麥當勞 期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列,K-CHICKEN系列,「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」。 睽違也是相隔快兩年,迎來了新作,這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」,甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。 這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」為第四款及第五款系列作品,從2020年以來,大概是每一年半出一款新商品,也走入K-CHICKEN系列第六年了,更新速度實在有點慢啊,明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。 包裝上也維持自第二彈以來的風格設計,不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡,現在直接不寫是什麼口味了,不過確實也沒差,畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇,必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。 然後目前還維持著紙盒包裝,不是因應環保改為純包裝紙了。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 打開後所見,內部還有一層包裝紙袋。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 上頭的印刷設計則與紙盒子相當,沒有太大迥異,2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 整體看上去還是蠻可口的,隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香,那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多,都已經浸濕底層麵包與紙袋,目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態,要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看,還是得小心地取出,整體看上去還蠻挺拔,算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包翻開後就是雞腿排,裹著一整層香蒜甘醬。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 底部就是番茄與高麗菜絲,並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同,只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 重量為260克整。 熱量為694.2大卡,蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。 與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當,但那時候有兩片番茄,...

日清 期間限定「精力丼兵衛 豚大蒜醬油烏龍」|日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん

日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん
由日清推出的期間限定「日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん」,中文也就是精力丼兵衛 豚大蒜醬油烏龍,從包裝上得知,日清既想搭上スタミナ料理(精力料理),也想搭上二郎的順風車,就出現這樣子的一碗杯麵了。不得不說包裝是還真的蠻可愛的,尤其右上角的那頭小豬。

其實大約在三、四年前,日本推特爆紅著一種用日清どん兵衛作為基底來實現二郎風的泡麵,由於どん兵衛哪都有賣容易取得,再來是麵條的特點比一般的泡麵更加適合,湯頭基底也屬醬油,所以只要粗略加工一下,就能夠巧妙的在家做出二郎的那味。

而如今,日清居然把這民間流傳的食譜主題給官方化,真不知道該說日清懂民心,還是出到開始沒題材出呢?(笑)

這款杯麵也有附贈一款風味油包,來體現豬與大蒜的風味。

營養成份表與過敏原料表,食用前還請多加注意。

拆開後所見,不知道為何,我這碗的乾燥佐料全部沉底,不在最上方,不知道是哪邊的疏失。

不管了,那就直接沖入開水,靜候四分鐘吧!

四分後,在加入風味油包。

日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん
完成後所見!
其實油包一加入,雖然大蒜的味道不明顯,但是豬油臭立刻就浮現了,也不知道這是好還是壞,但確實會立刻讓人感到很豚的氣味。

嚐口湯,湯頭是鹹鮮調性的醬油清湯,原本以為打著這主題,湯會再濁一些,沒想到如此的清爽,滋味還是蠻好的,我很喜歡,味道足夠,但喝著沒負擔,是可以全部喝光的那種。

湯裡夾雜著些許蒜末與高麗菜,尤其在嚐到蒜末的時候,那個蒜味是相當顯著有感,即便湯頭是清的,不過也的確或多或少讓人想到二郎的那調性。

日清的油炸烏龍麵麵條,不知道與碗裝版本是否相同,但其實個人認為這款杯裝的版本比碗裝的來得要好吃些,其實沖泡時間也比碗裝版本少一分鐘,寬扁的麵條,口感滑溜蠻有存在感,配著這湯也蠻適合,沒幾下就呼嚕嚕的吃完。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★★★☆☆☆

 整體來說,這款豚大蒜醬油烏龍杯麵,還是算蠻好吃的,味道上的構築,味道的重度足夠,也不會讓人有感到負擔,很舒服的一碗;在風格上,也能讓人多少去與二郎的滋味做些聯想,雖然僅是輕微的聯繫,而不是像先前介紹的另一碗豚「ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」聯繫到來得那麼高,反倒吃著吃著有越來越像涮涮鍋煮過高麗菜後的湯底,微微蔬菜甜的醬油涮涮鍋底。(苦笑)
但整體來說,這碗還是可以一吃的,單論味道上來說還蠻耐吃的,是我喜歡的風格,就是台灣賣的價格還是有些略貴就是了,有興趣的朋友不妨別錯過。

最後,魔術師我在想,或許這碗杯麵就是用來當做基底,就是要讓你再二度加工,再加更多的蒜、野菜、背脂與叉燒等,這麼解釋就順多了,所以,個人覺得,想吃到這碗的完整版,還是得再多花點心思了。



日清 期間限定 精力丼兵衛 豚大蒜醬油烏龍


品名:日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん
製造商/國:日清食品|日本
發售日:2021年10月25日
販售地點:日本各大超商、賣場|台灣網路通路、ドンキ台湾
入手價格:109元
入手地點:ドンキ台湾忠孝新生店


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