漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

日清「牛骨湯杯麵」|カップヌードル 牛骨コムタン

日清 カップヌードル 牛骨コムタン
日清 カップヌードル 牛骨コムタン 
由日清於6月6號發售的牛骨湯杯麵,本次題材從字義可以得出,發想由來是韓式燉湯,也就是牛骨燉湯,사골곰탕,所以產品上才並未以牛骨白湯、牛白湯等詞命名。

コムタン這一詞也是由곰탕直譯,中文可以直接翻譯為燉湯。

日清 カップヌードル 牛骨コムタン
日清 カップヌードル 牛骨コムタン 
杯蓋所見,未附額外風味油,並且還推薦用韓式湯飯的吃法,在吃完麵後加入白飯。

營養成份與過敏原料表,食用前還請多加注意。

打開後所見。

那就直接沖泡,靜候三分鐘了!

日清 カップヌードル 牛骨コムタン
日清 カップヌードル 牛骨コムタン 
沖完後,散發淡淡的牛骨味,以及較明顯的韭菜味。

日清 カップヌードル 牛骨コムタン
日清 カップヌードル 牛骨コムタン 
嚐口湯,意外的口感質地沒有很稠,是剛剛好的順感,也或許因口感沒想像中的厚重,牛骨的風味反倒蠻明顯,配料還有謎肉、雞蛋、蔥花與韭菜,主要其實都圍繞在牛骨與韭菜的風味。

※另外,雖然這碗是牛骨湯口味,但謎肉依然是豬肉製品,不食用豬肉的朋友還請多加注意。

日清 カップヌードル 牛骨コムタン
日清 カップヌードル 牛骨コムタン 
麵條就是カップヌードル的標準麵條,口感偏軟,有彈性,但就也沒特別搭配,也沒特別缺陷,僅及格的麵條。

日清 カップヌードル 牛骨コムタン
日清 カップヌードル 牛骨コムタン 
最後來試試看官方推薦的湯飯吃法,或許是這回選的這款米飯沒有特別搭,整體覺得牛骨湯的調味與滋味放入米飯後淡了不少,並無覺得特別融洽,與麵條相當,可加可不加。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★☆☆☆☆☆

 整體來說這回的牛骨湯杯麵,嗯,嚐得出主題,不過味道就比較一般,雖然不難吃,但如果真要吃韓式牛骨湯我還是會選擇像CJ、Paldo、農心或不倒翁等韓國品牌,日清這款出的有些四不像,又或說本質上是日式的韓式牛骨燉湯,再將它杯麵化,幾輪下來... 基本就與原來的 사골곰탕越來越不像了。
但不過要是住日本能用約245円,也就是55元台幣小額吃到韓式牛骨湯的話,其實又好像沒什麼好嫌的,但台灣是落在100元台幣以上,還是不推薦就是了,但嚐個鮮還可以,以上。

日清 カップヌードル 牛骨コムタン


品名:カップヌードル 牛骨コムタン
製造商/國:日清食品|日本
發售日:2022年06月6日
販售地點:日本各大賣場通路|台灣網路通路、ドンキ台湾
入手價格:115元
入手地點:ドンキ台湾忠孝新生店


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