召喚不祥的蕎麥！日清萬聖限定「丼兵衛辣味蕎麥」｜どん兵衛辛旨そばにんにくラー油仕立て

日清每到了萬聖節期間也會定期推出相關限定商品，而今年則是以大蒜作為主題，並且在烏龍麵、蕎麥麵與炒麵推出了共三款限定，CUPNOODLE在今年則是缺席狀態，有點懷念以往萬聖推出的南瓜杯麵。

而這碗由日清所推出的萬聖節限定「辣味蕎麥」正是這次要開箱的萬聖禮物(?)，包裝上加入了萬聖元素，還有著德古拉拿著大蒜，這是什麼惡趣味？讓最怕大蒜的吸血鬼拿著大蒜(笑)，口味上，包裝中也沒有太多提示，僅有辣味與大蒜兩個關鍵字，究竟是怎麼樣的口味真令人好奇。

碗身設計與封面相當，橘黃與紫色充滿萬聖..與秋季的配色(?)

成份表。

過敏原料表。

營養表。

營養成分與過敏原料表，在食用前還請多加注意。

內容物一覽。

拆開包裝後所見，共分為三袋佐料包，分別為乾燥湯粉包、乾燥佐料包與風味油包。

麵體特寫，麵體為日清即席蕎麥麵中所使用的定番麵體。

那麼接著就加入湯粉包與乾燥佐料包，沖泡靜候三分鐘吧！

一開蓋韭菜與大蒜的濃烈風味（臭味）隨著熱氣撲向臉龐，就像惡靈侵蝕你的官能一般，不過這還沒結束，加入最後的辣油才算完成召喚儀式，血紅色的辣油正是召喚著碗中，那水面下彼端的牠...

調和完的瞬間，整個氣場瀰漫著一股不祥的氣息(氣味?)原本就已經不是很好聞的一碗麵，更加多了股酸辛味。

嚐口湯，這股氣息實在很難聞，不過已經將靈魂出賣的我，卻又將手邊的湯匙一寸寸地伸向唇邊，就像似有股力量正在牽引著我...

入口後，雖然伴隨著大蒜與韭菜的風味，整體是鹹中帶辣的調味，並且帶了點微微的酸味與蒜味，並沒有想像中的難吃，反倒覺得有點不錯，難道是我已經被侵蝕了嗎？

嚐口麵，用著僅存的意識辨別了出，這正是以往日清所使用的蕎麥麵體，沒有進行大幅度的調整，不過這款蕎麥麵體正如其他款一樣，在口感上較能吃得出是蕎麥麵條那粗糙的口感，在風味上倒是沒有太多蕎麥的風味，不過也正因為如此，加上吸湯力不錯的特性，每一口麵條吸上時都會帶起這充滿魔性的湯頭，而時不時又會順著麵條帶起一些蒜片與辣椒，增添不少調味上的輕重變化。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

　　★★★☆☆☆☆

　這回由日清所推出的「丼兵衛辣味蕎麥」，為三款萬聖節限定中的其中一款，這次都是主打著大蒜相關產品，很明顯正是日清想在氣味上做點惡作劇？
雖然前面在文字敘述上講得有些誇張，不過也是剛好在充滿節慶氛圍下在文字上加點調味料，不過其實敘述中的“氣息”並非誇飾呢(苦笑)，至於在整體風味上，其實表現得挺中華風的，韭菜、大蒜、辣椒與高湯，其實就是蠻中式辣湯的風味，只是在嗅覺感官上加強了些功夫，倒不像日本人能輕易駕馭的口味，而身為個華人來說，只能說吃到後面越吃越熟悉，就是種川菜中，水煮魚的味道再融入些和式調性吧，簡言之，是款說有趣也算有趣，說普通也有點普通的泡麵，不過依附著時節氣氛，如果在這幾天想來碗充滿萬聖氣氛的泡麵，不仿試試看這款散發不詳氣息的辣味蕎麥麵吧。（笑）