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位於台中市太平區,長億社區(長億夜市)的小鎮豆花,開在長億永成里社區活動中心的圍牆旁,加油站的正對面,從下午一點開始營業,基本上每天出攤,不固定休;主打著豆花、湯圓與米苔目,還有綠豆湯。
基本賣的都是街坊,但就算只應對週遭,生意還是很好。
綜合冰豆花,35元,四種配料,紅豆、綠豆、薏仁與花生與厚厚的一勺豆花。
豆花給很大方,又大又厚,口感綿密,前幾口還是溫熱的,是從剛從鐵桶子裡勺出來的。
混著碎冰與糖水享用,在一口配料,味道好極了,不管配料還是糖水,調味也都恰到好處,滋味清爽不會甜膩過頭。
⠀在地人日常享用的日常甜品,銅板價格,味道不俗,即使這幾年物價漲成這樣,稍微查了一下,現在一碗綜合冰豆花35元,半年前其實才30元,兩年前更是才25元,豆花與配料給的那麼大方,真的是小本生意,有幾乎路過太平,需要消暑或吃個糖水,也不妨別錯過這間不起眼卻美味的豆花。
後記:湯圓與米苔目看著也很美味,可惜吃飽了,有機會再試試了。
長億豆花
地址:台中市太平區太平路長億路交匯處。
近長億永成里社區活動中心、台灣中油太平長億站、7-ELEVEN精美門市
營業時間:13:00至22:30
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