漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

端午不吃粽?漢堡王BurgerKing 期間限定「三星蔥重磅牛肉堡」


漢堡王BurgerKing「三星蔥重磅牛肉堡」
漢堡王BurgerKing「三星蔥重磅牛肉堡」
由台灣漢堡王在端午節推出的限定「三星蔥重磅牛肉堡」於本日5月24號正式上市!

雖然魔術師我也不了解端午節跟三星蔥有什麼關聯就是了?把端午節與蔥這兩者關鍵字餵Google後只會出現這麼一個傳統習俗“釘門蔥”,不過釘門蔥裡的蔥字,其實是指艾草與菖蒲,將這兩種草藥植物,在農曆五月初一綁掛在門上,意味著驅邪除病的習俗,多少有些類似門神的概念。

所以此蔥非彼蔥,如果漢堡王要是要推出端午限定,其實應該要用艾草或菖蒲,又或是雄黃酒加入漢堡中,或許才是真正意義上的端午限定,用蔥只會讓人覺得不識字...好啦,開玩笑的,能用蔥也是虧漢堡王想得出來,蔥作為辛香料確實也是帶有提升精力與免疫力的食材。

包裝並沒有用粽葉包著。(笑)

拆開後所見,看上去平平無奇。
漢堡王BurgerKing「三星蔥重磅牛肉堡」
漢堡王BurgerKing「三星蔥重磅牛肉堡」

裝盛後,看上去還是蠻立體的,至少不像肯德基那樣被車輪輾過。

掀開上層,番茄醬、美乃滋與蔥絲、起司。

蔥感覺有些少...

不第二層也有些蔥絲,那倒是蠻足夠的了,雖然要是再更多我也能接受,不知道是否能客製“菜多”。(笑)

濕重約360克。
由於肉餅、起司與醬料都黏在一起,就不額外檢討肉餅是否有滿足8.8盎司了,算你逃過一劫。

漢堡王BurgerKing「三星蔥重磅牛肉堡」
漢堡王BurgerKing「三星蔥重磅牛肉堡」
斷面秀。

360克的堡,拿在手裡拿著也確實沉甸甸的。

味道上,其實比想像中的平庸些,入口先是熟悉的芝士牛肉,接著是甜滑的美乃滋,而有趣的是在後段,藏在美乃滋甜味中的蔥辛感才會隱約出現,這時突然會有種吃到台式蔥花麵包的錯覺,不過隨著起司、肉餅、美乃滋與青蔥四者混合後,滋味相當圓潤,雖然是想像得到的滋味,但意外的樸實好吃,喜歡。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★★★☆☆☆

 整體來說,這回漢堡王推出的端午期間限定「三星蔥重磅牛肉堡」,雖然最後的滋味比想像中的溫順,原本以為會帶出更多青蔥的清脆與辛辣,不料意外的圓潤,但我認為這並非挑戰級的漢堡,做得圓潤點其實是正常的。
美乃滋與青蔥的結合有相輔相成,再與起司延續,然後起司在與肉餅至整個漢堡,屬實蠻好吃的,醬料與起司的濃郁感會帶出些滿足感,雖然味道比預期平凡許多,189元的售價也有些略貴,比雙層華堡的165元還貴上24元,不過還能接受,是會讓我回購的滋味,難得漢堡王端出有打中我的限定,也加上私心對於辛香料題材就會自動加分吧,下回再來個大蒜漢堡或山葵漢堡我也是相當樂見。
總之,這回的三星蔥重磅牛肉堡」對於喜歡蔥的朋友,推薦各位一試。

漢堡王 三星蔥重磅牛肉堡

品名三星蔥重磅牛肉堡
售價:189元
發售日:2022年5月24日至6月6日
販售時段:上午10點半後
販售地點:全台灣漢堡王各店鋪
購買地點:漢堡王長春店
營業時間:各分店皆有所不同

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