漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

OYATSU「模範生點心餅 蔦 醬油拉麵口味」|ベビースター 蔦監修 トリュフが香る醤油ラーメン味


 由OYATSU優雅食所推出的模範生點心麵,在台灣也是十分具有知名度,但這次不是要介紹大家常見雞汁口味,而是與別具知名度的米其林一星拉麵店,位於巢鴨的“蔦”進行一個合作聯名的商品,也就是標題上的“蔦監修 松露香 醬油拉麵口味”。
自從蔦登上米其林一星,耀揚國際後,除了說是成為代表日本的拉麵店外,相關合作也是接不完,只要能盡量搭上關係,就給它搭上關係,今天這款點心麵感覺就有點這樣子的情況,話題性是有了,但是否美味這又是另一回事了。(笑)


背面與封面相同也簡簡單單以蔦的基礎白底配色印上簡單的資訊,同時右側的部分增加了蔦的簡介,也是讓不知道這間拉麵店來歷的人多少能有些瞭解。


過敏原料表。
過敏原料還請食用的朋友們,食用前多加注意。


營養成份表。
營養成份也請食用前多加注意... 且慢,似乎在原料表中看到一項很有趣的重點“黑トリュフ調味塩”也就是黑松露鹽,原來標題所提的松露香是利用松露鹽進行調味的!
這也不經讓魔術師期待了一下等會點心麵的香味!


拆袋後,拆袋後其實並沒有特別的風味,魔術師還期待了一下松露香呢!但結果僅有點心麵特有的風味,豆..與麥的混合加工味(?)

味道上,嗯,就是醬油點心麵啊!




▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★★☆☆☆☆


 這次號稱蔦進行監修的模範生點心麵,嗯,就真的只是醬油的味道而已,沒有然後了,也沒有吃到任何有關松露的連結
但雖然這樣講,在醬油的味道來說,這次的醬油用法較為清淡,在吃的時候不會覺得死鹹,反倒有點回甘的鮮味,比起他們家招牌的雞汁口味來說清淡許多,這或許是蔦想傳達出他們家拉麵的調性吧!但,對於松露這點來說,仍是詐欺,而評比還原度的聯想,也仍然是不合格的還原,不過一包39元也稱不上太貴,包裝話題性十足,份量也比預期中多上許多,能夠一直享受著點心麵這獨特酥脆口感所帶來的食趣,如果您喜歡點心麵相關產品,也不仿可以試試看,但如果是想在這款點心麵中找到蔦的靈魂,那..應該找不太到的;不過,似乎只要搭上蔦的產品都還是能夠賣得不錯呢(笑),總之,作為下酒菜或是零食都相當適合呢,以上。






OYATSU 模範生點心餅 蔦 醬油拉麵口味


品名:ベビースターラーメン 蔦監修 トリュフが香る醤油ラーメン味 
製造商/國:おやつカンパニー日本
發售日:2016年08月
販售地點:日本各大賣場台灣網路通路、藥妝店
入手價格:39元
入手地點水哥特賣會

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