肯德基期間限定「比利時鬆餅咔啦雞腿堡」

麥當勞期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

4月 06, 2026 ☆期間限定炸雞麥當勞(McDonald's) 漢堡韓式雞腿 K-CHICKEN

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列，K-CHICKEN系列，「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。睽違也是相隔快兩年，迎來了新作，這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」，甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」為第四款及第五款系列作品，從2020年以來，大概是每一年半出一款新商品，也走入K-CHICKEN系列第六年了，更新速度實在有點慢啊，明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。包裝上也維持自第二彈以來的風格設計，不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡，現在直接不寫是什麼口味了，不過確實也沒差，畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇，必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。然後目前還維持著紙盒包裝，不是因應環保改為純包裝紙了。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」打開後所見，內部還有一層包裝紙袋。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」上頭的印刷設計則與紙盒子相當，沒有太大迥異，2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」整體看上去還是蠻可口的，隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香，那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多，都已經浸濕底層麵包與紙袋，目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態，要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看，還是得小心地取出，整體看上去還蠻挺拔，算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」麵包翻開後就是雞腿排，裹著一整層香蒜甘醬。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」底部就是番茄與高麗菜絲，並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同，只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」重量為260克整。熱量為694.2大卡，蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當，但那時候有兩片番茄，...

比利時鬆餅咔啦雞腿堡

由肯德基在今日１０月１９號所發售的期間限定「比利時鬆餅咔啦雞腿堡」，在台灣是由於沒有這個文化背景，因此是被當作比較獵奇產品作為主打，跟著萬聖節一同推出。

不過其實“chicken and waffles”，也就是炸雞配鬆餅這玩意，跟萬聖節其實一點也搭不上邊，甚至在美國部份地區是個再平常不過的料理；在美國至少已經是有100年的歷史可以追朔，要再深入探討其發源，更是可追溯到200年前那些歐洲移民後代與美國當地菜餚的文化結合發展，在美國與加拿大部分餐廳的菜單都能發現其蹤跡，其中專賣店又以洛杉磯的「Roscoe's House of Chicken 'N Waffles」最為知名。

具體發祥已經不可考，比較可考的説法是，19世紀初的荷蘭裔美國人經常在假期會享用的烤雞配鬆餅這樣子的菜餚，進而演變成炸雞，就這樣子的持續悄悄的存在著。

而正式成為流行文化的引爆則是等到洛杉磯的一間馬里蘭特色餐廳中，以南方美食的形式跟著推出的這麼一道料理，在當時普遍聽到炸雞，就會認為那是南方來的食物，實際上似乎是個誤區，店家也並沒有打算要認真追尋這道食物是從何而來，便輕浮的就將炸雞配鬆餅介紹成南方美食；但也因為這樣子美麗帶有些歧視的錯誤，與宣傳，使得炸雞配鬆餅這道料理，在洛杉磯持續火熱了起來，也間接地成為洛杉磯的本地特色美食，而並非無從考究的起源地。

如今要說炸雞配鬆餅這玩意的真正起源地沒人知曉，但要說他真正意義上的進入美國民眾的視野，那說他是一道洛杉磯菜也不為過。（笑）

chicken and waffles

而真正被肯德基端上檯面時，則是2018年11月，其實也跟台灣推出的月份相當，只是台灣晚了幾年。

與餐廳中所販售的炸雞與鬆餅不同，雖然從英文單詞中名稱都是“waffles”，但其實肯德基用上的是“比利時鬆餅(waffles)”，而並非美式的“華夫餅(waffles)”，在洛杉磯的餐廳大多是以華夫餅為主。

而在美國KFC當初有著像海報中這樣子套餐，三片鬆餅與三片雞的套餐，也有像台灣這次推出的三明治型態，不過可能解釋成漢堡台灣人比較能理解，因此翻譯過來就成了本次要講的「比利時鬆餅咔啦雞腿堡」。

久違的特製紙盒，近期就算是期間限定的漢堡，肯德基也都改成用比較單薄的紙包裝包裹。

而在包裝上的正式英文名稱中，台灣是翻譯成waffle zinger，zinger這一詞有著意想不到的意思，貼切符合著對於台灣這種沒有相關文化背景的地方來說，會有意想不到的美味之意。

也或許是Chicken 'N Waffles Sandwich這個字太長，包裝塞不下。（笑）

拆開後還有一層內包裝，但就不是特製的包裝紙了。

整體重量為207克。

內容物打開就是炸雞楓糖與培根。

原以為底下這個是奶油，原來是美乃滋。

培根至少是原肉的，不是組合培根，但是作法卻是英式培根不是酥脆的美式培根，還是有些扣分。

比利時鬆餅咔啦雞腿堡

整體拿著有些輕盈，不過實際吃下去由於用的是waffles而不是waffles...我到底在說什麼（笑）？由於用的是比利時鬆餅，而不是華夫餅，因此口感上還是比較有扎實與飽足感，培根不是香脆培根，因此存在感說實話蠻低，只能作為提點鹹鹹的隱味，炸雞主體是辣味的咔啦雞，再配上楓糖漿，鹹甜鹹甜帶點辣，味道還是挺豐富。

同時楓糖漿又會跟著帶點鹹酸的美乃滋中和，不顯得太甜膩，真要說的話，這玩意我認為蠻好吃的，同時他也滿足了五味俱全鹹、甜、酸、辣、鮮的要素，要難吃都很難，只要您不排斥這樣子味道過於豐富的產品的話。