漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」|すきやき牛丼

すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」
すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」
すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」菜單
すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」
由SUKIYA,すき家台灣在5月17號開始販售的「すきやき牛丼(壽喜燒牛丼)」,這款產品是於去年9月14號在日本首次登場的新產品,隔了8月總在台灣登場,在日本中碗的售價為580円,對比當今匯率來看的130元,與台灣的139元,其實沒相差太多;不過台灣要賣也賣整套,日本同時還有販售一款「旨辛すきやき牛丼(香辣壽喜燒牛丼)」在台灣就被閹割掉了,有些可惜。

すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」
すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」
想說壽喜燒還是得配蛋吃才完整,點了溫玉壽喜燒牛丼青菜套餐,不過深夜時段沒有生蛋,還是比較不便的,配溫泉蛋還是不及生蛋完整。

すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」
すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」
其實單從外觀上來看,就是平時的牛丼加了些白菜與胡蘿蔔絲,配上一塊板豆腐與蒟蒻。
對比了一下日本版,豆腐縮水,蒟蒻的呈現也不同,日本那的蒟蒻是更為粗圓,也不是這樣捆起來,是散開的,這樣每一口都能吃到蒟蒻。

すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」
すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」
嚐嚐看,哦?原本以為醬汁就是原本的牛丼醬汁,沒想到也有所差異,不過這差異對於平時沒在吃すき家的人或許還感受不出來就是了,整體醬汁變得比較清淡、甜味比較鮮明、鹹度降低了些,也或許是白菜的甜味融入醬汁造成的影響,個人覺得牛丼原本的醬汁更鹹更涮嘴點,不過這個也沒有比較差,客觀來看反倒覺得這款壽喜燒牛丼的醬汁可能普遍台灣人更偏好點。

すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」
すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」
除了醬汁外,其他似乎也沒啥好講的,就是上頭加了青菜,越吃越無聊,吃個兩三口後把蛋加入,攪和攪和,蛋黃的濃郁感配上牛肉與醬汁,總算比較有點壽喜燒的感覺了,但還是蠻無趣的。


整體來說,這回すき家所推出的期間限定「壽喜燒牛丼」,雖然說醬汁也有更動,但更動也不大,不仔細吃也吃不太出來,蒟蒻的更動讓我覺得完整性下將不少,更別提台版少了款香辣口味,講難聽點就是平常的牛丼加了點蔬菜,這樣講好了,先前冬季出的「牛肉壽喜燒鍋定食(牛すき鍋定食)」有多高興,這款就有多失落。
加了幾片葉梗就從89元跳到139元,這50元的扣打,要吃蔬菜不如再單點一份青菜還有找10元,或是一份可樂餅。
總之,如果單純覺得牛丼都沒菜有點膩的話,那可以改吃這款,啊如果你不覺得,那也不用特別吃這款,蠻無趣的。


すき家 期間限定「壽喜燒牛丼」

品名すきやき牛丼
單點售價:139元
發售日:2023年05月17日
販售時段:晚間17點至凌晨5點
販售地點:全台灣すき家各店鋪
食用地點:すき家 板橋府中店
營業時間:各分店皆有所不同





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