漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

味道屬實辣圾... すき家 期間限定「韓式辣雞丼」|タッカルビ丼

 

すき家 タッカルビ丼
タッカルビ丼


すき家 タッカルビ丼
タッカルビ丼
由すき家,Sukiya,在本月5月24號所推出的全新期間限定「韓式辣雞丼」,日語是「タッカルビ丼」,而タッカルビ一詞就是韓語닭갈비的意思,再翻譯成中文,也就是春川炒雞的意思。

由於在日本すき家找不到相同的產品,猜測這或許一款是針對台灣這民間信仰緣故,有許多不吃牛的客群,進而推出受眾層面較廣的禽類題材,畢竟連松屋都得在台灣賣豚丼了。(笑)

而すき家在今年漲價後,基本價格都是比以往多出約20元左右,因此推測當初早點出的話,賣價應該或許還是熟悉的129元左右吧。

すき家 タッカルビ丼
タッカルビ丼

點的是中碗,為何上一段提到漲價的緣故,那是因為すき家是有特別強調雖然漲價了,但是有特別在料上增量20%,雖然那篇是針對牛丼來說,但可不代表你期間限定的商品,漲價後,廖就可以也閹割啊...

一份149元的韓式辣雞丼,其實就只有四塊雞丁、洋蔥、胡蘿蔔絲與青椒段。

すき家 タッカルビ丼

味道上,甜膩的醬汁,或許是台灣人熟悉的韓式風味,但這一路平到底的甜辣味,也吃不出其他味,第一口就好膩,不得不說味道上真的蠻“辣雞”的... 

倒是油炸的青椒段,還算蠻好吃的。


すき家 タッカルビ丼

加點了一顆溫玉,在想或許會好些,結果真的有挽回一些頹勢,濃郁的蛋黃味多少讓滋味豐富一些,蛋白也能適度地降低那毫無層次的甜感,如果您是點了這碗當下來看此篇食記的話,那建議您再加點一顆蛋吧!會好吃很多。


整體來說,這款すき家最新力作的「韓式辣雞丼」味道真的蠻拉基..不對,蠻辣雞的,味道上相當平調,毫無層次,也沒啥好特別多說,去牛丼店還是吃牛丼。
回顧了一下,先前推出的其它款禽類題材,確實是好像都蠻難吃的,實在想不透為什麼すき家為什麼時不時就要推出個不擅長的作品,是為了要挑戰自我嗎?
總之,要是你不能吃牛,就別執意要在牛丼店點雞肉類的產品來吃了,至於要是是衝著限定去收,那也不太推薦,加上一碗149元只有四塊雞丁,實在沒理由推,真的要點,那記得跟我一樣多點一顆溫泉蛋,以上。

すき家 期間限定「韓式辣雞丼」

品名韓式辣雞丼;3種起司韓式辣雞丼
售價:149元/179元(中碗)
發售日:2022年5月24日
販售時段:上午9點後
販售地點:全台灣すき家各店鋪
食用地點:すき家 忠孝復興店
營業時間:各分店皆有所不同

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留言

  1. 在台灣非牛類的好像只推吉野家了

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    1. 松屋的特定幾款也還行,好比「醬蒜奶油雞腿定食」與漢堡排系列,吉野家以前我是特別喜歡它家的「東坡丼」,後來下架後就比較少去了,因為牛丼本身吉野家台灣是目前我最不喜歡的。(嘆)

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