漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

長億小鎮豆花|台中市太平區

 太平長億小鎮豆花

太平長億小鎮豆花

位於台中市太平區,長億社區(長億夜市)的小鎮豆花,開在長億永成里社區活動中心的圍牆旁,加油站的正對面,從下午一點開始營業,基本上每天出攤,不固定休;主打著豆花、湯圓與米苔目,還有綠豆湯。

基本賣的都是街坊,但就算只應對週遭,生意還是很好。


太平長億小鎮豆花

綜合冰豆花,35元,四種配料,紅豆、綠豆、薏仁與花生與厚厚的一勺豆花。


太平長億小鎮豆花

豆花給很大方,又大又厚,口感綿密,前幾口還是溫熱的,是從剛從鐵桶子裡勺出來的。
混著碎冰與糖水享用,在一口配料,味道好極了,不管配料還是糖水,調味也都恰到好處,滋味清爽不會甜膩過頭。


⠀在地人日常享用的日常甜品,銅板價格,味道不俗,即使這幾年物價漲成這樣,稍微查了一下,現在一碗綜合冰豆花35元,半年前其實才30元,兩年前更是才25元,豆花與配料給的那麼大方,真的是小本生意,有幾乎路過太平,需要消暑或吃個糖水,也不妨別錯過這間不起眼卻美味的豆花。

後記:湯圓與米苔目看著也很美味,可惜吃飽了,有機會再試試了。


長億豆花

地址:台中市太平區太平路長億路交匯處。
長億永成里社區活動中心、台灣中油太平長億站、7-ELEVEN精美門市
營業時間:13:00至22:30

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