漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

獵奇主題意外美味?必勝客 期間限定「呷霸王紅糟肉圓比薩」

必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
由必勝客台灣,推出的期間限定「呷霸王紅糟肉圓比薩」於今天2023年2月21號正式發售。
售價399元,正好是外送免運費的低標,相比以往的期間限定來說,這款也還算是偏低價的款式,沒有太多溢價,又能單點外送,且沒限店,還算比較難得的。

必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
有點久沒買必勝客,披薩盒的斜角怎麼越來越大的感覺?

必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
打開後所見,香菜與熟悉的油飯香菇味撲鼻而來,還蠻棒的。
尺寸感覺上是介於12吋大披薩與9吋小披薩之間的size,這次疏忽了,沒特別量,吃完才覺得好像比較小。

看上去是八顆小肉圓與一顆大肉圓,那一顆大肉圓不知道該如何分就是了,然後越看越像披薩上長痘痘,看久了有點噁心。

必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
最顯眼的還是中間像痘痘粉刺的大肉圓。

必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
好吧,可能不是痘痘,是雞眼!!!

必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
餡料確實是會讓人聯想到彰化肉圓,不過比較濕、餡料比較散,外層的皮有點像麻糬皮,不過似乎真的是肉圓皮,但沒有體現出炸脆脆的口感,這點比較可惜,有點過於軟糯。

必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
九宮格外圈的披薩,照官方敘述是屏東紅糟肉餡的蒸肉圓。

必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
配上五香味的煸炒香菇麻筍,其實就蠻像油飯餡料的味道,還蠻好吃的其實,配上香菜也很解膩恰到好處很涮嘴。

必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
大小肉圓兩款的皮猜測是相同的,紅糟肉餡的這個皮也是軟糯的像麻糬,不過搭在小肉圓上比較不違和,加上紅糟肉餡真的蠻香蠻好吃的,相比中間那顆大肉圓的部分,小肉圓的版本吃得到有嚼勁的紅糟肉餡,又吃得到煸炒香菇麻筍,才是此披薩的重點。

必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
必勝客 「呷霸王紅糟肉圓比薩」
最後,這次特製的博脆皮也很好吃,雖然不知道為何搭配這種皮,官方也沒當作特色主打,但是這種薄酥像餅乾的皮我特別喜歡,希望未來可以出現在常駐的披薩邊選項。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★★★★☆☆

 整體來說,這次的這款披薩「呷霸王紅糟肉圓比薩」,魔術師我個人是給好評的,先前提到必勝客的披薩越吃越讓人有種在吃加料的麵包,披薩感越來越低,以至於今年基本上沒太買必勝客的披薩來吃,時隔快一年,或許是這次主題選的好,設計的也還行,又或是必勝客真的有所進步,總之,雖然看起來依然獵奇的台式口味,不過調味足夠涮嘴濃郁,香氣也很繽紛,尤其香菜、五香與紅糟的搭配讓人滿意,以往限定麵包感滿滿的披薩邊,這回改成這樣的薄脆邊讓也讓人驚艷,主題也都有到位沒有偏題,美中不足的就是中間那顆炸肉圓的皮呈現上不盡完美,但吃完結果還是不錯的。
如果不排斥這種獵奇的口味、或香菜,又或是這長得像披薩上長痘痘的外觀,這次必勝客的「呷霸王紅糟肉圓比薩」個人還是蠻推的,加上價格399元,剛好滿外送低標,單點也沒壓力,不像之前堆料堆到一個披薩賣到900元、1000元,以上。


必勝客 期間限定「呷霸王紅糟肉圓比薩」

品名呷霸王紅糟肉圓比薩
售價:399元
發售日:2023年2月21日
販售時段:上午10點半後
販售地點:全台灣必勝客各店鋪
購買地點:PIZZA HUT必勝客-龍江外送店
臉書:必勝客
營業時間:各分店皆有所不同


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