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| 江浙點心屋 |
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| 江浙點心屋 |
位於台東市傳廣路交叉上海街口的「江浙點心屋」，是台東市區的早餐老店，與另一間老店「中華早點」相同凌晨五點半便開始營業，無論是早起的在地人，還是要趕著早起上路的旅客，這兩間都是不錯的選擇。
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| 江浙點心屋菜單 |
店內主要販售包子、饅頭類早餐點心以及各式飲料，夏季還會另外提供酸甜爽口的桑椹汁。
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| 荷葉蛋餅 |
而除了包子饅頭外，店裡的名物，也是魔術師這回有興趣的品項，荷葉蛋餅。
老闆娘說：因為跟荷葉一樣大張，故取名荷葉蛋餅，每一片也都是老式的現點現桿餅皮，非預先桿好或市售蛋餅皮。
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| 荷葉蛋餅 |
蛋餅煎好後，會捲成一束，再切成一段段立著，雖然這步驟就跟一般蛋餅相同，不過由於他家的蛋餅確實比較大張，因此有別於一般蛋餅那樣中心空乏，江浙點心屋的荷葉蛋餅，擺起來就妙似花束般漂亮。
這麼一大份35元實在不貴。
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| 荷葉蛋餅 |
淡淡麵香，微烙微煎的乾爽煎法，使得餅皮不油膩，又能保持香氣與酥軟感，裡頭薄薄的一層蛋也很蓬鬆，餅香、蛋香、及蔥香，加上老闆娘煎時，會灑點胡椒，單吃就相當美味。
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| 荷葉蛋餅 |
蘸點他家的辣椒，也蠻搭，屬辣而不留嘴的辣感，也沒有過多的鹹味。
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| 小籠湯包 |
奶黃色包子皮的小籠湯包，與台北的售價相當，90元。
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| 小籠湯包 |
小籠湯包的麵皮香有，蔥肉餡的，調味適中也還行，就是包子皮對我而言稍稍厚了些。且湯汁沒那麼飽滿，稍微可惜了些。
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| 炭燒豆漿 |
20元一杯的炭燒豆漿，比起近年來流行做濃的豆漿，中式早餐往往負擔就已稍重，再喝下一口濃豆漿反倒沒解渴，只會更加膩口。
這的豆漿還是較為爽口的老式口感，口感稀，不過豆味卻不稀薄，微微的甜與不過頭的炭燒味，神清氣爽，配著蛋餅也很搭，喜歡。
⠀整體來說，正如開頭所述，對於需要起大早的朋友，這間江浙點心屋會是個相當不錯的選擇，像當天一早，八點半要從市區抵達三仙台，需約一個小時半的車程，吃個早點，整理整理旅行裝備，便能順暢的出發。
也不單單只是因為這間開的早，而是食物的味道確實不錯，尤其荷葉蛋餅這樣的老式作法，在台北已經算是幾乎不見了，口味也確實出色，另外還有許多人推薦他家的香筍包，但礙於早餐食量不多，就把這機會留到下次了，對筍包有興趣的朋友也不妨可以先試試，只是作為招牌的荷葉蛋餅可千萬別錯過，要是您也與魔術師我一樣喜愛蛋餅的話。(笑)
江浙點心屋
地址：台東縣台東市傳廣路360巷53號
近臺東美術館。
電話：08-933-8097
營業時間：週ㄧ至週六凌晨5:30至10:00
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