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必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」 |
由必勝客台灣,推出的期間限定「呷霸王紅糟肉圓比薩」於今天2023年2月21號正式發售。
售價399元,正好是外送免運費的低標,相比以往的期間限定來說,這款也還算是偏低價的款式,沒有太多溢價,又能單點外送,且沒限店,還算比較難得的。
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必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」 |
有點久沒買必勝客,披薩盒的斜角怎麼越來越大的感覺?
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必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」 |
打開後所見,香菜與熟悉的油飯香菇味撲鼻而來,還蠻棒的。
尺寸感覺上是介於12吋大披薩與9吋小披薩之間的size,這次疏忽了,沒特別量,吃完才覺得好像比較小。
看上去是八顆小肉圓與一顆大肉圓,那一顆大肉圓不知道該如何分就是了,然後越看越像披薩上長痘痘,看久了有點噁心。
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必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」 |
最顯眼的還是中間像痘痘粉刺的大肉圓。
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必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」 |
好吧,可能不是痘痘,是雞眼!!!
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必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」 |
餡料確實是會讓人聯想到彰化肉圓,不過比較濕、餡料比較散,外層的皮有點像麻糬皮,不過似乎真的是肉圓皮,但沒有體現出炸脆脆的口感,這點比較可惜,有點過於軟糯。
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必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」 |
九宮格外圈的披薩,照官方敘述是屏東紅糟肉餡的蒸肉圓。
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必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」 |
配上五香味的煸炒香菇麻筍,其實就蠻像油飯餡料的味道,還蠻好吃的其實,配上香菜也很解膩恰到好處很涮嘴。
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必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」 |
大小肉圓兩款的皮猜測是相同的,紅糟肉餡的這個皮也是軟糯的像麻糬,不過搭在小肉圓上比較不違和,加上紅糟肉餡真的蠻香蠻好吃的,相比中間那顆大肉圓的部分,小肉圓的版本吃得到有嚼勁的紅糟肉餡,又吃得到煸炒香菇麻筍,才是此披薩的重點。
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必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」 |
最後,這次特製的博脆皮也很好吃,雖然不知道為何搭配這種皮,官方也沒當作特色主打,但是這種薄酥像餅乾的皮我特別喜歡,希望未來可以出現在常駐的披薩邊選項。
▕ 評分、推薦度(三分為基準)
★★★★★☆☆
整體來說,這次的這款披薩「呷霸王紅糟肉圓比薩」,魔術師我個人是給好評的,先前提到必勝客的披薩越吃越讓人有種在吃加料的麵包,披薩感越來越低,以至於今年基本上沒太買必勝客的披薩來吃,時隔快一年,或許是這次主題選的好,設計的也還行,又或是必勝客真的有所進步,總之,雖然看起來依然獵奇的台式口味,不過調味足夠涮嘴濃郁,香氣也很繽紛,尤其香菜、五香與紅糟的搭配讓人滿意,以往限定麵包感滿滿的披薩邊,這回改成這樣的薄脆邊讓也讓人驚艷,主題也都有到位沒有偏題,美中不足的就是中間那顆炸肉圓的皮呈現上不盡完美,但吃完結果還是不錯的。
如果不排斥這種獵奇的口味、或香菜,又或是這長得像披薩上長痘痘的外觀,這次必勝客的「呷霸王紅糟肉圓比薩」個人還是蠻推的,加上價格399元,剛好滿外送低標,單點也沒壓力,不像之前堆料堆到一個披薩賣到900元、1000元,以上。
必勝客 期間限定「呷霸王紅糟肉圓比薩」
品名:呷霸王紅糟肉圓比薩
售價:399元
發售日:2023年2月21日
販售時段:上午10點半後
販售地點:全台灣必勝客各店鋪
購買地點:PIZZA HUT必勝客-龍江外送店
臉書:必勝客
營業時間:各分店皆有所不同
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