麥當勞 期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列,K-CHICKEN系列,「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」。 睽違也是相隔快兩年,迎來了新作,這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」,甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。 這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」為第四款及第五款系列作品,從2020年以來,大概是每一年半出一款新商品,也走入K-CHICKEN系列第六年了,更新速度實在有點慢啊,明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。 包裝上也維持自第二彈以來的風格設計,不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡,現在直接不寫是什麼口味了,不過確實也沒差,畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇,必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。 然後目前還維持著紙盒包裝,不是因應環保改為純包裝紙了。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 打開後所見,內部還有一層包裝紙袋。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 上頭的印刷設計則與紙盒子相當,沒有太大迥異,2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 整體看上去還是蠻可口的,隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香,那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多,都已經浸濕底層麵包與紙袋,目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態,要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看,還是得小心地取出,整體看上去還蠻挺拔,算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包翻開後就是雞腿排,裹著一整層香蒜甘醬。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 底部就是番茄與高麗菜絲,並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同,只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 重量為260克整。 熱量為694.2大卡,蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。 與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當,但那時候有兩片番茄,...

青花驕麻辣鍋聯名推出!肯德基 期間限定「青花椒香麻脆雞」

青花椒香麻脆雞
由KFC肯德基與王品旗下的青花驕麻辣鍋聯名推出的青花椒香麻脆雞於今日正式上市了!
先前的另一款期間限定椒香麻辣脆雞在大獲好評後定番化,近年臺灣人對於吃辣的需求逐漸增加,可能肯德基嗅到了這類型商機,趁勝追擊才推出了這次以麻香為主導的青花椒香麻脆雞
套餐兩塊是以盒裝的方式,並非袋裝;單點一個的話則是以紙袋包裝。

打開來香氣還行,沒有椒香麻辣脆雞那麼濃香是清香清香感,反而椒香麻辣脆雞聞起來比較有台灣仿間麻辣鍋的那味。

兩者對比之下,也的確差蠻多的,都是以濕醬的方式呈現,不過椒香麻辣脆雞感覺油感更高一些,也明顯更紅潤;青花椒香麻脆雞看著就較為沒那麼明顯的顏色,像是上頭灑了點海苔粉似。

青花椒香麻脆雞
青花椒香麻脆雞
雖然是濕醬,不過外帶到家時,外皮也都還是蠻酥的,加上由於是大腿的部位,汁水也很豐富,主要調味都是在表皮上,所以要是不吃皮的朋友,點這款就等於白點。

一口咬下,酥麻的雙重口感,分別來自脆皮的酥以及花椒的麻,香氣又從口腔反伸入鼻腔,花椒特有的清爽麻香蠻棒的,加上一點點甜的醬汁調味,甜與麻的交互點綴,與多汁的雞肉搭配,還是挺爽的。


▕ 評分、推薦度(三分為基準、僅炸雞的評分)

  ★★★★★☆☆

 整體來說,這次的青花椒香麻脆雞還是蠻棒的,其實調性跟椒香麻辣脆雞基本是一致的,就只區別在一個是偏麻香、一個是辣香,就看是喜歡偏麻,還是喜歡偏辣,而青花椒香麻脆雞這款的調味重度覺得清爽一點點,覺得椒香麻辣脆雞油膩過頭的朋友們,不妨可以試試這款,我個人是兩者都蠻喜歡的,加上套餐兩塊雞,也可以選擇各一塊,兩種都能吃到
加上這款在命名上並非使用“青花驕香麻脆雞”,而是青花椒香麻脆雞,這樣感覺賣得好的話,或許肯德基也會讓他定番化,畢竟產品名稱上沒有代表青花驕麻辣鍋的品牌名,後續還是可以重複上市的,總之,推薦給喜歡帶有麻香的朋友,以及也喜歡另一款椒香麻辣脆雞的朋友們,都可以試試看!


肯德基 期間限定 青花椒香麻脆雞

品名青花椒香麻脆雞
售價:61元(2021)、66元(2022)
發售日:2021年8月03號、2022年3月03號
販售時段:上午10點半後
販售地點:全台灣肯德基各店鋪
食用地點:肯德基-台北中山餐廳
臉書:KFC
營業時間:各分店皆有所不同


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