麥當勞 期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列,K-CHICKEN系列,「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」。 睽違也是相隔快兩年,迎來了新作,這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」,甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。 這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」為第四款及第五款系列作品,從2020年以來,大概是每一年半出一款新商品,也走入K-CHICKEN系列第六年了,更新速度實在有點慢啊,明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。 包裝上也維持自第二彈以來的風格設計,不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡,現在直接不寫是什麼口味了,不過確實也沒差,畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇,必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。 然後目前還維持著紙盒包裝,不是因應環保改為純包裝紙了。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 打開後所見,內部還有一層包裝紙袋。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 上頭的印刷設計則與紙盒子相當,沒有太大迥異,2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 整體看上去還是蠻可口的,隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香,那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多,都已經浸濕底層麵包與紙袋,目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態,要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看,還是得小心地取出,整體看上去還蠻挺拔,算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包翻開後就是雞腿排,裹著一整層香蒜甘醬。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 底部就是番茄與高麗菜絲,並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同,只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 重量為260克整。 熱量為694.2大卡,蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。 與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當,但那時候有兩片番茄,...

不臭不酸適合入門!李子柒「柳州螺螄粉」

李子柒柳州螺螄粉
作為網紅品牌的李子柒,也是源自於同名美食影片(視頻)網紅李子柒所掛名創立的,從最早的美食、做菜再到農務、手藝至宣揚漢文化,影片內容無所不包,背後團隊為影片呈現的質感也相當好,不僅中國內,連YouTube的訂閱人數都有著1600萬人訂閱,看上了這樣如此龐大的人流數據,在2018年8月,開設了天貓店鋪,正式的從美食視頻主,成了一個品牌IP。

而作為他家出品螺螄粉,包裝上的顏值也可說是最美最網紅的了,大黃色的包裝有別以往老牌子螺螄粉顯得亮眼清新許多。
包裝背面。

成份營養表,食用前還請多加注意。

料理方法,可以做較經典湯粉,或是乾撈的吃法,也就是乾拌。

拆開包裝後所見。
共七包,還有一包辣油漏掉沒拍到。(汗)

粉體特寫。

接著依照包裝上的烹調方法後進行大約十分鐘的烹煮時程,便即可完成。

最後再加上香醋與辣油包,這裡由於開箱以及魔術師我本身的習慣緣故,都是全下,再看完心得後,可依個人口味調整。

腐竹給的量相當多,雖然沒啥成本,不過應該是目前看到給最多腐竹的一間了。

李子柒柳州螺螄粉
完成後所見,看上去還是蠻可以的,不過其實香氣、酸氣與臭味並不是那麼足,有些意外,辣油給的量也不是特別多。

酸豆角跟木耳給的量相較之下就較少了些。

嚐口湯,不止氣味上有些弱之外,實際吃起來也是如此,口感很稀,味道也沒什麼層次,都讓我懷疑是水加太多了,換個講法就是比較清新。

粉是比較軟糯的感覺,沒有彈脆感,個人比較不是那麼愛,加上湯頭的口味厚度與油度較為清淡,也帶不起什麼味道。
料材上中規中矩,表現都不差,但也沒特別的感覺,酸筍不太酸也不臭,酸豆角亦同,就是腐竹的量特別多,粉都吃完了還勺了一堆腐竹。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★★☆☆☆☆

 整體來說這款由李子柒出品的柳州螺螄粉,在味道上來說感覺有特別應對更廣的消費客群,所以在味道的調整上都做得相當的清新且輕柔,沒什麼螺味、沒什麼筍酸、沒什麼筍臭、味道也很平庸,整包香醋與辣油加進去後也沒什麼酸味與辣度,各方面的滋味都是點到為止,往好的方面想是較推薦沒吃過螺螄粉剛入門的新手嘗試,往壞的地方來看就是一點都沒搔到癢處,重點由於品牌力加持,李子柒的螺螄粉還比其他品牌來得更貴一些,完完全全的就真的是在賣牌子,撇開客觀評鑑來說,魔術師我也只會吃這麼一次,但李子柒的這款螺螄粉是能作為基準的好樣本,要是比這款難吃的,那就真的不太妙了,這也是為何選這碗螺螄粉作為螺螄粉主題的第一篇食記之緣故
總之,要是你沒吃過螺螄粉既期待又怕受傷害,不知道自己的接受程度在哪,那麼可以先從李子柒開始,如果覺得沒興趣,或是這味道剛剛好是能接受極限的話,那麼李子柒的螺螄粉或許會較適合您。

李子柒 柳州螺螄粉


品名:柳州螺螄粉
製造商/國:杭州微念科技委託广西中柳食品|中國
發售日:2019年07月29日
販售地點:中國網路通路|台灣網路通路
入手價格:¥16.77人民幣
入手地點:李子柒天貓旗艦店


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