消暑又美味!農心「蕎麥冷麵」|농심 시원한 메밀소바

農心 蕎麥冷麵 농심 시원한 메밀소바 農心於2004年夏季開始定期推出蕎麥冷麵的快煮麵(泡麵)產品,經過了幾次改版後,目前這個包裝大概是2018年後的版本,更換了麵條配方,讓煮起來更像新鮮麵條,改進了沾汁風味,也就是現如今,本次要開箱的泡麵,농심 시원한 메밀소바(農心蕎麥冷麵)。

すき家「特製雞肉丼」|とりそぼろ丼

すき家「特製雞肉丼」
由Sukiya台灣所推出的「特製雞肉丼」,在日本すき家則是於2012年首次發售這款產品,名為「とりそぼろ丼」,與日本相同,都是以期間限定的方式推出,也是繼鰻魚丼之後的第二款與日本相同的限定菜單!

すき家「特製雞肉丼」MENU
特製雞肉丼 とりそぼろ丼,中碗售價為99元,“飯大碗”售價109元,而在日本則是350円,約台幣95元相差不大,在日本そぼろ,意味著經過蒸、炒調味後的絞肉末,其實直翻比較接近的翻譯,或許翻成雞蓉丼會更為貼切,雞肉丼通常會讓人聯想到塊狀的雞肉,而並非這種雞肉細末。



端上後,能看見器皿是使用先前鰻魚丼與鮭魚丼,那開口較為寬大的美耐器皿,整體來說剛送上來的擺盤有點不美觀,一坨白黃白黃的碎肉、一層海苔與飯,歪斜扭曲,讓我想起了美式校園午餐那一坨坨的不知名泥狀物勺入盤中的感覺;而由於飯上已有鋪上海苔絲,又配上黑碗就更顯得更加沒食慾,要是能換上一般的外黑內紅器皿,想必會更得宜。

同時,一開始是沒有蛋打在中間的,須自行打蛋,日本亦同;而台灣SUKIYA與日本一直以來最大的差異就在於台灣是使用著溫玉,也就是各位俗稱的溫泉蛋;而在日本則是都為提供生蛋,包括之前的鰻魚飯也是差異於此;同時在日本還會附贈一個小濾勺,來讓您分離蛋白與蛋黃,不過台灣在雞蛋的生食標準與國民的飲食習慣差異,或許還是溫玉比較衛生安全...

但魔術師我,其實是可以犧牲這點安全來換取生蛋的,只可惜目前生蛋僅提供於早餐的時段,或許是早餐的新鮮安全標準才有達標吧?
不過值得一提的是,今天溫玉的狀況很好,即便不及生蛋黃的表現,但用來拌入飯中融為一體也是綽綽有餘了!

夾起一口,會發現海苔與飯大量的黏在一起,難分難捨,就像樹根盤咬著土地般,幾乎整片都是這種情況,而這樣的海苔與飯,也並沒有對食用體驗上有帶來正面的幫助。

而試著拉開一口後,再挖一點雞蓉一同放入口中,雞蓉的口感較為乾硬,不過外層又裹了層甜甜的勾芡,而濕軟的海苔與被醬汁稍微沾泡的米飯,對比之下的口感,會形成一種一下軟一下硬的氛圍,同時又是個甜味大於鹹味的調味,其實魔術師我不是很喜歡,有些複雜微妙... 這樣說好了!就像是吃著山粉圓配飯!

初在日本這款特製雞肉丼傳聞是主打著女性市場作為研發,較小的飯量與碎碎的雞肉末,也較為好入口,加上或許也調查過這種調味或許也是受到日本女性所青睞;而輾轉到台灣,坦白講作為一個作為一個牛丼愛好者來說,這款雞肉丼的確有著那麼點多餘,就像把參有碎石子的泥巴吃入口中,偏甜的口味也不是我所好,總之對魔術師來說,是個不會再碰的產品,賣牛丼的店,果然還是該乖乖吃牛丼才是吶(笑),不過不知道台灣廣大的女性朋友們是否中意這款由SUKIYA推出的新產品呢?


すき家 期間限定「特製雞肉丼」

品名とりそぼろ丼
售價:99元
發售日:2018年6月4日
販售時段:上午9點後
販售地點:全台灣すき家各店鋪
食用地點:すき家 民權店
營業時間:各分店皆有所不同



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