漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

すき家 期間限定「奶油白醬牛丼」|クリームシチュー牛丼

クリームシチュー牛丼
由すき家所推出的期間限定奶油白醬牛丼,不知不覺已經在台灣登場三次了,但當初覺得沒有特別好吃,就一直遲遲沒寫食記,這次又重新推出後,還是覺得仍然沒那麼好吃,決定來防雷一下吧。
餐具、調味料老夥伴,這裡就不多做介紹了。

奶油白醬牛丼
點的是加三種起司版本的,比一般版本會再貴上30元。
日本的すき家在冬季期間其實也有推出過這款クリームシチュー牛丼,不過在日本すき家那時候吃到的配料是更為大塊的,到了台灣卻變成了又小又碎,不知道是迎合台灣這邊的口味喜好還是?

起司也不會因為遇熱後融化,在點這款牛丼的時候還請注意一下。

雖然說胡蘿蔔相比日本來說變得又細又碎,但胡蘿蔔的總量應該是沒有偷工減料,只是大小不同,帶來的口感不同,反而覺得每口都是碎碎的玉米與胡蘿蔔有種莫名的廉價感。

配上牛丼的牛肉也沒有特別搭的感受。

而花30元額外升級的起司,起司始終無法完全融化,呈現粉粉澀澀的口感,又與玉米與胡蘿蔔也同樣是細細碎碎的口感搭在一起,很顯然這不是我喜歡的味道,同時牛丼的味道也都被白醬與起司給減淡,可能需要再跟店員要一份醬汁比較好。

整體來說,這款牛丼不清楚是持續好評所以連續推出三次以上了,又或者只是懶得研發新菜單,例行的冬季就該推出的產品,先預設或許有些人就喜歡這味道,但魔術師我實在接受不了,白醬裡頭全是玉米與胡蘿蔔的菜生味混合,白醬本身並無什麼迷人的風味,配上牛丼就僅只是讓整碗牛丼變得黏糊糊且降低了牛丼鹹味,如果我只是要增加濃郁度又降低鹹味,那我覺得選擇溫玉才是最佳的選擇;更別提那完全與白醬隔開的三種起司,這才是個災難,以上,如果你與魔術師的口味與品味相似的話,那這款期間限定的奶油白醬牛丼,還是建議避開吧。


すき家 期間限定「奶油白醬牛丼」

品名奶油白醬牛丼;3種起司奶油白醬牛丼
售價:99元/129元(中碗)
發售日:2020年11月24日
販售時段:上午9點後
販售地點:全台灣すき家各店鋪
食用地點:すき家 民權西路店
營業時間:各分店皆有所不同



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