漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

妖魔鬼怪!必勝客 期間限定「蒜香黑咖哩豬排比薩 」

蒜香黑咖哩豬排比薩
看到黑色餅皮又知道轉眼間萬聖節的檔期又快到了,與去年相同,必勝客這回也是披著萬聖節的外衣,然後推出了一個台式系列的披薩口味。
去年是蒜香竹炭雞比薩,今年一樣是蒜香抬頭、配上黑餅皮,看來這倆就是萬聖元素了(笑),如果要說去年是帶有濃厚萬聖主題的披薩,那今年的別說是萬聖了,還以為是跟異形聯名的披薩,已經不是那個萬聖的感覺了,而是有些詭異,近年必勝客開始把披薩搞得不太像披薩,這款則更是,除了掛名是必勝客會讓人聯想到披薩外,已經快要跟披薩打不著邊了。

不過消費者就是需要時時受到刺激,又吃到符合地方口味的掛名是披薩的,實際只是餡料麵包的玩意,廠商要賺錢,消費者要騙自己這玩意是披薩,我看這歪風只會繼續下去了。

扯遠了...

蒜香黑咖哩豬排比薩
拿起來是這樣,前端是起司,中間是薯泥上放著一塊小豬排,上頭據官方所稱是黑咖喱醬。

蒜香黑咖哩豬排比薩
嚐一口,反而是有點甜,那個醬汁與其說是咖喱醬,倒不如說是不帶酸味的可樂餅醬,底層的薯泥配著上頭得豬排其實還算好吃,但是就是吃不出什麼蒜香也吃不出什麼咖喱味,加上餅皮很軟,實際上就是有些麵包店會賣的薯泥豬排麵包...

蒜香黑咖哩豬排比薩
而這看起來十分詭異的餅皮,並不是標準配置,而是需要再額外花100元加購的“重磅熔岩黑芝心餅皮”,就是以往的芝心餅皮開了些洞,稱作是開放式芝心餅皮差不多,看起來有差,吃起來實際上沒差多少,加上餅皮已經毫無披薩的乾酥感,吃起來就是個起司麵包。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★☆☆☆☆☆

 整體來說,其實去年給的評價還不低,但時隔一年,今年的披薩的確開始有點變本加厲的感覺,正如開頭所述,已經開始除了品牌是必勝客之外,快看不出這包餡麵包跟披薩有何關聯了,披薩的元素基本上都快沒了,只有拿到披薩盒的瞬間最讓人有披薩的感受,打開來就,這啥?

口味上來說的話,其實那個豬排搭上薯泥配著點甜甜的醬汁還算可以,豬排也很嫩,像是沒有包火腿與起司的藍帶豬排,肉很鬆軟,也不會很乾,但配著軟趴趴的麵包餅皮,沒有不好吃,但就不是披薩,加上味道過於單一,吃到後面也顯得有些膩口,主打的蒜香也沒任何感覺,黒咖喱雖然有,但也完全不是咖喱的味道。

只能說這回的期間限定,無論從定義還是口味上,仔細想想,都是蠻驚悚的,也開始思考是不是不該買單必勝客的這些非披薩的玩意,當有些東西過頭了,就不該是稱作創意了。


必勝客 期間限定「蒜香黑咖哩豬排比薩」

品名蒜香黑咖哩豬排比薩
售價:479元
發售日:2021年10月05日
販售時段:上午10點半後
販售地點:全台灣必勝客各店鋪
購買地點:PIZZA HUT必勝客-龍江外送店
臉書:必勝客
營業時間:各分店皆有所不同

同場加映

留言