麥當勞 期間限定「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」

麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 由麥當勞在4月1號至4月28號期間所推出的期間限定韓式系列,K-CHICKEN系列,「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」與本次要開箱的「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」。 睽違也是相隔快兩年,迎來了新作,這幾年幾乎都只有復刻「韓風甜辣鷄腿堡」及「經典甜辣韓風炸鷄腿」,甚至當初第二彈的「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」未曾復刻過。 這回的「韓風香蒜甘醬炸鷄腿」、「 韓風香蒜甘醬鷄腿堡 」為第四款及第五款系列作品,從2020年以來,大概是每一年半出一款新商品,也走入K-CHICKEN系列第六年了,更新速度實在有點慢啊,明明只要雞腿排裹上韓式醬料而已。 包裝上也維持自第二彈以來的風格設計,不過以往在都會清楚標註是韓風○○鷄腿堡,現在直接不寫是什麼口味了,不過確實也沒差,畢竟不會同時推出兩種以上的口味供選擇,必定這個檔期就是「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」。 然後目前還維持著紙盒包裝,不是因應環保改為純包裝紙了。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 打開後所見,內部還有一層包裝紙袋。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 上頭的印刷設計則與紙盒子相當,沒有太大迥異,2024年版本的「韓風甜辣鷄腿堡」裡外包裝設計還有點別出心裁。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 整體看上去還是蠻可口的,隨著取出鷄腿堡也聞到那股韓式炸雞店熟悉的醬料香,那種蒜香帶有一絲甜蜜感隨著炸物香氣散發在空氣之中。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 看來會改雙重包裝的原因是因為醬汁實在太多,都已經浸濕底層麵包與紙袋,目前整個鷄腿堡底部麵包是呈現濕潤的狀態,要吃這個鷄腿堡還是建議就著紙袋吃吧。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 不過魔術師我為了呈現開箱內容給各位讀者看,還是得小心地取出,整體看上去還蠻挺拔,算是麥當勞少數看著穠纖合度的堡。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包與大麥克還有勁辣鷄腿堡為同款的芝麻麵包。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 麵包翻開後就是雞腿排,裹著一整層香蒜甘醬。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 底部就是番茄與高麗菜絲,並沒有任何其他醬料與之前的韓風甜辣鷄腿堡組合相同,只是裹著鷄腿排的醬料換了而已。 麥當勞「韓風香蒜甘醬鷄腿堡」 重量為260克整。 熱量為694.2大卡,蛋白質 28.8克、脂肪 23.8克、碳水 92.4克、鈉為 1315.9毫克。 與之前的韓風甜辣鷄腿堡相當,但那時候有兩片番茄,...

すき家 期間限定「豚角煮丼」|豚角煮丼


すき家「豚角煮丼」
すき家「豚角煮丼」

すき家「豚角煮丼」
すき家「豚角煮丼」
由SUKIYA,すき家台灣在12月13號開始販售「豚角煮丼」,共分為兩個版本,有加溫玉與一般的版本,以及正常盛、飯大盛兩種規格。




這款商品起出叫做「豚とろ角煮丼」在すき家的菜單存在好一陣子,後續在2010年停售。

直至於2020年9月30號於日本重新開賣,並列入新的横濱中華飯店シリーズ主題,目前此系列似乎都有在台灣販售過,好比麻婆丼與乾燒蝦仁丼,反而第一彈的角煮丼事隔三年才登場,台灣是反著出,日本也先後有進行改版,後來的「とろける角煮豚丼」是於2021年的5月26號在限定店鋪登場,全日本約有一半以上的店舖有販售。

換算匯率來看,日本售價650円約為台幣145元,台灣版本的售價為154元,貴了約9元還是能接受的。


すき家「豚角煮丼」
すき家「豚角煮丼」
不過端上來的實物照會發現與日版,無論是2010年以前的遠古版本,2020年版本還是2021年版本都有所不同,最大的不同是蔥花變成了半剖青江菜,然後台版少了黃芥末,多了芝麻。

台版的角煮擺放的較為整齊,厚薄一致沒有碎肉,醬汁的勾芡看著也沒有日版來得厚重,顏色是黃紅色,非黑紅色。

すき家「豚角煮丼」
すき家「豚角煮丼」
雖然是叫角煮,不過厚度還是比想像中來得薄些,但看了些日本那的幾則食記相片,有的比較厚些,有的倒是也與台版的相當,每片目測約一公分厚。

口感上很軟嫩,肥油也不膩口,央廚的巨大壓力鍋想必早就把油都給逼走了,覺得蠻好的,醬汁的風味是清爽的甜調為主,唔!是很日式中華的調味,不過的確吃多了會覺得風味有些一致,黃芥末果然還是必要的啊...

すき家「豚角煮丼」
すき家「豚角煮丼」
米飯浸透了這甜鹹的醬汁也是蠻涮嘴的,台版的芡汁薄薄的不會很重很膩口,我倒覺得恰到好處;至於有點發黃的青江菜就不知道怎麼評論了,但這種微波蔬菜也就這樣吧...。


這回すき家所推出的期間限定「豚角煮丼」,雖說台版與日版的落差這回有點大,不過整體主題、口味都有中我的喜好,口味上也不錯,加上我是喜歡肥肉的,這樣七、八塊有點厚度的肉送到嘴裡再扒幾口飯還是挺滿足的,要是你也喜歡五花肉,也喜歡這樣甜調的醬汁不妨也可以試試這次的豚角煮丼,也算近期すき家的期間限定中個人比較喜愛的。


すき家 期間限定「豚角煮丼」

品名豚角煮丼
單點售價:154元
發售日:2023年12月13日
販售時段:晚間17點至凌晨5點
販售地點:全台灣すき家各店鋪
食用地點:すき家 民權西店
營業時間:各分店皆有所不同







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