消暑又美味!農心「蕎麥冷麵」|농심 시원한 메밀소바

農心 蕎麥冷麵 농심 시원한 메밀소바 農心於2004年夏季開始定期推出蕎麥冷麵的快煮麵(泡麵)產品,經過了幾次改版後,目前這個包裝大概是2018年後的版本,更換了麵條配方,讓煮起來更像新鮮麵條,改進了沾汁風味,也就是現如今,本次要開箱的泡麵,농심 시원한 메밀소바(農心蕎麥冷麵)。

辻口博啓監修・絕妙深奧之味!固力果「香檳風味Pocky」|シャンパン仕立てのポッキー


 這回由江崎固力果將旗下三大巧克力零食產品委託知名甜點師「辻口博啓」監製的期間限定『香檳系列』;辻口博啓在甜點界可能沒有人沒聽過吧?自由之丘的洋菓子名店「Mont St. Clair」正是由他所開,其作品也曾拿下巴黎巧克力大賞「SALON DU CHOCOLAT」的最高賞 5星,能說請他來監製巧克力產品是再適合不過了;而本次將要介紹的則是「香檳風味Pocky」,也是本魔術師最愛的零食之一,當然會用更高的標準來看待,那麼就開始吧。


這回Pocky的包裝,順應著香檳那金黃色的色澤,包裝也採用了香檳金的半光澤配色,契合著主題,除了本次的主角Pocky除外,一杯香檳也是不可或缺的,同時結合了白色緞帶面,讓整個包裝都散發著相當奢華的氛圍,十分有質感。

側邊印有著江崎固力果的LOGO,跑跑人,此處的LOGO與Pocky的片假粗體字結合,倒是有種復古感呢。


背面,也可以說是橫版封面,與正面相同印有著香檳與Pocky,但其重點更是放於本次的監修「辻口博啓」上。

 辻口博啓:「柔順的牛奶巧可力裡添加了帶有果香的香檳,十分講究的華麗風味。 是款讓人享受片刻高貴時光的Pocky。」;以往Pocky系列在大人取向的系列都做得相當不錯,也一年比一年推出更多款“大人零食”,而辻口博啓這位世界級的甜點師傅又能如何改變Pocky呢?


拆開盒裝後,由於能明顯地發現Pocky較於一般尺寸來得更大,因此是採單支包裝,塑膠包裝也維持了此系列的一貫華麗設計風格。

拆袋!拆袋發現並無像同系列的「香檳風味甜筒餅乾」那樣散發出撲鼻的香檳味,不過拿起Pocky近聞則能聞到淡淡的酒香。


香檳風味Pocky(左);Pocky(右)
又到了實驗小食間,藉由簡單的比較讓讀者們發現尺寸上的差異,無論是粗細度與長度,都與元祖Pocky有相當大的不同,大致上是介於巨人Pocky與一般尺寸之間。


香檳風味Pocky(上);Pocky(下)
而拿了直尺進行了一個測量,元祖Pocky的長度足13公分;而本次的主角「香檳風味Pocky」則是長達18.5公分,整整多了5.5公分的長度。

香檳風味Pocky(左);Pocky(右)
而在粗度方面,由於沒有較於乾淨的游標卡尺,本回則讓各位已目測的方式來進行對比,雖然沒有正確的數值,但從照片中已能清楚地發現「香檳風味Pocky」的粗度幾乎是元祖Pocky的兩倍;同時,也能發現餅乾棒的部分由原味餅乾轉變成巧克力餅乾,餅乾的密度,似乎也來得較為蓬鬆。


 深褐色的巧克力餅乾棒,包裹著帶有光澤的牛奶巧克力,究竟會是什麼味道呢。


▕ 上質的奢華享受


斷面特寫。
“DO”的一聲咬斷,巧克力包裹得比想像中還厚,酥鬆的餅乾,由於餅乾密度較低,孔洞較多,讓口感有別於一般的扎實,而是每一口都在嘴中發出悅耳的酥酥聲,外層的牛奶巧克力屬於較為滑順的質地,如同「香檳風味甜筒餅乾」般,味道較於偏甜,但除了甜之外能更感受更多的風味,香檳的風味在Pocky中也是能隱隱約約地在口中散發,而當巧克力與餅乾的交融下,能夠互相引出雙方美味的特長,巧克力甜被餅乾的微苦給中和,香檳的風味則被餅乾中的麥味給悄悄帶出來,尾韻留著淡淡的甜與酸,正如香檳一般美妙


▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★★★★☆☆


 只想說,Pocky不愧為Pocky!雖然這次請來「辻口博啓」作為監修同非等閒之輩,但Pocky在先天上餅乾與巧克力的比例搭配上,這正是Pocky完美的地方,同時也多虧辻口博啓讓此產品變得更加的精進,這次的「香檳風味Pocky」透過了巧克力的包裹厚度不同與餅乾的粗細、結構密度上的改變,使得這款Pocky變得更加的美妙,在整體的份量改變下,讓pocky從一口一支的零嘴變為一道甜點,其變為甜點並非份量上的改變就能達成,在辻口博啓的監修下,巧妙地改變了餅乾的口感,除了改為更加一致性的巧克力口味餅乾,更為酥鬆的口感,正是此餅乾的精華所在,調味上巧克力淡淡的香氣與苦味、麥香與烘焙香,讓單僅餅乾棒就為此款Pocky打下良好的基礎,配合較為甜口的牛奶巧克力,讓入口的層次有了深奧的變化性,先是感受到了巧克力滑順甜口的感受,隱隱約約的香檳香氣,接著與餅乾的結合,再度的勾勒出香檳的輪廓與巧克力的深度,平衡度相當完整。
要是說「大人的琥珀」是將Pocky推上高峰,那麼這款「香檳風味Pocky」則能稱作“重新定義Pocky”,華麗的風味與深奧的層次濃縮於一支Pocky,雖然今年才剛開始,但本魔術師能說這款絕對是今年的前幾名Pcoky之作。
雖然在台灣買或許還稍顯有些昂貴,但這款Pcoky,絕對值得一吃!食間魔術師在此向大家推薦!






江崎固力果 香檳風味Pocky


品名:シャンパン仕立てのポッキー  
製造商/國:江崎グリコ日本
發售日:2017年01月03號
販售地點:日本各大超商、賣場台灣Breeze Super、7-ELEVEN、網路通路
入手價格:410円(税込)
入手地點7-ELEVEN 西新宿新和ビル店

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