漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

全雞咔啦!肯德基 期間限定「咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐」

咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐
咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐

由肯德基在昨日開放預訂,今日正式發售的「咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐」牠來了!

僅能由PK雙饗卡app訂購,限量一萬四千隻雞,每日各店的快取時段礙於產能因素,連取餐時段都要搶,好在不是一日限定,而是售完為止,還能登記兩週內的取餐時段,估計肯德基也沒把握在一週內賣完一萬四千隻雞吧?

而只能經由PK雙饗卡app訂購,其實很明顯,這個對於肯德基來說充滿噱頭的套餐,主要還是想藉由此套餐拉高PK雙饗卡app的註冊量,但在昨天訂購時也發生了些許多不愉快的體驗。

你要主打app會員限購不要緊,那你app的伺服器就能乘載住客用量,魔術師我卡了整整半小時,app不斷的loading與upstream request timeout這就是個體驗災難,好在最後還是訂到了,不然心情真的會很差。

好,前言抱怨完,回到開箱正題。

這回除了一整隻咔啦全雞外,還綁定了兩份薯條,大份的,以及一盒蛋塔、一瓶可樂。


咔啦整隻雞得主體是由一個體積23×32×10的紙盒所裝載,沒有額外贈送提袋或紙袋,所以有購買的朋友記得斟酌一下雙手是否空閒,加上還有一瓶可樂跟一袋蛋撻與薯條要提。

咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐
咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐
打開後所見,一整隻雞全裸趴著,旁邊便是這次副標主打的三種醬料,分別為蜂蜜芥末、韓式辣醬與蒜味沙茶。

咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐
咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐
上秤!整隻雞重量包含那張紙約1317克。

咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐
咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐
前方特寫。
咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐
咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐
後方特寫。
翻過來後。

醬料打開後所見。

雞胸撕的時候相當的燙,從手感能感受比平時的咔啦脆雞嫩些。

撕起一塊,纖維確實裡頭蠻多汁的。

蘸點蒜味沙茶試試,蒜與沙茶味都蠻足蠻香。

雞腿撕開後,肉汁也從接縫處流出,確實蠻多汁。

不過這脆殼,就有些薄,沒有平時咔啦脆雞那麼厚又起鱗片。

蘸點韓式辣醬,韓式辣醬的蒜味怎麼比主打蒜味的蒜味沙茶還濃的感覺...
微辣甜甜又滿嘴蒜味還蠻好的,這醬。

反覆再試一次蒜味沙茶,瞬間沒味道了... 韓式辣醬的蒜味跟調味太強了。

脆皮是走薄酥路線,不太像平時咔啦脆雞的感覺,可能整隻雞也無法二次掛漿吧?
但也因為這樣,尤其雞腿,越吃越有種炸雞腿便當的感覺...

最後,雖然是強制睏綁銷售的薯條,不過肉汁蘸點薯條也還是不錯的。


▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★☆☆☆☆

 整體來說,雖然咔啦整隻雞噱頭十足,但其實吃下來並沒有預期中那麼過癮,比起咔啦整隻雞,紙包整隻雞應該更會讓我興奮吧?
吃炸雞對我而言終究還是要吃那層脆皮,整雞去炸,脆皮總面積與脆皮量倒是少了不少,加上脆皮又變得較薄,腦海出現炸雞腿便當的既視感,就回不去了... 調味的辣味與香料香氣也低上不少,更多的是雞肉的原味。
而雖然剛撕開時很燙很多汁,但隨著食用時間的進行,在冷氣房內三十分鐘左右,肉質就基本回到與平常咔啦脆雞相同的微乾肉質了,簡單說黃金食用時間只有半小時內,時間再拉長底層的脆皮會被肉汁泡軟,預先分塊又會讓肉質變乾,十分兩難。
醬料的部分,雖然個人沒特別喜愛韓式料理,不過我很愛大蒜,這韓式辣醬很蒜,蠻棒的;蒜味沙茶也還行;蜂蜜芥末的話...就沒有反應,只是個蜂蜜芥末。
最後,再回到最終環節...咔啦整隻雞,可以粗略拆解成,腿排兩份、棒腿兩枚、雞翅兩對、雞胸兩塊,共計8枚。 
對此,對標上同樣為8枚炸雞的「經典A餐-8塊雞桶」應該蠻適合的吧? 
「咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐」售價為899元,扣掉強制綁定的210元「原味蛋撻禮盒」與40元的「瓶裝百事可樂」剩下為649元。 
比419元的「經典A餐-8塊雞桶」貴上230元,可以讓我再額外以單點價格再加購至少3塊的「咔啦脆雞」甚至「酸辣滴咔泰檸脆雞」。 

而就算對標509元的「經典A餐-10塊雞桶」也仍貴上140元,可以以單點價格再加購2塊「咔啦脆雞」。 
而且不用綁定「原味蛋撻禮盒」與「瓶裝百事可樂」,如果單純想吃雞吃飽,基本上還沒吃就知道這「咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐」是最不划算的,套餐也不能做微調,好比可樂或薯條換成無糖飲與其他副餐。
因此,最終得出的結論,要是你跟我依樣是喜愛吃脆皮的朋友,如果對醬料也不是特別在意的話,還是不要衝這個坑,雖然味道不會太差,但撇除拍網美雞雞照,打卡發一波除外,沒有任何優勢...



肯德基 期間限定 咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐

品名咔啦整隻雞 就醬嗨派對餐
售價:899元
發售日:2022年7月12日
販售時段:上午10點半後
販售地點:全台灣肯德基各店鋪
食用地點:肯德基-台北中山餐廳
臉書:KFC
營業時間:各分店皆有所不同


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