上百種配方咖啡提供!Bacha Coffee 夿萐咖啡|台北市信義區

Bacha Coffee 夿萐咖啡 Bacha Coffee 夿萐咖啡 創立於1910年,來自摩洛哥南部馬拉喀什(Marrakesh)的夿萐咖啡(Bacha Coffee),於今年在台北信義商圈開設了首間店舖,位於新光三越信義A8的一樓。

麥當勞 Signature極選「法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡」

法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡
法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡
由麥當勞在這幾天發售的數款新品,法式第戎火腿系列,這次是歸類在麥當勞較高規格的Signature極選系列,共有「法式第戎火腿安格斯牛堡」、「法式第戎火腿酥脆雞腿堡」以及本次開箱的「法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡」三款,主打法式第戎芥末醬與櫸木煙燻火腿。
想說通常都會以牛肉餅與炸雞排為主,這回還特別配了煎雞腿,或許煎雞腿會更搭,便捨棄最愛的牛堡改嘗試看看煎鷄腿堡。

而這次連包裝的顏色這次又與先前略有些差異,藍黑中又帶點綠。

打開後所見。

法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡可能料堆疊的比較多,拿起來還是蠻崩的。

法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡
法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡
稍微整形一下所見,看上去真的蠻多層的。

麵包是Signature極選系列通用的麵包,並無因應此款限定做特規版本。

第一層是美乃滋與兩片火腿。

火腿下是起司與第戎芥末。
雞腿排下也還有一層第戎芥末。
法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡
法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡
濕重約236克。

斷面秀。

法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡
法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡
拿起來還是算蠻沉的。

一口咬下,第戎芥末的滋味很突出,感覺火腿與雞腿排的滋味都被第戎芥末給壓掉,吃著主題感很強烈,但又有種吃到最後不知道在吃什麼的感覺。

或許還是肉味較強的牛肉餅會更搭點...。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★☆☆☆☆☆

 整體來說,這款「法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡」嫩嫩的火腿與嫩嫩的雞腿排,其實整體口感上蠻同調的,同調的缺點就是口感略少了些層次,再加上醬料雙面都包裹著雞腿排,嗯,強調第戎芥末的主題感是很好,但是火腿跟雞腿排的滋味都感覺被壓住,也嚐不太出火腿的什麼櫸木煙燻香;配料上蔬菜給的不少,加上這次又是拿到汁水較多莖部,正準備要感受到濃郁的滋味,又立刻被蔬菜的汁水洗掉,舌頭只剩第戎芥末酸澀感,即便到了現在吃完再撰文也仍然是這樣。
整體並不是特別喜歡,不清楚是嫩煎鷄腿的緣故,還是本次法式第戎火腿系列都是這樣,過陣子有空再來試試看安格斯牛堡版本好了,總之單論這款「法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡」,並不是特別推薦。

麥當勞 極選系列 法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡

品名法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡
售價:134元
發售日:2022年6月6日




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