麥當勞 Signature極選「明太子鮭魚堡」

麥當勞 Signature極選「明太子鮭魚堡」 由麥當勞在12月11號本日所推出的期間限定,為Signature極選系列,共三款商品,分別為「明太子鮭魚堡」、「 明太子鮭魚安格斯牛肉堡」與「 明太子雙鮭魚堡」;在多前年的這時候2016年底,12月7號至2017年1月10號也曾推出過類似的 「明太子海陸雙星堡」,這次照新聞稿可以算是那款多年後的升級版本。 漢堡王在今年7月也曾推出過「北海道鮭魚堡」,不過那款我吃了覺得很腥,索性食記也不發了,實在沒動力寫,僅在臉書粉專提醒一下避雷而已,不知道這回麥當勞的狀況又是如何呢? 明太子鮭魚堡 盒子這次又採用了另一種藍色,極選系列每次都會用這種很神奇的藍色,每次看起來都一樣,實際上色調都有些微差距,蠻有趣的。 明太子鮭魚堡 打開後就是漢堡癱在那邊,賣相不是特別好就是了。 三款都一樣。 明太子鮭魚堡 拿在手上,炸裂的生菜與醬料,依然美觀度普通,份量拿著也還好,沒到特別沉。 明太子鮭魚堡 麵包依然是用了這系列常用的鄉村麵包胚,口感鬆軟有彈性,不帶油感。 明太子鮭魚堡 麵包與鮭魚排之間是一層明太子美乃滋。 明太子鮭魚堡 鮭魚排底下則是生菜。 明太子鮭魚堡 生菜底下則是明太子美乃滋與洋蔥。 明太子鮭魚安格斯牛肉堡 明太子鮭魚安格斯牛肉堡的版本,鮭魚排與牛餅之間並沒有刷醬。 明太子雙鮭魚堡 明太子雙鮭魚堡也沒有因為兩層鮭魚中間有一層醬。 明太子雙鮭魚堡 雙鮭魚堡的賣相整體還是比較好的,相比前面兩種。 明太子鮭魚堡 明太子鮭魚堡的重量約為180克。 明太子鮭魚安格斯牛肉堡 明太子鮭魚安格斯牛肉堡的重量約為252克。 明太子雙鮭魚堡 明太子雙鮭魚堡約為241克。 以下為三款鮭魚堡的斷面照。 明太子鮭魚堡 明太子鮭魚安格斯牛肉堡 明太子雙鮭魚堡 明太子雙鮭魚堡 明太子雙鮭魚堡的斷面,有種幾年前很火的豬排三明治的既視感。(笑) 明太子鮭魚安格斯牛肉堡 從紙包裝取出後,其實賣相看著就還可以,那麼味道如何呢? 明太子鮭魚安格斯牛肉堡 一口咬下,先是醬汁的滑順感,接著是肉餅的風味鋪滿口腔,最後才是鮭魚隱隱約約的風味,主軸七成都是牛肉餅的風味,太過於搶戲。 而單純 明太子鮭魚堡 的版本,那個明太子醬本身或許要提供解膩作用,酸味的比重有點拉太高,其實也很難嚐到明太子的鮮味,倒是鮭魚排不會像 明太子鮭魚安格斯牛肉堡 一樣風味被吃掉,就是醬少一點或許就剛好了。 ...

百事「樂事 法式黑松露海鹽口味」|Lay's Sea Salt & Black Truffle Flavored

樂事 法式黑松露海鹽口味
洋芋片配松露,這個看似特別,其實早已是各大薯片廠牌玩到成精的口味了,一點也不特別與稀有,但往往消費者也不會想起,看到松露的口味就好似看到初戀般,先買了再說,而這回在好市多Costco獨家販售的「樂事法式黑松露海鹽口味薯片」魔術師也是這樣子衝動的購買。
其實在買完後,網路社群上就各種發酵著正反兩面的評價,而截止開箱,普偏則是趨近於一面倒的情況,大致上都是覺得這款洋芋片太鹹,吃完要洗腎什麼的,但魔術師我作為Costco消費群的反指標,這就更要來寫篇開箱文了!

正反全黑的包裝配上著金色Logo,更顯高級。

產品成分營養表,食用前還請多加注意,尤其熱量。(笑)

別以為拍起來似乎很小包,但其實光是包裝的高度,就高達了40公分,是一般超商常見小包尺寸的兩倍高,重量方面也是十足的沉甸甸。

拆開後所見,一拆封後,也的確飄出陣陣的松露香。

附有可多次密封的簡易密封條。

樂事 法式黑松露海鹽口味
可別以為是薯片很小,實際上薯片是與正常的大小一致,只是因為包裝太大的緣故。(笑)

量就是如此十足的多。

樂事 法式黑松露海鹽口味
至於味道呢?
味道上松露味還算是蠻濃郁,基本上也形容也很簡單,就是經典的黃色包裝海鹽原味加上了松露。

單吃個幾片還好,不過再多吃個幾片後,的確,似乎其實鹽的量比黃色包裝的原味還高上不少,鹹度確實較高,也較容易堆積。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★★☆☆☆☆

 這回由樂事出品的法式黑松露海鹽口味薯片,味道上與想像中相當,的確鹽度方面也與網友們敘述的較為貼切,高上了不少,就連平時口味就已經較重的我,都能有明顯的感受;但是也到不至於難吃的地步,只能說,薯片這種垃圾食品,就是拿來配酒配可樂的,配上飲料上滋味就會顯得剛剛好,很涮嘴,加上松露味也相當突出,後續現在邊吃邊撰寫此篇食記,嗝出的氣都伴隨著濃濃松露味呢。
但要是比照平時一小包那樣子單吃,的確會不適許多,只能說平時分小包,一次別吃太多,這樣一來也控制了食用的量,不會一口接著一口攝取過於的熱量與鹽分,不過也不能否認的確鹹了些,接受不了的還是建議拿去好市多退貨吧。

整體來說,198元一大包的價格也算是相當實惠,松露味也相當濃郁,作為派對,或平時就愛吃薯片的人來說,還是相當划算的,但是味道的協調性這次有些失常,也是實話。

最後,要是你買了又懶得退,又覺得只是稍微鹹了些,那以下提供經魔術師我實驗後的解套方法,供各位參考:那就是在每一份(22克)洋芋片中,加入約2克的細糖粉,再搖晃均勻,便完成。
加入了一點點的糖,舌頭不會感受到任何明顯甜感,但能夠稍微的銜接整體的順口感,嚐起來就不會覺得過鹹,而是會更加順口,這也是普遍甜點與零食都會採用的做法,可以試試看!

樂事 法式黑松露海鹽口味

品名:樂事 法式黑松露海鹽口味
製造商/國:百事|韓國
發售日:2021年5月10號
販售地點:全臺各大好市多Costco
入手價格:198元
入手地點:Costco內湖店


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留言

  1. 我覺得還不錯耶,吃起來不致像一般版本死鹹…
    缺點就是太大包,不分裝直接吃很容易吃過頭…

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    1. 不知道後來有沒有改版,因為買初版的大家一致反應都偏鹹,當時是用比較細顆粒的精鹽,所以鹹度擴散度蠻可怕的;這陣子抱怨聲浪比較少,猜想是不是有改良微調了,當時吃是覺得比經典原味黃包裝還要鹹上1.5倍左右。

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