同步日本！すき家「嫩雞腿咖哩」｜ほろほろチキンカレー

漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

4月 18, 2026 ☆期間限定牛速食犇牛堡漢堡漢堡王(BurgerKing)

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡，這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化，去掉了培根、起司換成了番茄，並在上下增加了各一片的起司。想想去年底奔牛堡有特價販售過，同樣六層犇牛堡來看，那時候的說法是原價364元特價189元，這回229元，少了四片起司與培根，還是特惠版的犇牛堡更加划算。漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」蔬菜犇牛堡包裝所見。漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」打開後所見，實在蠻小的，與官網的宣傳圖來看會失望不少。漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣，拍不出巨大感。稍微測量了一下，整體高度約為十公分左右。漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」以犇牛堡相同，都是小麵包與BBQ醬基底，打開麵包後會看到醬料與起司。漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」翻開肉片夾層則是番茄，就沒了，中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」最底部則是最後一層番茄牛肉起司，也並未刷醬。犇牛堡系列用的都是小肉餅，與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的，這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」重量約為349克，與隔壁棚麥當勞前陣子推出的霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」不過拿在手上還是能把手整個撐開，畢竟有十公分厚。至於味道呢？漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞，形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機，但結果由於沒什麼調味，番茄汁水沖淡了肉餅的肉味，醬料又不夠，起司也只有上下兩片，吃沒幾口就膩了。不過這也很好解決，番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成，只要再每片番茄上灑上一些鹽，就能稍微解決膩口的問題，只是這應該是要設計漢堡時就想到的事，不是消費者該思考的事情才對。 ▕ 評分、推薦度 (三分為基準) 　　★☆☆☆☆☆☆ 　整體來說，這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡，其實就是想收個圖鑑而已，味道還沒有原始的犇牛堡來得好，甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個，跟我預期落差有...

すき家「嫩雞腿咖哩」ほろほろチキンカレー

すき家咖哩系列菜單

由すき家台灣在本月推出的新商品「嫩雞腿咖哩」系列，同時也號稱升級了旗下的咖喱配方，這款些變動與嫩雞腿咖哩的新增，猜測應該是與日本方面同步，雖然台灣在咖喱的選擇方面還少了日本許多就是了，不過能有新產品還是所樂見的。

而在品項方面，台灣新增了「嫩雞腿咖哩」與「熱熔起司嫩雞腿咖哩」兩種，日本方面則是還有著「ファイヤーチキンカレー」，也就是火辣雞腿咖哩與菠菜系列的「ほうれん草チキンカレー」，菠菜雞腿咖哩。

售價方面，同樣都為並盛，日本方面的「ほろほろチキンカレー」為600円，約台幣130元，台灣這邊的「嫩雞腿咖哩」則為189元，漲幅約是日本的145%。

すき家「嫩雞腿咖哩」

而相比日本用的白深盤，台灣這邊則是用著部分期間限定，好比鰻丼、牛肉韓式拌飯等，通用的黑缽，只是器皿的改變其實整體感受就差蠻多的了。

不過看上去醬給的很充足就是了，雞腿則是如預期中的大小。

すき家「嫩雞腿咖哩」

嚐口咖喱飯，整體風味是濃郁且偏辛口，且仍能吃到洋蔥細末與略乾的豬肉塊。

整體走向與之前咖喱的調性相當，但是辣度與辛香有感的提升，我蠻喜歡這樣的改變，比起先前沒來得那麼甘口調。

其餘細微察覺不出鮮味，或許新增雞腿的同時，雞腿的雞汁也成了咖喱的原料也說不定，但我舌頭沒靈敏到分辨出與舊版的差異就是了。

すき家「嫩雞腿咖哩」

雞腿抬起... 怎麼，有些扁的感覺？(笑)

不過這種央廚整鍋堆疊的雞腿，會壓成這樣子也很正常，其實。

すき家「嫩雞腿咖哩」

整體來說還算是蠻嫩的，稍微一咬就脫骨了，但又沒像日版與台版宣傳的那樣，輕輕用湯匙即可剝離的程度。

雞腿本身也是帶有咖喱味，裡頭的肉就是雞汁與鹹鮮的風味，還不錯，就是吃著有些不過癮，其實就像中國的真空鹽焗雞腿零食那樣，有些太小，要是能額外再加點雞腿就更好了。

整體來說，這次すき家台灣同步日本的更新我還是蠻樂見的，就算撇開雞腿本身，咖喱醬本身的調整是我喜歡的走向，就是以定價來說台灣有點貴吧，感覺就是為了一次漲足價格以應對往後三年內的物價漲幅，論划算度就較為馬虎，但回歸口味來說，以連鎖店的程度，すき家的咖喱還是贏過許多自稱自己多用心的個人店，也是我定期會去吃的咖喱。

平時應該還是以一般的「特製咖哩」為主，雞腿就可能想到才會去點，並沒有特別推，也沒有特別的缺點，喜歡的朋友還是可以試試，也更希望日後菠菜咖哩系列也能在台灣登場。

すき家「嫩雞腿咖哩」

品名：嫩雞腿咖哩

售價：189元（中碗）

發售日：2022年8月24日

販售時段：上午9點後

販售地點：全台灣すき家各店鋪

食用地點：すき家忠孝復興店

臉書：Sukiya Taiwan - すき家台灣

營業時間：各分店皆有所不同