味丹「雙響泡 銷魂麻辣牛肉湯麵」

雙響泡 銷魂麻辣牛肉湯麵

味丹為慶祝雙響泡這系列走入25週年，推出全新的新口味「雙響泡 銷魂麻辣牛肉湯麵」，一樣為兩塊麵餅，在原有牛肉湯麵的基礎上再加辣，但..其實先前已經有一款「雙響泡 哈燒鮮辣牛肉麵」了，不清楚這款是更辣？還是？包裝跟近幾年革新的漫畫風格的年輕化相同，不過雖然是主打麻辣，但是底色卻不是用焰紅色，而是較常出現在海鮮口味的寶藍色，原因就只是單純剩下藍色可以使用了，因為焰紅色被「雙響泡 哈燒鮮辣牛肉麵」給使用走了，這就更令人覺得疑惑，為何又要出一款重疊性那麼高的產品。

成份表。

營養表。

成分營養表，在食用前還請多加注意。

拆開後所見，碗身有壓注水線。

基本上就是一般味丹的配置，只是變成了兩塊麵餅。

將油包與湯粉包加入後，沖泡熱水靜待三分鐘即可享用。

完成後所見，麵條的確滿滿的，沒被湯給淹沒，飄有著淡淡的辣油香，但又不是那麼的香，反而比較多的是油味。

嚐口湯...味道說麻辣也似乎不是很麻，說辣也似乎不是特別辣，相比之前的「雙響泡 哈燒鮮辣牛肉麵」也就真的僅只是多了一點點的麻感，但幾乎微乎其微，牛肉湯的底蘊也相當不足，整體湯頭喝起來就是個油味，還不是很舒服的油味。

麵條是味丹標準使用的油炸麵體，口感泡泡的沒有延展性，表現一般。

重點，也因為油炸麵體，又是兩塊，搭上這油味很重的湯，整碗麵吃起來油乎乎的，一個不是很舒服的壓迫感。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

　　★★☆☆☆☆☆

　這款由味丹出品，雙響泡系列的銷魂麻辣牛肉湯麵，整體來說真的是有些定位不明，雖然網上不少都對雙響泡這系列有些感冒，但其實客觀來說「雞豬雙拼湯麵」與「爆香牛肉湯麵」個人還是認為可以的，但也不得不說這一兩年出的「日式雞白湯麵」與這款都讓人相當失望，日式雞白湯麵直接讓我吃完沒動力寫食記，而這款又與「哈燒鮮辣牛肉麵」差異不大，就像是為了出新產品重新收割一次大家嚐鮮的心而已，尤其雙倍麵餅與油膩湯頭，嚐起來就是三重油膩，後來沒吃完就倒掉了，實在不推薦直接泡著吃，要是用煮的額外加料，或許還行。

味丹　雙響泡 銷魂麻辣牛肉湯麵

品名：雙響泡 銷魂麻辣牛肉湯麵

製造商/國：味丹企業｜台灣

發售日：2021年03月25日

販售地點：台灣各大超商、量販超市、網路通路
入手價格：30元（原價35元)

入手地點：7-ELEVEN 榮金門市