7-ELEVEN CITY CAFE 現萃茶「珍珠奶茶/四季春青茶」24小時不間段的清涼消暑！

麥當勞 Signature極選「明太子鮭魚堡」

12月 11, 2024 ☆期間限定麥當勞(McDonald's) 鮭魚 Signature極選

麥當勞 Signature極選「明太子鮭魚堡」由麥當勞在12月11號本日所推出的期間限定，為Signature極選系列，共三款商品，分別為「明太子鮭魚堡」、「明太子鮭魚安格斯牛肉堡」與「明太子雙鮭魚堡」；在多前年的這時候2016年底，12月7號至2017年1月10號也曾推出過類似的「明太子海陸雙星堡」，這次照新聞稿可以算是那款多年後的升級版本。漢堡王在今年7月也曾推出過「北海道鮭魚堡」，不過那款我吃了覺得很腥，索性食記也不發了，實在沒動力寫，僅在臉書粉專提醒一下避雷而已，不知道這回麥當勞的狀況又是如何呢？明太子鮭魚堡盒子這次又採用了另一種藍色，極選系列每次都會用這種很神奇的藍色，每次看起來都一樣，實際上色調都有些微差距，蠻有趣的。明太子鮭魚堡打開後就是漢堡癱在那邊，賣相不是特別好就是了。三款都一樣。明太子鮭魚堡拿在手上，炸裂的生菜與醬料，依然美觀度普通，份量拿著也還好，沒到特別沉。明太子鮭魚堡麵包依然是用了這系列常用的鄉村麵包胚，口感鬆軟有彈性，不帶油感。明太子鮭魚堡麵包與鮭魚排之間是一層明太子美乃滋。明太子鮭魚堡鮭魚排底下則是生菜。明太子鮭魚堡生菜底下則是明太子美乃滋與洋蔥。明太子鮭魚安格斯牛肉堡明太子鮭魚安格斯牛肉堡的版本，鮭魚排與牛餅之間並沒有刷醬。明太子雙鮭魚堡明太子雙鮭魚堡也沒有因為兩層鮭魚中間有一層醬。明太子雙鮭魚堡雙鮭魚堡的賣相整體還是比較好的，相比前面兩種。明太子鮭魚堡明太子鮭魚堡的重量約為180克。明太子鮭魚安格斯牛肉堡明太子鮭魚安格斯牛肉堡的重量約為252克。明太子雙鮭魚堡明太子雙鮭魚堡約為241克。以下為三款鮭魚堡的斷面照。明太子鮭魚堡明太子鮭魚安格斯牛肉堡明太子雙鮭魚堡明太子雙鮭魚堡明太子雙鮭魚堡的斷面，有種幾年前很火的豬排三明治的既視感。(笑) 明太子鮭魚安格斯牛肉堡從紙包裝取出後，其實賣相看著就還可以，那麼味道如何呢？明太子鮭魚安格斯牛肉堡一口咬下，先是醬汁的滑順感，接著是肉餅的風味鋪滿口腔，最後才是鮭魚隱隱約約的風味，主軸七成都是牛肉餅的風味，太過於搶戲。而單純明太子鮭魚堡的版本，那個明太子醬本身或許要提供解膩作用，酸味的比重有點拉太高，其實也很難嚐到明太子的鮮味，倒是鮭魚排不會像明太子鮭魚安格斯牛肉堡一樣風味被吃掉，就是醬少一點或許就剛好了。 ...

　由7-ELEVEN所推出的「CITY現萃茶」，在去年實驗性的於部分店家進行販售，簡易的櫃位其實就是於CITY CAFE的櫃位多出了茶類選擇，杯裝的部分也是沿用了CITY CAFE的紙杯；而今年捲土重來除了增加了更多口味外，既然都是在CITY CAFE的工作區塊作業，所以今年也將「CITY現萃茶」歸於CITY CAFE系列名下，成為「 CITY CAFE 現萃茶」的名稱上的小變更。

而在口味上的部分，也從去年的茉莉綠茶、錫蘭紅茶、奶綠、奶茶，做了些變更，今年變成了紅茶以及青茶作為主基底。

並且就與先前相同，仍保留著加奶的奶茶、奶綠版本；除此之外，今年還多了白玉珍珠的選項，搖身一變就讓飲料界的台灣之光登陸了超商。

魔術師也趁著上市頭三天的優惠價(折5元)，買了兩杯新玩意嚐鮮嚐鮮，在杯子的包裝也從與CITY CAFE的共同紙杯換上了現萃茶的獨有包裝，也能感受到7-ELEVEN正式讓他由實驗性系列轉為正是產品的決心；同時，白底的紙杯上頭印著綠葉，呈現出自然的氛圍，雖然有點像量販店的通用紙杯，不過簡明扼要倒是不錯。

那麼味道呢？味道上兩者皆有著共同特質，那就是茶味較為淡薄，魔術師由於要帶回老窩品嚐，因此並未添加冰塊，此冰塊為後來自行添加，但就算沒有冰塊的干擾，整體風味仍偏清淡，僅頭兩口能感受到較明顯茶味。
珍珠奶茶的部分可說是要奶味沒奶味，要茶味沒茶味，珍珠的部分是使用了小珍珠，口感Q彈與奶茶一同吸入的感覺表現不錯，但整體搭配起來，奶茶本身的體質並非想像中那麼好，可惜了這珍珠。
至於四季春青茶，嚐得出是四季春，茶味有，但風味並沒有預期中的濃烈，加上伴隨著冰塊的融化，僅存在著淡淡的風味。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

　　★★☆☆☆☆☆

　這回由7-ELEVEN所推出的CITY CAFE 現萃茶，魔術師本身較少喝手搖杯，所以論整體大數據的評斷或許會較為失準，但舌頭仍是最真誠的，在價位上50元至65元的定價，其實並沒有想像中的低，即便在台北，也已經是中價位的手搖杯價格更別提南部了，但最後所呈現的味道，似乎不是那麼的理想；或許會有人說，仿間多半是使用茶精與越南茶葉，這次7-ELEVEN可是使用了台灣在地茶種，那我只能說，與其花65元喝現萃茶，那倒不如喝翰林茶坊或是春水堂，況且近兩年主打天然茶飲的店家不勝枚舉，魔術師倒不如多貼十、二十元喝更好的，只能說這價位卡的稍微尷尬，在味道上也沒有很突出的表現，要是平常就有喝茶習慣又稍微懂點茶的朋友們，想必也是這樣認為的。
不過也倒不能說現萃茶完全毫無優勢，時段與方便性才是他的市場利基點，買其他日常用品結帳同時順便來杯手搖飲，以及能夠在晚上10點過後、早上10點之前喝到手搖杯，除了現萃茶還有剩多少間呢？當然，前提是供應的分店要有一定數量，這優勢才會顯著，目前有供應現萃茶的分店，以台北為例，多半集中在商辦區域，在這波話題熱潮結束後，才是真正考驗現萃茶的開始。

7-ELEVEN　CITY CAFE 現萃茶