漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

一個漢堡四尾蝦!麥當勞 Signature極選「雙蝦天婦羅堡」

雙蝦天婦羅堡
由麥當勞在本日推出的兩款新限定,目前不知道是期間限定,還是會好評常駐發售,畢竟是劃分在Signature極選系列,以炸蝦天婦羅為主題,分別有本次的這款「雙蝦天婦羅堡」與另一款「炸蝦天婦羅安格斯黑牛堡」共兩款;加上今天11月24日又是麥當勞的全線產品調漲的日子,推出新的限定也不外乎是要刺激一下買氣。
包裝上一如往常就是極選系列的通用包裝盒,不過不知道是否錯覺,還是改款很久,包裝盒從黑色變得比較藍點,又或是單純這批墨水褪色。

拆開後所見。
雙蝦天婦羅堡
拿出來一看,個頭似乎有些小,整體類似的漢堡之前應該只有摩斯出過,這個是比摩斯的立體一些。

雙蝦天婦羅堡と炸蝦天婦羅安格斯黑牛堡

麵包是比較鬆軟的鄉村麵包,上頭灑有些麵包粉。

內容物,上頭擠著類似塔塔醬的青檸蒔蘿醬,兩尾炸蝦與起司、生菜。

一份漢堡約為175克,對比「炸蝦天婦羅安格斯黑牛堡」少約50克。

單尾炸蝦約為40克。
不過其實值得注意的是,麥當勞這裡一尾炸蝦內其實包含著兩尾蝦子,所以正確來說的話是單尾蝦子為20克,一個漢堡共有4尾蝦子。

從斷面照就能很清晰可見,蝦子是兩尾、兩尾裹成一條。

一口咬下,還蠻酥脆的,有點想起當初麥當勞的「海味揚蝦堡」,只是這款在口感上增加不少酥脆的表現,但美中不足的就是這款醬搭配這款沒有牛肉餅的炸蝦堡來說,實在太酸口了,我已經是自認為比較喜歡酸口調味的人了,還是覺得有些過酸。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★☆☆☆☆☆

 整體來說,如果跟同期的另一款「炸蝦天婦羅安格斯黑牛堡」相比的話,我更會推薦「炸蝦天婦羅安格斯黑牛堡」,這款礙於醬料酸度過高,幾乎快完全壓掉其他的風味,加上極選系列的這種薄葉生菜,雖然單吃比較嫩,比較可口,但配上這種堡,這種醬,能換上一般麥香雞、勁辣雞腿堡的那種生菜,會比較清爽多汁解膩,個人覺得會更加適合“吧”。
總之,在兩者價格都為154元的情況下,魔術師我認為並沒有因為多一尾炸蝦有更加滿足,還不如點「炸蝦天婦羅安格斯黑牛堡」,在口感與口味上都更有層次,也不會因為青檸蒔蘿醬顯得味道不平衡。

麥當勞 極選系列 雙蝦天婦羅堡

品名雙蝦天婦羅堡
售價:144元
發售日:2021年11月24日



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