漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

哈囉萬聖!必勝客 期間限定「蒜香竹炭雞比薩 」

Pizza Hut必勝客「蒜香竹炭雞比薩」

前幾天Pizza Hut必勝客就在官網伏筆多天與萬聖節有關的新產品「蒜香竹炭雞比薩」,今天終於亮相!

蒜香竹炭雞比薩,也如預期一般,是以黑色作為主題,其實在把食物黑化、塗黑這塊,在飲食圈也已經算老梗了,不過消費者們,包含我,仍會屢次中招。

打開來後,蒜香與起司味撲鼻,餅皮也有如預期的夠黑,過去有些主打黑色產品的店家,不少都是宣傳圖很黑,實際賣相卻有些灰,這款在外觀上的呈現給予高分,美乃滋點綴成蜘蛛網的樣子也有著幾分意境。 

基本上就算是切八片,平均每一塊披薩也都會有著兩塊的大肉塊,少數幾片是只有一塊肉,不過肉的大小都還算蠻有存在感的。

上手照,還是挺沉的。

大口咬下,裹著薄粉的雞丁口感扎實,調味也不錯,配上起司與蒜香,實在挺好吃的,美中不足的大概是這餅皮的麵包感更重一些,但換作是這款的口味搭配來說,也不會顯得是缺點。

芝心皮在點餐時是預設加點的,不過也可以選擇不要芝心,能省個100元,由於官方宣傳圖上就有帶芝心,就也代表完整度想當更高吧?
結論是,就像剛剛提的,這次的餅皮較於麵包感,因此搭上芝心的確更有一體感,就像吃起司麵包一樣,加上我本來就喜歡吃起司,也就沒什麼好嫌的;但回過頭來想仍然是,喜歡起司的自然愛,沒特別喜歡的,固然也沒有特別的絕妙加分。

▕ 評分、推薦度(三分為基準、僅炸雞的評分)

  ★★★★☆☆☆

 整體來說,這篇也是魔術師我寫的第一篇披薩相關的食記,老實說也是真的足夠好吃才寫了這篇,無論從主題性、外觀到外道,都算是可圈可點的一款,味道也相當純粹,沒有說因為要讓披薩上的餡料種類更豐富,加了些魷魚圈或蝦仁丁什麼的,反而降低各食材的量與品質,或是抬高價位。

味道上,雞丁酥軟存在感也夠,蒜香,起司也剛好,不會存在感過低,披薩整體調味現在回想起來似乎也偏重些,也是因為如此我才會喜歡吧;不過要是喜歡紅醬披薩的朋友們,就別期待太高了,這款基本上比較像是起司麵包了,沒有任何蕃茄糊的存在感。

最後,無論是對於黑色食物得這話題性,或是這月底的應景節慶“萬聖節”,還是單純很久沒吃披薩想要找個理由吃,這款蒜香竹炭雞比薩都會是個還不錯的選擇,推薦給大家。


必勝客 期間限定「蒜香竹炭雞比薩」

品名蒜香竹炭雞比薩
售價:459元
發售日:2020年10月13日
販售時段:上午10點半後
販售地點:全台灣必勝客各店鋪
購買地點:PIZZA HUT必勝客-龍江外送店
臉書:必勝客
營業時間:各分店皆有所不同

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