麥當勞 期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列,K-CHICKEN系列,「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」。 睽違也是相隔快兩年,迎來了新作,這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」,甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。 這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」為第四款及第五款系列作品,從2020年以來,大概是每一年半出一款新商品,也走入K-CHICKEN系列第六年了,更新速度實在有點慢啊,明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。 包裝上也維持自第二彈以來的風格設計,不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡,現在直接不寫是什麼口味了,不過確實也沒差,畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇,必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。 然後目前還維持著紙盒包裝,不是因應環保改為純包裝紙了。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 打開後所見,內部還有一層包裝紙袋。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 上頭的印刷設計則與紙盒子相當,沒有太大迥異,2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 整體看上去還是蠻可口的,隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香,那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多,都已經浸濕底層麵包與紙袋,目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態,要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看,還是得小心地取出,整體看上去還蠻挺拔,算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包翻開後就是雞腿排,裹著一整層香蒜甘醬。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 底部就是番茄與高麗菜絲,並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同,只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 重量為260克整。 熱量為694.2大卡,蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。 與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當,但那時候有兩片番茄,...

すき家「特製雞肉丼」|とりそぼろ丼

すき家「特製雞肉丼」
由Sukiya台灣所推出的「特製雞肉丼」,在日本すき家則是於2012年首次發售這款產品,名為「とりそぼろ丼」,與日本相同,都是以期間限定的方式推出,也是繼鰻魚丼之後的第二款與日本相同的限定菜單!

すき家「特製雞肉丼」MENU
特製雞肉丼 とりそぼろ丼,中碗售價為99元,“飯大碗”售價109元,而在日本則是350円,約台幣95元相差不大,在日本そぼろ,意味著經過蒸、炒調味後的絞肉末,其實直翻比較接近的翻譯,或許翻成雞蓉丼會更為貼切,雞肉丼通常會讓人聯想到塊狀的雞肉,而並非這種雞肉細末。



端上後,能看見器皿是使用先前鰻魚丼與鮭魚丼,那開口較為寬大的美耐器皿,整體來說剛送上來的擺盤有點不美觀,一坨白黃白黃的碎肉、一層海苔與飯,歪斜扭曲,讓我想起了美式校園午餐那一坨坨的不知名泥狀物勺入盤中的感覺;而由於飯上已有鋪上海苔絲,又配上黑碗就更顯得更加沒食慾,要是能換上一般的外黑內紅器皿,想必會更得宜。

同時,一開始是沒有蛋打在中間的,須自行打蛋,日本亦同;而台灣SUKIYA與日本一直以來最大的差異就在於台灣是使用著溫玉,也就是各位俗稱的溫泉蛋;而在日本則是都為提供生蛋,包括之前的鰻魚飯也是差異於此;同時在日本還會附贈一個小濾勺,來讓您分離蛋白與蛋黃,不過台灣在雞蛋的生食標準與國民的飲食習慣差異,或許還是溫玉比較衛生安全...

但魔術師我,其實是可以犧牲這點安全來換取生蛋的,只可惜目前生蛋僅提供於早餐的時段,或許是早餐的新鮮安全標準才有達標吧?
不過值得一提的是,今天溫玉的狀況很好,即便不及生蛋黃的表現,但用來拌入飯中融為一體也是綽綽有餘了!

夾起一口,會發現海苔與飯大量的黏在一起,難分難捨,就像樹根盤咬著土地般,幾乎整片都是這種情況,而這樣的海苔與飯,也並沒有對食用體驗上有帶來正面的幫助。

而試著拉開一口後,再挖一點雞蓉一同放入口中,雞蓉的口感較為乾硬,不過外層又裹了層甜甜的勾芡,而濕軟的海苔與被醬汁稍微沾泡的米飯,對比之下的口感,會形成一種一下軟一下硬的氛圍,同時又是個甜味大於鹹味的調味,其實魔術師我不是很喜歡,有些複雜微妙... 這樣說好了!就像是吃著山粉圓配飯!

初在日本這款特製雞肉丼傳聞是主打著女性市場作為研發,較小的飯量與碎碎的雞肉末,也較為好入口,加上或許也調查過這種調味或許也是受到日本女性所青睞;而輾轉到台灣,坦白講作為一個作為一個牛丼愛好者來說,這款雞肉丼的確有著那麼點多餘,就像把參有碎石子的泥巴吃入口中,偏甜的口味也不是我所好,總之對魔術師來說,是個不會再碰的產品,賣牛丼的店,果然還是該乖乖吃牛丼才是吶(笑),不過不知道台灣廣大的女性朋友們是否中意這款由SUKIYA推出的新產品呢?


すき家 期間限定「特製雞肉丼」

品名とりそぼろ丼
售價:99元
發售日:2018年6月4日
販售時段:上午9點後
販售地點:全台灣すき家各店鋪
食用地點:すき家 民權店
營業時間:各分店皆有所不同



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