看似奇耙意外美味！Mondelēz「OREO 香橙口味跳跳糖夾心」

陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」

9月 15, 2026 ◎零嘴小食間巧克力烘焙蛋黃酥陳耀訓麵包埠

陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」由陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY，這四五年都有推出中秋及農曆年期間的應景糕點「紅土蛋黃酥」；從最早一開始由烘焙房製作到這幾年爆火還需要搶票預約才能購得，不過去年的品質在網路上傳說貌似有些不穩，但今年仍然供不應求。與過去幾年不同的是，除了經典的紅土蛋黃酥外，今年還加賣了新品「巧克力蛋黃酥」，魔術師對此也有點興趣，就去買了盒來嚐嚐，一探究竟。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」相較紅土蛋黃酥八顆裝，巧克力蛋黃酥則是三入裝，一盒為320元，平均一顆107元。包裝是較為簡易的塑膠包裝與紙套。不過在紙套的設計上還是較為精緻的。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」打開後所見，由於蛋黃酥不是很正圓，包裝的坑也不是大小剛好，其實蛋黃酥並沒有剛好的塞進坑裡，而是斜放著。我家離陳耀訓麵包埠步行十分鐘不到的距離，拿回來也稍微有些刮蹭，能看到蛋黃酥的邊邊有與包裝碰撞的痕跡。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」營養成份表，食用前還請多加注意。成分相當單純，還特別標註了哪牌的發酵奶油與哪裡的麵粉，為當天製造當天販售，賞味期限為一週。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」拿了顆品項最好的，與市售的蛋黃酥相比大小為適中，與他家的紅土蛋黃酥相比也相當大。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」單顆重量為66.4克，高於標稱的60克。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」比起他家的紅土蛋黃酥相比，表皮呈現較為光滑，沒有起皺感，然後芝麻由黑芝麻換成白芝麻。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」蛋黃酥底部。陳耀訓麵包埠「巧克力蛋黃酥」切開後所見，不像紅土蛋黃酥那樣是整顆濕潤的鴨蛋黃？表皮為一般的蛋黃酥皮，並沒有加入巧克力調製，僅在豆沙中有參入巧克力。一口吃下，表現較為普通，由於切開時看到蛋黃餡較為乾澀就有預期，實際咬下還是仍沒有超出預期，作為主題的巧克力，只存在於豆沙裡提點味，並沒有跳出來成為主角之一，加上蛋黃有些乾澀，香氣也不是特別足，也實在不是特別美味。 ▕ 評分、推薦度 (三分為基準) 　　★★★★☆☆☆ 　整體論一顆蛋黃酥來說的話，是好吃的，但其實就與坊間的其他蛋黃酥差距不大，甚至差一些，賣到單顆107元，屬實有些略貴，所幸沒有排隊就買到了，要是還要排很久的隊伍或是要買黃牛價，那就更不值得了。當作圖個新鮮，吃個品牌，吃個新品可以，但如果是衝著巧克力主題去的話，那或許會有些...

在全聯架上看到橙子味的OREO，心想這到底是什麼鬼玩意，於是便買了。

其實這款OREO除了橘子味之外還主打著跳跳糖的口感，加上包裝的設計，很明顯就是在致敬Fanta最具經典的芬達橘子汽水。

只是這個官方中文翻譯就翻譯的有點差，英文比較能表達那種諧音的感覺，中文就是有種把材料都攤開來講一樣，不如直接翻譯成橘子汽水味比較貼切也比較快。

營養成分表，食用前還請多加注意。

以往的經典三步驟吃法中的黑白OREO示意圖，這回也是以橘色內餡呈現。

抽出盒裝，內包裝就是國際原裝版，為印尼生產版本，並非台灣本地工廠製造。

稍微查了一下，今年首度由印尼上市，獲得好評後開始在泰國與馬來西亞登場，而這個月才陸續在新加坡與台灣的通路上市。

拆開後所見，一條共有12枚，打開後便開始飄著濃濃橘子味。

餡料總感覺比平常吃到的少點，沒那麼滿。

轉開來，內餡看著像起司餡（笑）。

味道上其實還不錯，橘子餡不會太甜，跟巧克力的苦又有相襯，有點苦甜苦甜調帶著柑橘香，意外蠻好吃的，只是跳跳糖完全沒有任何感受就是了。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

　　★★★★☆☆☆

　其實原本以為是個很獵奇的口味，畢竟怎麼想巧克力夾心餅乾跟橘子怎麼會搭得起來，雖然事後想想法式巧克力橙片就這樣的組合，只是我一時忘了。（笑）

如果您吃過巧克力橙片的話，那對這味道搭配就會蠻熟悉的，畢竟一吃下去後，魔術師我的舌尖就立刻跟巧克力橙片做了連結，橙子尾韻延續巧克力的微苦，讓整體味道意外耐吃，甜度也不會太高，大概只有原味的三分之二而已，只可惜原來命題的口味應當還有跳跳糖是主角，但跳跳糖的呈現可說是完全沒有，有些可惜，即使泡了牛奶，或是含在嘴裡一陣子也是一樣。

不過，整體來說這款OREO FIZZY還是蠻好吃的，要是你也喜歡橙子味的產品，又剛好喜歡OREO，那可千萬別錯過。