漢堡王BurgerKing 期間限定「蔬菜犇牛堡」

漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 由漢堡王台灣在4月13號所推出的期間限定蔬菜犇牛堡,這款漢堡是在原有犇牛堡的基礎上做了些變化,去掉了培根、起司換成了番茄,並在上下增加了各一片的起司。 想想去年底奔牛堡有特價販售過,同樣六層犇牛堡來看,那時候的說法是原價364元特價189元,這回229元,少了四片起司與培根,還是特惠版的犇牛堡更加划算。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 蔬菜犇牛堡包裝所見。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 打開後所見,實在蠻小的,與官網的宣傳圖來看會失望不少。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 端到盤子上找了張絕妙的角度拍攝也就大概這樣,拍不出巨大感。 稍微測量了一下,整體高度約為十公分左右。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 以犇牛堡相同,都是小麵包與BBQ醬基底,打開麵包後會看到醬料與起司。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 翻開肉片夾層則是番茄,就沒了,中間無任何刷醬、調味或是醃黃瓜。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 最底部則是最後一層番茄牛肉起司,也並未刷醬。 犇牛堡系列用的都是小肉餅,與華堡用的大肉餅比較起來還是差蠻多的,這也是為什麼怎麼看都覺得即使六層還是很小的緣故。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 重量約為349克,與隔壁棚麥當勞前陣子推出的 霸牛堡 Big Arch 是同樣重量。 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 不過拿在手上還是能把手整個撐開,畢竟有十公分厚。 至於味道呢? 漢堡王BurgerKing 「蔬菜犇牛堡」 原本預期是牛肉的鹹鮮味再與多汁的番茄碰撞,形成一個既不膩口又很涮嘴的狂吃永動機,但結果由於沒什麼調味,番茄汁水沖淡了肉餅的肉味,醬料又不夠,起司也只有上下兩片,吃沒幾口就膩了。 不過這也很好解決,番茄的鮮味與鹽巴結合相輔相成,只要再每片番茄上灑上一些鹽,就能稍微解決膩口的問題,只是這應該是要設計漢堡時就想到的事,不是消費者該思考的事情才對。 ▕  評分、推薦度 (三分為基準)   ★☆☆☆☆☆☆   整體來說, 這回漢堡王所推出的蔬菜犇牛堡,其實就是想收個圖鑑而已,味道還沒有原始的犇牛堡來得好,甚至是目前吃到犇牛堡系列的變化版裡面最不好吃的一個,跟我預期落差有...

麥當勞 Signature極選「帕瑪森主廚鷄腿堡」

麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
由麥當勞在本日4月19號所推出的期間限定,是Signature極選系列的兩款新品,分別是「帕瑪森安格斯牛肉堡」與本次所開箱的「帕瑪森主廚鷄腿堡」。
基本上就是原有的BLT系列素材,去掉培根,換上本次主打的帕瑪森起司醬而已。
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
這次在包裝上沒有像以往限定那樣子偏藍,維持原來的黑褐色的包裝盒。

麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
打開後所見,麵包維持與平時Signature極選系列相同,沒有特製麵包。

麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
漢堡看上去還是蠻立體繽紛的。

麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
打開漢堡上方麵包即能看到這次主打的帕瑪森起司醬,肉餅底下沒有其他醬料,而在番茄與生菜底下,也還有抹一層帕瑪森起司醬,也就是上下的麵包皆有抹醬。

麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
帕瑪森主廚鷄腿堡單體濕重約為286克。

麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
斷面秀。

麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
看上去還是挺厚實的。

麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
麥當勞「帕瑪森主廚鷄腿堡」
一口咬下,不帶辣的炸雞腿排與本次主打的帕瑪森起司醬,結合的還不錯,帕瑪森起司醬是一種類似凱薩沙拉醬的風味,不過少了提魚味,與麥當勞炸雞腿排特有的肉汁風味相融後,相輔相成,覺得這濃厚的滋味開始有一點點膩感後,番茄與生菜又會用清爽的風味平衡。

▕ 評分、推薦度(三分為基準)

  ★★★★☆☆☆

 整體來說,這款「帕瑪森主廚鷄腿堡」正如開頭所述就是Signature極選 BLT系列去掉培根換個醬料而已,不過這款醬料與麥當勞的炸雞腿排真的還算蠻搭的,比原來雞腿堡用的雞醬來得濃郁風味豐富,又不會像BLT系列的調醬那樣稍微有些隔閡,配起來剛剛好,蔬菜搭下去也不會蓋掉醬汁的風味,相比本次限定的另一款「帕瑪森安格斯牛肉堡」來說,這款「帕瑪森主廚鷄腿堡」的完整性更高一些,雖然個人買漢堡都會傾向牛肉,但這次會推這款,可以一試。

麥當勞 極選系列 帕瑪森主廚鷄腿堡

品名帕瑪森主廚鷄腿堡
售價:124元
發售日:2023年4月19日至5月23日



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