彰化爌肉營養成份

由於彰化爌肉飯的爌肉不是整塊滷三層肉，是把瘦肉與豬皮脂肪再以相較絕妙的比例重新組合用牙籤串上，反而可以拆解其營養成份。 每塊爌肉拿掉竹籤後約為68克，約有38克瘦肉與30克的豬皮與皮下脂肪。 其中豬皮約佔了15.84克（52.8%），皮下脂肪約佔14.16克（47.2%）。 數值為兩間店八塊爌肉拆分後的平均值，單塊最大值為74克，單塊最小值為61克。 混合後的每100克爌肉不含額外滷汁的營養成份為 熱量 (Calories)：344 大卡 (kcal)  蛋白質 (Protein)：20.4 克 (g)  脂肪 (Fat)：28.1 克 (g)  碳水化合物 (Carbohydrates)：2.3 克 (g) 單塊爌肉68克的營養成份約為 熱量 (Calories)：234 大卡 (kcal)  蛋白質 (Protein)：13.9 克 (g)  脂肪 (Fat)：19.1 克 (g)  碳水化合物 (Carbohydrates)：1.6 克 (g) 以上參考樣本數據來自泉爌肉飯與阿欽控肉飯，數據測量為食間魔術師。
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天然無添加！DJ&A「甜辣厚切馬鈴薯條」｜POTATO WEDGES

DJ&A「甜辣厚切馬鈴薯條」
由Costco好市多所進口的新款產品，DJ&A的「甜辣厚切馬鈴薯條」，不過與先前那款那特別為好市多自有品牌Kirkland Signature 科克蘭所訂製的不同，這款便僅只是DJ&A本來就有賣的商品，在家樂福也能找到小包裝的。

DJ&A「甜辣厚切馬鈴薯條」
包裝上維持DJ&A一冠的風格，大大的內容圖樣印著內容物，口味為甜辣風味薯角，是屬於無需後續微波加熱，即拆即食的零食。

素食、無基改食材、無味精、無化學香料防腐劑等.. 是DJ&A向來主打的天然零食特點。


包裝背面一覽。

成分營養表，食用前還請多加參考。

拆開後所見。

由於份量與包裝都還蠻大一份的，包裝上頭還有密封拉條，沒一次吃完仍能保持新鮮。

DJ&A「甜辣厚切馬鈴薯條」
一次倒個一小碗出來追劇、配電影想必是個不錯的選擇。
DJ&A「甜辣厚切馬鈴薯條」
口感上比較乾硬些，咬下後會粉酥粉酥的，不過仍偏乾，調味上對魔術師我而言剛剛好，不會過甜與過鹹，而辣度就是西方人的那種微微辛度，稱不上辣；而雖說是甜辣口味，不過切確來說只要把它當作是沒有煙燻風味的美式BBQ口味即可，就是那個味道。


▕ 評分、推薦度(三分為基準)

　　★★★★☆☆☆

　整體來說，這回由澳洲DJ&A出品的「甜辣厚切馬鈴薯條」，味道上中規中矩，其實這幾天也看了不少網友們有購買，有的人覺得太鹹或太乾，不過對我而言，調味或許還可以再重一些才涮嘴，但這樣子也不錯，比較耐吃點！乾是真的挺乾的，雖然不是非油炸的乾燥薯條，不過吃多了也不會覺得過於負擔與油膩，這或許是DJ&A想主打的清爽感吧，至少魔術師我是挺買單的，適中的調味，嚼著嚼著馬鈴薯的香氣也會隨之出來。

蔬食、無味精、無化調，口味也是大家比較能接受的類似BBQ風味的調味，嚐起來也不會那麼膩口，279的價格，滿滿一大包也算還能接受，夠吃一陣子了，有興趣不妨可以參考看看，這款DJ&A的新產品；不過要是只是想試試看口味，不想一次買那麼多的話，倒是可以到家樂福找找，這個檔期，魔術師剛好在家樂褔有看到售價為160元的小包裝。


DJ&A　甜辣厚切馬鈴薯條


品名：VEGGIE CRISPS 
製造商/國：DJ&A｜澳洲
發售日：--
販售地點：Costco好市多台灣（各分店配貨會有所不同）
入手價格：279元
入手地點：Costco好市多台灣 內湖店


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