漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

カルディ 「帆立貝奶油拌麵」|北海道から 帆立バターまぜそば

北海道から 帆立バターまぜそば
由「カルディ(KALDI咖樂迪咖啡農場)」所獨家引進的帆立バターまぜそば,也就是帆立貝奶油拌麵,主打著帆立貝的鮮味與奶油的香氣,並且使用了北海道小麥所製作的麵條,日常逛咖啡農場時,看到新上架,價格也不貴,就順手帶了兩包。

正面包裝簡潔有力的印著主題大字與示意圖,潔白與藍的色調也相當的北海(?

重點項目,大大的主打北海道生產,北海道產的帆立貝萃取物使用,以及北海道小麥製的麵條使用,產地也理所當然是北海道;而右側的朱印為發售公司「もへじ」,簡單說就是咖啡農場カルディ的自有品牌了。

背面包裝印著基本的食用方法,以及食品營養成分表。

由於貼紙印得很緊,在此就不撕去,直接看翻譯好的營養成分表吧,食用前還請多加注意。

內容物一覽,僅一包醬汁與一包麵條。

麵條為角切的細麵;而這主打北海道小麥使用的麵條..不對,應該說這整個商品皆是委託北海道有名的製麵廠「藤原製麺」所生產製造的,也就是觀光客較為熟知的「熊出没注意」<「真麺」系列即席麵等的製造商。

醬汁倒入器皿中備著,流動率佳,不用先加熱也可。

接著就是將麵條煮至4~5分鐘後,撈起後過冰水冰鎮,讓麵條更加彈牙;如果不愛吃冷麵的朋友,也可以略過。

雖然內容物並未包含帆立貝、奶油與蔥花,不過吃即席麵,既然都開火了,那就還是做得完整點吧!

煮麵時滾水就先下帆立貝煮熟撈出、都擺盤好後,最後再擺上一塊邪惡的奶油。

北海道から 帆立バターまぜそば
一碗簡單又豐盛的帆立バターまぜそば便大功告成!

充分攪拌後,由於麵條經過冰鎮的關係,缺乏了點熱氣,香氣沒法很好的散發出來。
口味上,Q彈的細麵吸附醬汁的能力非常好,麵條也的確彈牙好吃有點嚼感,帆立貝的鮮賢與醬油也調適得相當好,鹹鮮香帶點甘,倒是奶油的風味出來就有些突兀。

最後加上是冷麵緣故一旁的奶油也沒能融化.. 變成了純擺飾,如果麵條要過冰鎮,也還想加片奶油的朋友們,記得吃之前再把奶油用炙燒融化啊。


▕ 評分、推薦度(三分為基準、僅炸雞的評分)

  ★★★☆☆☆☆

 整體來說這款由カルディ獨家販售的帆立貝奶油拌麵,味道上還算不錯,尤其是藤原製麵向來口碑也就不差,麵條能有著不錯的發揮,帆立奶油醬汁,除了奶油味有點化學之外,個人都還蠻喜歡的;份量適中,當作正餐可能會吃不飽,不過作為宵夜還算是挺適合的。
不過,日本當地售價税込178円的價格,換算台幣約50元,到了台灣成了69元,倒是貴上三分之一,不過發售時程台灣這邊也幾乎與日本同步,個人覺得還是可以的,有興趣的人可以買來嘗鮮看看。

カルディ 帆立貝奶油拌麵

品名北海道から 帆立バターまぜそば
製造商/國:藤原製麺|日本
發售日:2020年03月
販售地點:全台各大KALDI咖樂迪咖啡農場、全日本カルディ、もへじ通販
入手價格:69元
入手地點:KALDI咖樂迪咖啡農場 SOGO復興店

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