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鮮味蔓延!日清「U.F.O 梅昆布茶 鹽味炒麵」|梅こぶ茶 梅こぶ茶の旨み広がる塩焼そば




 由日清於1月23日所發售的週年紀念系列「Japan♥noodles三重奏」,分別將旗下三大泡麵系列杯麵、どん兵衛、U.F.O炒麵添入了日本文化元素進行開發販售,展現新的和文化,而其中除了大人氣的抹茶杯麵之外,今天要來講的則是這款「U.F.O. 梅昆布茶 鹽味炒麵」。
這款「U.F.O. 梅昆布茶 鹽味炒麵」在風格上維持了這次三重奏的系列風格,新和風的包裝插圖與日式主題口味,看得出來日清這回除了主打國內市場外,裡裡外外濃濃的日本味,對於吸引海外客群也是一大重點呢。


背面除了增加與封面相同的插圖外,其它則為基本資訊,較為簡單。


成份表。
過敏原料表。
營養成分與過敏原料表在食用前還請多加注意。


拆開外包裝後,內包裝仍維持U.F.O一貫的風格與印上了食用方法。


內容物:海苔絲、香鬆、醬汁包、麵餅。
這次內容物共有三樣佐料包,分別為醬汁、海苔絲與香鬆。

麵體特寫。
而麵體的部分並未使用上特殊麵體,為U.F.O.炒麵最常採用的基本款油炸麵。

那麼就進行沖泡吧!—



經過三分後的沖泡後,將水瀝出。

倒入醬包後,已開始有股鮮味飄散了開來,真是叫人期待。



加入醬汁與各式佐料後,即便完成!


海苔絲與鹽味的相輔相成的拉拔,讓風味更佳的富饒顯著,而以梅乾粒為主要的香鬆,在氣味上倒是沒有明顯突出的氣味,僅飄散出淡淡微弱的酸香,不過倒是為整體料理增添不少色彩,淡黃色的麵條、脂紅的梅乾與翡翠色的海苔,伴隨迷人的香氣讓人食指大動。


入口後鹹香的海味在嘴裡蔓延了開來,穿插著零星的酸味,挑逗了舌尖,又更加激起了食慾,而Q彈的麵條與爽脆鮮甜的高麗菜搭配這適度的鹹味與酸味,既順口、開胃又過癮,沒三兩下就吃完了,意猶未盡,感覺似乎還不太夠呢


▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★★★☆☆


 日清的U.F.O.炒麵一直以來都有著一定水準,甚至比湯麵更來得美味!這次新和風命題,雖然在噱頭上對於一般民眾來說,打著抹茶可能最有開門見山的吸引力,不過這款對於有涉略一些基礎和食的人來說,可能會是更為閃爍耀眼的題材,而做為周念紀念的產品來說,表現也相當優異,並沒有感到漏氣,或許許多人會認為“不就只是鹽味乾麵”但就因為是基本的鹽味,才更能讓人驚訝的美味,那一波接著一波的浪往嘴裡撲來,那鹹中提了點酸就大概像,動畫:中華一番中,其中一集胖子知縣吃到梅子炒飯那樣的感受吧!到了現在撰寫仍意猶未盡,又買了兩碗備著,如果您也喜歡炒麵,那請務必嚐嚐,那如果又喜梅子或昆布,那不得不試!魔術師在此推薦給各位。






日清食品 U.F.O. 梅昆布茶 鹽味炒麵


品名:日清焼そばU.F.O. 梅こぶ茶 梅こぶ茶の旨み広がる塩焼そば
製造商/國:日本日清食品
發售日:2017年1月23日(月)
販售地點:日本各大超商、賣場台灣網路通路
入手價格:180円 (税別)
入手地點7-ELEVEN 西新宿新和ビル店


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