麥當勞 期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列，K-CHICKEN系列，「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」。 睽違也是相隔快兩年，迎來了新作，這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」，甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。 這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」為第四款及第五款系列作品，從2020年以來，大概是每一年半出一款新商品，也走入K-CHICKEN系列第六年了，更新速度實在有點慢啊，明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。 包裝上也維持自第二彈以來的風格設計，不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡，現在直接不寫是什麼口味了，不過確實也沒差，畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇，必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。 然後目前還維持著紙盒包裝，不是因應環保改為純包裝紙了。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 打開後所見，內部還有一層包裝紙袋。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 上頭的印刷設計則與紙盒子相當，沒有太大迥異，2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 整體看上去還是蠻可口的，隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香，那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多，都已經浸濕底層麵包與紙袋，目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態，要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看，還是得小心地取出，整體看上去還蠻挺拔，算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包翻開後就是雞腿排，裹著一整層香蒜甘醬。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 底部就是番茄與高麗菜絲，並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同，只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 重量為260克整。 熱量為694.2大卡，蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。 與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當，但那時候有兩片番茄，...
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上校爵選系列首發！肯德基 期間限定「煙燻脆培根咔啦雞腿堡」


　由KFC肯德基所推出的上校爵選系列「煙燻脆培根咔啦雞腿堡」在這個月初正式登場了，聽到煙燻脆培根，免不了讓人前往一試，加上近幾期肯德基的產品還算表現不俗，那就決定當作今日的午餐了。
煙燻脆培根卡拉雞腿堡。
上校爵選系列以台灣肯德基來說是一個完全的新詞彙，而直接聯想則會想到這幾年來麥當勞在國際間紛紛推出更為高檔的系列；在台灣則是這一年將先前好評的蕈菇安格斯黑牛堡、BLT安格斯黑牛堡、BLT辣脆雞腿堡與BLT嫩煎雞腿堡加入正式餐單，並統稱為“SIGNATURE 極選系列”。
雖然一般人或許不會去放大檢視這行文字，不過既然都這麼寫了，想必也會有讓人感受到上校的爵選，肯定是相當高級的形象吧？

煙燻脆培根卡拉雞腿堡：包裝。
不過當看到包裝後，相較於麥當勞的精緻霧面紙盒，似乎跟爵選有著這麼點落差就是了（汗）；不過包裝紙色調上，倒是從較為活潑的配色，轉為較為內斂低彩度的“爵選設計”。




煙燻脆培根卡拉雞腿堡。
滿心期待地拆開包裝後，就對於爵選系列這一詞已經開始沒什麼信心了，這還是我稍微的重新堆疊後的外觀，最多就只能救到這樣子了，這回恰巧拿到的生菜也是相當的藝術、自我，一拆開就這麼的乍現出來了，同時生菜也並非產品示意圖中的綠葉；而標題上所寫的，也是魔術師我最期待的“煙燻脆培根”也就這麼的軟趴趴攤在這兒，不過說不定只是看起來這樣，吃了才知道是否酥脆！

煙燻脆培根卡拉雞腿堡。
手感上握起來倒是沉沉的，麵包的彈性與扎實感似乎都不錯。

煙燻脆培根卡拉雞腿堡。
咬下去先是剛剛如同握起來回饋感不錯的麵包，不過稍微濕了點，加上包裝的擠壓，部分口感變得稍微太扁平扎實，結果變得較為馬馬虎虎；生菜爽脆，不過可能正因為生菜的水分、上頭又有著醬料，讓麵包受潮了些；生菜本身沒什麼問題，放置的位置倒是個大問題，醬料在生菜上頭，而不是在培根與肉的上頭或底下，造成有水份的玩意都在上頭，吃上去是個隔閡的，下方的培根也如同所見到的，一點也都不脆，軟趴趴的且乾癟，煙燻風味也並不是這麼的顯著，脆雞的油炸香還更加的壓過培根風味，至於脆雞，這回拿到的也是較為下籤，炸皮稍微悶軟了，裡頭的雞也有點乾，炸雞下方的起司除了增加濃郁感之外，也更加的提升乾的膩度，好像一口吃著千島醬沙拉，底下又是另一道乾乾的炸物，並沒有融為一體。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

　　★★☆☆☆☆☆

　總結，這回肯德基所推出的上校爵選系列，並沒有到讓人非常驚艷的程度，甚至有些失望，以往肯德基的產品就會有著，領到預先做好的產品必須要賭一下，這炸雞、這漢堡是剛做好的呢，還是做好五分鐘了？炸雞或許還好，畢竟是開放式的空間，漢堡可就別小看這三到五分鐘，悶在包裝紙內，可是會產生非常豐富的變化，會讓脆的東西變軟，軟的東西變更濕，整個漢堡就完全不對了，而爵選系列，也同樣地繼承了肯德基的這項精神，這不知道是件好事還壞事呢。（苦笑）
　加上當初在這漢堡堆疊上的設計，會造成這漢堡的分離感出現，更不懂起司擺在最下層的用意是什麼，這不就犯了跟當初google emoji同樣的錯誤嗎？魔術師我個人是認為，起司應該擺在炸雞與培根之間，這樣子能藉由起司的黏性，結合兩者，也能讓兩種乾乾的材料不會直接的嚐到，稍微的圓潤些，而生菜與醬料，維持不變，或是移動到炸雞下方或許會更完美，肯德基可以稍微的思考一下；總而言之，論本次當下的食評來說，這回的「煙燻脆培根咔啦雞腿堡」是不推薦的。


肯德基 期間限定「煙燻脆培根咔啦雞腿堡」

品名：煙燻脆培根咔啦雞腿堡
售價：109元
發售日：2018年10月4日
販售時段：上午10點半後
販售地點：全台灣肯德基各店鋪
食用地點：肯德基-台北中山餐廳
臉書：KFC
營業時間：各分店皆有所不同

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