓式風味，但這一路平到底的甜辣味，也吃不出其他味，第一口就好膩，不得不說味道上真的蠻“辣雞”的...
倒是油炸的青椒段，還算蠻好吃的。
加點了一顆溫玉，在想或許會好些，結果真的有挽回一些頹勢，濃郁的蛋黃味多少讓滋味豐富一些，蛋白也能適度地降低那毫無層次的甜感，如果您是點了這碗當下來看此篇食記的話，那建議您再加點一顆蛋吧！會好吃很多。
整體來說，這款すき家最新力作的「韓式辣雞丼」味道真的蠻拉基..不對，蠻辣雞的，味道上相當平調，毫無層次，也沒啥好特別多說，去牛丼店還是吃牛丼。
回顧了一下，先前推出的其它款禽類題材，確實是好像都蠻難吃的，實在想不透為什麼すき家為什麼時不時就要推出個不擅長的作品，是為了要挑戰自我嗎？
總之，要是你不能吃牛，就別執意要在牛丼店點雞肉類的產品來吃了，至於要是是衝著限定去收，那也不太推薦，加上一碗149元只有四塊雞丁，實在沒理由推，真的要點，那記得跟我一樣多點一顆溫泉蛋，以上。
すき家 期間限定「韓式辣雞丼」
品名：韓式辣雞丼；3種起司韓式辣雞丼
售價：149元/179元（中碗）
發售日：2022年5月24日
販售時段：上午9點後
販售地點：全台灣すき家各店鋪
食用地點：すき家 忠孝復興店
營業時間：各分店皆有所不同
在台灣非牛類的好像只推吉野家了
回覆刪除松屋的特定幾款也還行，好比「醬蒜奶油雞腿定食」與漢堡排系列，吉野家以前我是特別喜歡它家的「東坡丼」，後來下架後就比較少去了，因為牛丼本身吉野家台灣是目前我最不喜歡的。(嘆)
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