麥當勞 期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列,K-CHICKEN系列,「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」。 睽違也是相隔快兩年,迎來了新作,這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」,甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。 這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」為第四款及第五款系列作品,從2020年以來,大概是每一年半出一款新商品,也走入K-CHICKEN系列第六年了,更新速度實在有點慢啊,明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。 包裝上也維持自第二彈以來的風格設計,不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡,現在直接不寫是什麼口味了,不過確實也沒差,畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇,必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。 然後目前還維持著紙盒包裝,不是因應環保改為純包裝紙了。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 打開後所見,內部還有一層包裝紙袋。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 上頭的印刷設計則與紙盒子相當,沒有太大迥異,2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 整體看上去還是蠻可口的,隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香,那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多,都已經浸濕底層麵包與紙袋,目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態,要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看,還是得小心地取出,整體看上去還蠻挺拔,算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包翻開後就是雞腿排,裹著一整層香蒜甘醬。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 底部就是番茄與高麗菜絲,並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同,只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 重量為260克整。 熱量為694.2大卡,蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。 與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當,但那時候有兩片番茄,...

統一「滿漢大餐Gold 熗牛肉麵」

滿漢大餐Gold 熗牛肉麵
滿漢大餐Gold 熗牛肉麵
由統一在本月初在7-ELEVEN獨賣的全新系列泡麵,滿漢大餐Gold系列,是基於原來滿漢大餐系列的的升級系列,非原有口味的升級,而是定位升級。

目前共有兩種口味,分別為金牛肉麵與本次開箱的熗牛肉麵。

滿漢大餐Gold 熗牛肉麵
這款相較於本系列的另一款金牛肉麵來說,少了點新鮮感,依然是主打著各大品牌包含統一自己都玩爛的川味牛肉麵。

本次在包裝上比起滿漢大餐來說,做了點升級,由紙碗改為圓角塑膠碗,碗蓋也更為厚,而其實這款圓角塑膠碗也不是首次使用了,在先前與故宮聯名的版本「滿漢御品 𤆵燒牛肉麵」就是使用這款碗,只是這次將立體塑膠碗蓋改為泡麵紙蓋,售價也僅為滿漢御品的三分之一左右。

營養成分表,食用前還請多加注意。

拆開後所見。
一打開會有個開箱3C產品特有的香氣,這不知道是好事還壞事(?)

配料包共四包,分別為乾燥蔬菜包、滿漢大餐招牌的軟罐頭肉料包、調味油包與高湯包。
軟罐頭肉料包與乾燥蔬菜包,與金牛肉麵是相同的,並未特製,差別僅在高湯包與調味油包。

麵條這次採用了非油炸的乾燥麵,是與滿漢大餐的區隔,不過推測是與滿漢御品的麵條相同,但由於「滿漢御品𤆵燒牛肉麵」已經是好幾年前吃的,故無法完全肯定。

又淺又短的兩痕壓印是注水線,沖泡時看就不是很明顯了,更別提現在相片上所見。
人家日本與韓國的品牌,甚至部分越南與印尼,注水線都是明顯的一圈,統一的這個細節真的不行,僅聊勝於無。

總之,就倒入乾燥佐料與油包後,沖泡約四分半,並將高湯包與肉料軟罐頭置於碗蓋上預熱。

倒入高湯包,這款熗牛肉麵的高湯包蠻液態的,不會像金牛肉麵那樣整塊溶不開。
最後再將肉料包倒入碗中即完成。

滿漢大餐Gold 熗牛肉麵
完成後所見,的確是飄散著淡淡的椒香,但不多,湯色看著倒是有些透。

充分攪拌後,湯色跟質地還是蠻透的,看著像水加多了,但其實都是照標準450ml來加。
味道上也真的見即所得,道地川味真的談不上,辣香、麻香、辣度皆不足,湯頭本身的滋味也很薄,沒什麼牛骨與牛汁味。
雖然嚐著沒有「滿漢大餐 麻辣鍋牛肉麵」那麼化學的感覺,但實際上就是沒有「滿漢大餐 麻辣鍋牛肉麵」來得涮嘴,辣度其實也就差不多而已,沒有更川辣。

麵條由於用上了非油炸的乾燥麵,沖泡完後質地軟帶點實感,沒有油炸麵的泡感,吃著像現煮麵條,麵條好吃是好吃,但湯頭跟不上,就像吃著街邊陽春麵再加兩勺辣油似的。

牛肉量不多,約三大塊,口感鬆軟還算不差,調味並不重,帶點鹹香。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★☆☆☆☆☆

 整體來說,這回統一集團所推出的「滿漢大餐Gold 熗牛肉麵」無論是直的比,跟「滿漢大餐 麻辣鍋牛肉麵」比,還是跟兄弟麵的滿漢大餐Gold 金牛肉麵」橫著比,似乎都比不太上,雖然單獨拉出來,麵條與肉塊比「滿漢大餐 麻辣鍋牛肉麵」好吃,但作為最為重要的湯頭並沒有好上太多,口感單薄,層次也弱,也沒麻辣香,僅是吃起來比較自然而已,且也只是吃起來,實際上成份表還是長長一列,況且我都吃這種辣味的泡麵了,也不是多在意健康的人
只能說,這款本來就在已經作死的題材中再重做一次,本來就已經有許多比較者,美味度與區別度不足的狀況下,真的沒什麼可買的價值,與金牛肉麵差太多了,頂多就是可推給不想吃油炸麵體的人吧,除此之外找不到這碗熗牛肉麵的優勢,不推薦。

統一 滿漢大餐Gold 熗牛肉麵


品名:滿漢大餐Gold 熗牛肉麵
製造商/國:統一集團|台灣
發售日:2022年10月05日
販售地點:全台灣各大7-ELEVEN、網路通路
入手價格:89元(原價99元)
入手地點:7-ELEVEN 榮星門


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