カルディ 「帆立貝奶油拌麵」｜北海道から 帆立バターまぜそば

北海道から 帆立バターまぜそば

由「カルディ（KALDI咖樂迪咖啡農場）」所獨家引進的帆立バターまぜそば，也就是帆立貝奶油拌麵，主打著帆立貝的鮮味與奶油的香氣，並且使用了北海道小麥所製作的麵條，日常逛咖啡農場時，看到新上架，價格也不貴，就順手帶了兩包。

正面包裝簡潔有力的印著主題大字與示意圖，潔白與藍的色調也相當的北海（？

重點項目，大大的主打北海道生產，北海道產的帆立貝萃取物使用，以及北海道小麥製的麵條使用，產地也理所當然是北海道；而右側的朱印為發售公司「もへじ」，簡單說就是咖啡農場カルディ的自有品牌了。

背面包裝印著基本的食用方法，以及食品營養成分表。

由於貼紙印得很緊，在此就不撕去，直接看翻譯好的營養成分表吧，食用前還請多加注意。

內容物一覽，僅一包醬汁與一包麵條。

麵條為角切的細麵；而這主打北海道小麥使用的麵條..不對，應該說這整個商品皆是委託北海道有名的製麵廠「藤原製麺」所生產製造的，也就是觀光客較為熟知的「熊出没注意」＜「真麺」系列即席麵等的製造商。

醬汁倒入器皿中備著，流動率佳，不用先加熱也可。

接著就是將麵條煮至4~5分鐘後，撈起後過冰水冰鎮，讓麵條更加彈牙；如果不愛吃冷麵的朋友，也可以略過。

雖然內容物並未包含帆立貝、奶油與蔥花，不過吃即席麵，既然都開火了，那就還是做得完整點吧！

煮麵時滾水就先下帆立貝煮熟撈出、都擺盤好後，最後再擺上一塊邪惡的奶油。

北海道から 帆立バターまぜそば

一碗簡單又豐盛的帆立バターまぜそば便大功告成！

充分攪拌後，由於麵條經過冰鎮的關係，缺乏了點熱氣，香氣沒法很好的散發出來。

口味上，Ｑ彈的細麵吸附醬汁的能力非常好，麵條也的確彈牙好吃有點嚼感，帆立貝的鮮賢與醬油也調適得相當好，鹹鮮香帶點甘，倒是奶油的風味出來就有些突兀。

最後加上是冷麵緣故一旁的奶油也沒能融化.. 變成了純擺飾，如果麵條要過冰鎮，也還想加片奶油的朋友們，記得吃之前再把奶油用炙燒融化啊。

▕ 評分、推薦度(三分為基準、僅炸雞的評分)

　　★★★☆☆☆☆

　整體來說這款由カルディ獨家販售的帆立貝奶油拌麵，味道上還算不錯，尤其是藤原製麵向來口碑也就不差，麵條能有著不錯的發揮，帆立奶油醬汁，除了奶油味有點化學之外，個人都還蠻喜歡的；份量適中，當作正餐可能會吃不飽，不過作為宵夜還算是挺適合的。

不過，日本當地售價税込178円的價格，換算台幣約50元，到了台灣成了69元，倒是貴上三分之一，不過發售時程台灣這邊也幾乎與日本同步，個人覺得還是可以的，有興趣的人可以買來嘗鮮看看。

カルディ 帆立貝奶油拌麵

品名：北海道から　帆立バターまぜそば

製造商/國：藤原製麺｜日本

發售日：2020年03月

販售地點：全台各大KALDI咖樂迪咖啡農場、全日本カルディ、もへじ通販
入手價格：69元

入手地點：KALDI咖樂迪咖啡農場 SOGO復興店